鸡枞菌的营养价值（鸡枞菌的营养价值及功效与禁忌）

大家好，关于鸡枞菌的营养价值很多朋友都还不太明白，不知道是什么意思，那么今天我就来为大家分享一下关于鸡枞菌的营养价值及功效与禁忌的相关知识，文章篇幅可能较长，还望大家耐心阅读，希望本篇文章对各位有所帮助！

1鸡枞菌怎么读?

jī cōng jūn 鸡枞菌，在自然界是和白蚁共生的菌类，白蚁构筑蚁巢的同时培养了鸡菌菌丝体，形成一个共同的生态系统，这种菌本来是在我国云南贵州等南方省市的森林中才有。

鸡枞菌的读音是jī zōng jùn。jī，声母j，韵母i，声调一声。zōng，声母z，韵母ong，声调一声。jùn，声母j，韵母un，声调四声。“鸡枞菌”乃学名，另有“伞把菇”“鸡肉丝菇”等多种称呼。

鸡枞菌读音是jī zōng jùn。《咬文嚼字》编辑部刊出一篇博客，指出中央电视台《汉字听写大会》总决赛环节出现误判现象，问题出在“鸡枞菌”一词上。

鸡枞菌的读音为jī zōng jùn。鸡枞菌的特点：鸡枞菌是一种珍贵的食用菌类，外形呈扇形，中间有缺口，颜色呈浅黄至深褐色，表面有细纹和鳞片状结构。它有着香气浓郁、口感丰富的特点，被誉为“山珍之王”。

鸡枞【zōng】又名鸡宗、鸡松、鸡脚菇、蚁枞等，是一种美味山珍，称之为菌中之王，其肉肥硕壮实，质细丝白，味鲜甜脆嫩，清香可口，可与鸡肉媲美，故名鸡枞。它含有钙、磷、铁、蛋白质等多种营养成份。

鸡枞拼音：[jī zōng]鸡枞又名鸡宗、鸡松、鸡脚菇、蚁枞等，是一种美味山珍，称之为菌中之王，其肉肥硕壮实，质细丝白，味鲜甜脆嫩，清香可口，可与鸡肉媲美，故名鸡枞。

2鸡枞又称伞把菇,非常适合老人吃,鸡枞的营养价值和功效是什么?_百度...

1、降低血糖、抑制肿瘤细胞。鸡枞菌中带有麦角甾醇类化合物及治疗高血压的绿原酸，能推动非特异性有丝分裂，刺激性网织红细胞转阳，对降低血糖有显著的实际效果，并有抑止人体肿瘤细胞生长发育的功效。预防癌症。

2、补虚养血 鸡枞菌内含钙、磷、铁、蛋白质等多种营养成分，具有养血润燥的作用，适合体弱、病后和老年人食用。降低血糖 鸡枞菌具有较高的药用价值，对降低血糖有明显的效果。

3、补虚养血鸡枞菌内含钙、磷、铁、蛋白质等多种营养成分，是体弱，病后和老年人的佳肴。还有养血润燥功能，对于妇女也很适合。

4、功效：鸡枞做菜味道鲜美，能令人食欲大增，有健脾和胃的功效。而且它具有丰富营养，对人体有非常好的滋补作用。是体弱、病后和老年人的佳肴，鸡枞有养血润燥功能，对于妇女也很适合。

5、鸡枞菌具有较高的营养价值，其内部其含有丰富的营养成分，因此其功效也是令人惊叹的，让我们看看其突出的功效吧！ 鸡枞菌能健脾和胃，令人食欲大增。

6、常食鸡枞菌还能提高机体免疫力，抵制癌细胞，降低血糖。 鸡枞菌有养血润燥功能，对于妇女也很适合。

3孕妇可以吃鸡枞菌吗?当然可以!

适量食用孕妇在食用鸡枞菌时，要注意适量食用，保持营养均衡全面，不要过量食用鸡枞菌，以免对身体造成危害。营养丰富，有益胎儿生长鸡枞菌富含蛋白质和多糖物质，能够满足胎儿生长所需，提高孕妇的抵抗力，缓解孕吐等症状。

孕妇是可以吃鸡枞菌，鸡枞菌具有很高的食用和药用价值，营养丰富也是我国传统的药用真菌之一。鸡枞菌具有“益胃、清神、治痔及降血脂”等作用，有养血润燥、健脾胃等功效，可用于治疗食欲不振、久泻不止、痔疮下血诸症。

孕妇是可以多吃鸡枞菌的。因为鸡枞菌不仅能够缓解孕妇的孕吐症状，还能够提高孕妇身体的抵抗力等，此外还能够健脾益气等，总之鸡枞菌适合孕妇，中老年人以及久病体虚等人群食用。

关于孕妇能吃鸡枞菌吗，孕妇是可以多吃鸡枞菌的。因为鸡枞菌不仅能够缓解孕妇的孕吐症状，还能够提高孕妇身体的抵抗力等，此外还能够健脾益气等，总之鸡枞菌适合孕妇，中老年人以及久病体虚等人群食用。

对于小孩和孕妇来说，鸡枞菌所含多种氨基酸和多糖物质，能够提供人体所需的营养物质。

4...挖到一颗个头比孩子还大的鸡枞菌,这种蘑菇怎么吃?

云南临沧一名村民上山去挖蘑菇的时候发现了一个鸡枞菌，这可不是一般的大，这个鸡枞菌的菌伞竟然要比小朋友的头还要打，两只手手捧不过来，当时很多人都表示从来没有见过这么大的鸡枞菌，完全就是个鸡枞王。

鸡枞菌怎么吃最好吃 炖汤 鸡枞菌是野生的食用菌，一般会在端午前后的半个月左右，因为受到大雨滋补后破土而出，新鲜的鸡枞菌吃起来味道十分鲜美，多用来和肉类一起炖汤食用，比如鸡枞鸡汤、鸡汤豆腐汤。

青椒洗净，切成小块。用手撕开，洗干净拿出来。一定要掐水。锅中倒入植物油，烧至七八成热。将辣椒放入锅中，炒香。然后，将洋葱切碎，放入锅中，与白蚁一起翻炒两次，倒入胡椒粉，做成淡酱油。

肉丝炒鸡枞菌 鸡枞菌（学名：Collybia albuminosa）为白蘑科植物鸡枞的子实体。是食用菌中的珍品之一。《黔书》道：“鸡枞菌，秋七月生浅草中，初奋地则如笠，渐如盖，移晷纷披如鸡羽，故名鸡，以其从土出，故名枞。

众所周知，云南是一个盛产蘑菇的地方，我国市场上很多的蘑菇都是产自云南。其中比较出名的就是鸡枞菌了，这种菌子非常好吃，深受消费者喜爱，而且在云南生态环境非常适合鸡枞菌的生长。

好了，关于鸡枞菌的营养价值和鸡枞菌的营养价值及功效与禁忌的分享到此就结束了，不知道大家通过这篇文章了解的如何了？如果你还想了解更多这方面的信息，没有问题，记得收藏关注本站。