小知识（小知识问答）

大家好，今天来为大家解答关于小知识这个问题的知识，还有对于小知识问答也是一样，很多人还不知道是什么意思，今天就让我来为大家分享这个问题，现在让我们一起来看看吧！

1生活百科小知识

导语：生活是指人类生存过程中的各项活动的总和，范畴较广，一般指为幸福的意义而存在。下面由我为大家整理的生活百科小知识，希望可以帮助到大家！

生活百科小知识（一）世慎

1、吹风机对着标签吹，等吹到标签的胶热了，就可以很容易的把标签撕下来了

2、喝茶以后，杯子里面留下难看的茶渍，用牙膏洗茶渍，非常干净

3、刚刚被蚊子咬完的时候涂上肥皂就不会痒了，我一直这么做

4、旅行带衣服如果怕压褶皱可以把每件衣服都卷成卷

5、炒肉的时候，先把肉用小苏打水浸泡10几分钟，到掉水，再入味，炒出来会很嫩滑

6、不管是鞋子的哪个地方磨到了你的脚，你就在鞋子磨脚的地方涂一点点白酒，保证就不磨

7、皮包上有了污渍或者是脏了的话，可以用棉花蘸风油精擦拭

8、牙齿黄，可以把花生嚼碎然后含在嘴里，用它来刷牙~3分钟~很有效

9、在洗完脸后，用手指沾些细盐在鼻头两侧轻轻摩擦，然后再用清水冲净，黑头粉刺就会清除干净，毛细孔也会变小

10、眼睛进了小灰尘，闭上眼用力咳嗽几次，眼睛里的灰尘就会自己出来了

11、打嗝的时候喝点醋就不会打了，我都是这样，立竿见影

12、洗脚的时候在脚盆里放几片XXXXXXZ（复方磺胺甲恶唑）泡10多分钟，3天保证就好

13、大家吃了有异味的东西，大蒜，臭豆腐，吃几颗花生米就好了

14、还有吃了辣的东西，感觉要被辣死了，往嘴里放盐，含一下，吐掉，簌一下口

15、治疗咳嗽（特别是干咳）的土方法：晚上睡觉前，用纯芝麻香油煎鸡蛋，油放稍多些，什么调味料都不要放，趁热吃过就睡觉，连吃几天效果很明显

16、手腕长粗的MM想带较细的手镯怎么办，不能硬带，要来点巧的。其实很简单，就是把手上套一个塑料袋里再去戴那些平时不容易带的镯子，非常好戴了，也不会把手弄疼，取的时候也是同样的方法

17、出门是随时在包包里面带一节小的干电池，如果你的`裙子带静电的话把电池的正极在裙子上面擦几下就可以去掉静电了

18、嘴里有溃疡，就用维生素C贴在溃疡处，等它溶化，溃疡基本就好了

19、如果嗓子、牙龈发炎了，晚上10点钟的时候，把西瓜切成小块，沾着盐吃，记得一定要是10点整，当时症状就会减轻，第二天就好了，这是一个信佛的阿姨告诉我的，真得很灵

