玉米常见功效（玉米的功效与作用是什么_三甲科主任）

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1玉米的营养价值

1、玉米富含钙、镁和磷等矿物质，这些是我们身体非常需要的元素之一。其中，钙和磷对于骨骼和牙齿的健康至关重要。通过食用适量的玉米可以为身体注入足够的钙和磷，预防因钙、磷缺乏所导致的骨质疏松和脱牙等情况。

2、蛋白质：蛋白质是人体构建肌肉和修复损伤的关键元素。与其他谷物相比，玉米中含有相当数量的蛋白，每100克干燥玉米中含有9克蛋白质。

3、下面我们来详细介绍玉米的营养价值：碳水化合物：玉米中含有丰富的碳水化合物，单糖、双糖、淀粉均存在其中。每100克玉米籽粒中所含糖分和淀粉为75-78g，主同样为淀粉，但同时也不乏一些天然的糖分。

4、营养价值玉米所含的营养成分非常丰富。它是一种优质的碳水化合物来源，主要成分是淀粉，同时还含有不少量的蛋白质、维生素和矿物质等。

5、玉米的营养价值 维生素含量非常高 玉米中的维生素含量非常高，为稻米、小麦的5~10倍，而特种玉米的营养价值要高于普通玉米。

6、玉米富含钙，玉米可以起到降低血压、促进细胞分裂、降低血清胆固醇、防止胆固醇在血管壁中沉积的作用。因此，玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症和高血压有一定的预防和治疗作用。

2玉米的功效与作用——玉米对人体有什么营养价值

可预防心脏病和癌症，在这项持续一年的研究中，专家们对玉米、稻米、小麦等多种主食，进行了营养价值和保健作用的各项指标对比。结果发现，玉米中的维生素含量非常高，为稻米、小麦的510倍。

保护心脏血管玉米中富含咖啡酸、芦丁和类黄酮等化合物，这些成分可以帮助降低血压、胆固醇和甘油三酯的水平，从而减少心脑血管疾病的风险。另外，玉米中还含有钾、镁等矿物质，这些矿物质也可以发挥保护心脏的作用。

玉米是一种常见的粮食作物，它具有很高的营养价值和药用价值。以下是玉米的功效与作用：降低血糖和胆固醇：玉米中的膳食纤维可帮助控制胆固醇和血糖水平，预防心血管疾病。

3玉米的营养成分及功效与作用

1、玉米的营养价值 玉米是一种营养成分非常丰富的蔬菜，富含维生素E、B族维生素、胡萝卜素、谷胱甘肽果胶、不饱和脂肪酸等，是一种适宜多吃的营养谷物。

2、维生素：玉米富含各种维生素，包括维生素A、BBC、E、K等。其中，玉米中含有较高浓度的叶黄素和角鲨烯，这些成分具有很强的抗氧化能力，可以保护细胞免受自由基损害。

3、玉米是一种非常营养丰富的食物，其中含有多种维生素、矿物质、膳食纤维和抗氧化物质，对人体有很多益处。以下是玉米中的营养成分对身体有益的好处：维生素：玉米中含有丰富的维生素B群，例如烟酸、核黄素、叶酸等。

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