雪媚娘的做法(雪媚娘的做法及所需的材料)
大家好,今天来给大家分享雪媚娘的做法的相关知识,通过是也会对雪媚娘的做法及所需的材料相关问题来为大家分享,如果能碰巧解决你现在面临的问题的话,希望大家别忘了关注下本站哈,接下来我们现在开始吧!
1甜品雪媚娘的做法?
雪媚娘的做法:一个碗里加入糯米粉、玉米淀粉,另一个碗里放入糖、热水、牛奶。混合一起搅匀。蒸熟。放不烫手后,加入黄油揉匀。分成小份,擀成皮。包入淡奶油,铺饼干碎或者水果肉。
第二部,用筛网将其过滤一遍,然后过滤好的冰淇淋溶液倒入在事先准备好的模具中,将其放入冰箱中冷冻,差不多5个小时左右即可。第三部,把制作好的雪媚娘皮擀薄均匀,挖一个冰淇淋球包起来即可。
将蒸好的面团再加入另一半黄油,用手揉搓成团,包入香蕉。最后裹上一层熟糯米粉,盖上保鲜膜,放入冷藏区保存一段时间即可食用。雪媚娘馅用酸奶可以吗 可以。
【奥利奥雪媚娘】食材:130g糯米粉、40g玉米淀粉、240ml纯牛奶、60g白糖、30g黄油、50g奥利奥饼干、200g淡奶油、15g白糖、适量熟糯米粉。
虽然雪媚娘是一种受人们喜欢的甜品,但是大街上售卖的水面粮其实价格较为昂贵,对于喜爱吃雪媚娘的人群来说,也可以自己动手在家中制作雪媚娘。因为雪媚娘在制作的过程中使用到的原料相对简单,并且制作操作步骤也是十分简单。
2雪媚娘(糯米糍)的做法步骤图,怎么做好吃
第一步、将准备好的白糖倒进碗中,加入适量的热水,将其搅拌至完全溶解,然后再往里面倒入牛奶,继续用筷子搅拌,接着往里面加入玉米淀粉和糯米粉搅拌,注意这里的比例是1:1,这样才能制作出好吃的雪媚娘来。
第一步,把糯米粉倒在大碗里,加入白糖,玉米淀粉,搅拌均匀,再倒入温牛奶,一边倒一边用筷子搅拌,搅成稀一点的面糊。
【奥利奥雪媚娘】食材:130g糯米粉、40g玉米淀粉、240ml纯牛奶、60g白糖、30g黄油、50g奥利奥饼干、200g淡奶油、15g白糖、适量熟糯米粉。
雪媚娘/糯米糍的做法 100g糯米粉和淀粉混合,糖和热牛奶混合,糖奶缓慢倒入糯米粉混合物,变倒边搅动,直到变成泥水状无结块。放入热蒸锅大火蒸20分钟。
雪媚娘中可以包入各种软质水果。如:榴莲、草莓、芒果、猕猴桃等,也可以用黄桃罐头。还可以包奥利奥碎,豆沙馅、枣泥馅、椰蓉馅,做成糯米糍一类的小点心。将50克糯米粉、15克玉米粉、20克白糖混合搅拌均匀。
3雪媚娘配方比例
1、主料:糯米粉120克、玉米淀粉40克、牛奶200克、糖60克、热水20克、黄油25克。辅料:淡奶油200克、细砂糖20克、奥利奥饼干碎适量、芒果适量。
2、雪媚娘 材料: 水磨糯米粉100g、牛奶160g、玉米淀粉30g、水饴30g、细砂糖40g、黄油30g。 夹馅: 100g奶油奶酪+320g淡奶油+30g细砂糖、以及你喜欢的任何东西。
3、制作雪媚娘皮配方比例为糯米粉100克,生粉30克,牛奶180克,糖75克,以及黄油70克,首先将100克糯米粉和30克的生粉混合在一起,加入180克的牛奶,搅拌均匀后加入75克的糖,等糖融化之后稍稍过筛即可。
4、芒果冰酪雪媚娘 配方:皮:糯米粉:100g、玉米淀粉:30g、南瓜粉:10g、细砂糖:20g、水饴:40g、牛奶:190g、黄油:20g。
5、和好的糯米粉开锅后蒸15分钟,放上黄油自然融化。放入干糯米粉。揉搓均匀。和好的面团切成小块晾凉备用。奶油加糖打发。黄桃切块。晾凉的糯米粉擀成面皮将奶油和黄桃包裹起来。
4家庭自制雪媚娘
1、自制雪媚娘 食材:糯米粉110克,玉米淀粉40克,白糖45克,牛奶180克,黄油25克,奶油260克(白糖25克)。做法:牛奶180克+白糖45克+糯米粉+淀粉搅拌均匀,然后过筛一下面糊更细腻。
2、芒果雪媚娘的做法 把糯米粉,玉米淀粉,牛奶和20克白砂糖搅拌均匀,没有颗粒,然后过筛(没有晒网的小仙女可以多搅拌一会,要保证没有生粉颗粒哦)。
3、雪媚娘 做法:将黄油外的皮子材料混合搅拌。盖上保鲜膜,用牙签戳洞,蒸15分钟。注意:紫薯粉可以直接加入一起蒸。抹茶粉要蒸好再加,防止变黄。
5用糯米粉怎样做雪媚娘
制作雪媚娘所需食材:纯牛奶,白糖,糯米粉,玉米淀粉,黄油,淡奶油 【详细步骤】首先大碗中倒入220毫升的纯牛奶,加入50克的白糖搅拌至白糖溶化倒入150克的糯米粉,40克的玉米淀粉混合均匀再把面糊过滤一下。
糯米粉,糖粉,玉米淀粉混合。加入水和淡奶油搅拌均匀。将面糊过筛一次 放入锅中大火蒸十五分钟。盘子上要盖个碟子防止水气流入面团中。在蒸面团时可以抄熟粉。糯米粉放入热锅小火抄熟。
雪媚娘的做法 一个碗里加入糯米粉、玉米淀粉,另一个碗里放入糖、热水、牛奶。混合一起搅匀。蒸熟。放不烫手后,加入黄油揉匀。分成小份,擀成皮。包入淡奶油,铺饼干碎或者水果肉。
将50克糯米粉、15克玉米粉、20克白糖混合搅拌均匀。将90ml牛奶倒进混合粉中,搅拌均匀。将搅拌均匀的粉浆放一边静置10分钟,使所有原料充分融合。将粉浆过一下筛,使其口感更细腻顺滑。
雪媚娘 材料: 水磨糯米粉100g、牛奶160g、玉米淀粉30g、水饴30g、细砂糖40g、黄油30g。 夹馅: 100g奶油奶酪+320g淡奶油+30g细砂糖、以及你喜欢的任何东西。
关于雪媚娘的做法的内容到此结束,希望对大家有所帮助。