20、栗子皮难剥。要把外壳剥掉后，把栗子放进微波炉转一下，拿出后趁热一搓，皮就掉了

21、桌子，瓶子表面的不干胶痕迹用风油精可以擦掉！

22、不好用洗发精`也别丢了`洗毛衣的时候给进去的话`比较不起球

23、去西红柿的外皮，可以用叉子或筷子插住西红柿的下部，用煤气小火稍微烤一下，外皮就会自动裂开来

24、只要在珠宝盒中放一截小小的粉笔，即可让首饰长保光泽

25、插花的时候，在水里滴上一滴洗洁精，可以维持好几天

26、仰头点眼药水时微微张嘴，这样眼睛就不会乱眨了

27、把核桃放到锅里蒸10分钟取出放到凉水里再砸开就能取出完整的核桃仁了

生活百科小知识（二）

1、巧用牙膏：若有小面积皮肤损伤或烧伤、烫伤，抹上少许牙膏，可立即止血止痛，也可防止感染，疗效颇佳。

2、巧除纱窗油腻：可将洗衣粉、吸烟剩下的烟头一起放在水里，待溶解后，拿来擦玻璃窗、纱窗，效果均不错。

3、将虾仁放入碗内，加一点精盐、食用碱粉，用手抓搓一会儿后用清水浸泡，然后再用清水洗净，这样能使炒出的虾仁透明如水晶，爽嫩可口。

4、和饺山返册子面的窍门：在1斤面粉里掺入6个蛋清，使面里蛋白质增加，包的饺子下锅后蛋白质会很快凝固收缩，饺子起锅后收水快，不易粘连。

5、将残茶叶浸入水中数天后，浇在植物根部，可促进植物生长；把残茶叶晒干，放到厕所或沟渠里燃熏，可消除恶臭，具有驱除蚊蝇的功能。

6、夹生饭重煮法：如果是米饭夹生，可用筷子在饭内扎些直通锅底的孔，洒入逗宏少许黄酒重焖，若只表面夹生，只要将表层翻到中间再焖即可。

7、烹调蔬菜时如果必须要焯，焯好菜的水较好尽量利用。如做水饺的菜，焯好的水可适量放在肉馅里，这样即保存营养，又使水饺馅味美有汤。

8、炒鸡蛋的窍门：将鸡蛋打入碗中，加入少许温水搅拌均匀，倒入油锅里炒，炒时往锅里滴少许酒，这样炒出的鸡蛋蓬松、鲜嫩、可口。

9、如何使用砂锅：新买来的砂锅一次使用时，较好用来熬粥，或者用它煮一煮浓淘米水，以堵塞砂锅的微细孔隙，防止渗水。

10、巧用“十三香”：炖肉时用陈皮，香味浓郁；吃牛羊肉加白芷，可除膻增鲜；自制香肠用肉桂，味道鲜美；熏肉熏鸡用丁香，回味无穷。

11、和饺子面的窍门：面要和的略硬一点，和好后放在盆里盖严密封，饧10—15分钟，等面中麦胶蛋白吸水膨胀，充分形成面筋后再包饺子。

12、香菜是一种伞形花科类植物，富含香精油，香气浓郁，但香精油极易挥发，且经不起长时间加热，香菜较好在食用前加入，以保留其香气。

13、当进行高温洗涤或干衣程序时，不可碰触机门玻璃，以免烫伤。拿出烘干的衣物时，要小心衣物上的金属部分，如拉链、纽扣等，以免烫伤。

14、如果衣领和袖口较脏，可将衣物先放进溶有洗衣粉的温水中浸泡15—20分钟，再进行正常洗涤，就能洗干净。

15、如何使用砂锅：用砂锅熬汤、炖肉时，要先往砂锅里放水，再把砂锅置于火上，先用文火，再用旺火。

16、烹调蔬菜时，加点菱粉类淀粉，使汤变得稠浓，不但可使烹调出的蔬菜美味可口，而且由于淀粉含谷胱甘肽，对维生素有保护作用。

17、米饭若烧糊了，赶紧将火关掉，在米饭上面放一块面包皮，盖上锅盖，5分钟后，面包皮即可把糊味吸收。

18、洗衣粉用量：若衣服不太脏或洗涤时泡沫过多，则要减少洗衣粉用量。避免洗衣粉使用过量，不仅省钱而且保护环境，可令洗衣机更耐用。

19、煮饺子时要添足水，待水开后加入2%的食盐，溶解后再下饺子，能增加面筋的韧性，饺子不会粘皮、粘底，饺子的色泽会变白，汤清饺香。

20、许多人爱吃青菜却不爱喝菜汤，事实上，烧菜时，大部分维生素已溶解在菜汤里。比如小白菜炒好后，会有70%的维生素C溶解在菜汤里。

2科普小知识大全

我们的身边有很多容易被我们忽略的现象,倘若我们睁大我们美的眼睛,你会发现很多好玩有趣的科学小知识。这些知识不仅可以丰富我们的生活情趣，最重要的是可以帮助到我们。

01

关于健康方面的科普知识

1.关于胃病期间喝粥：胃病的治疗讲究“三分治七分养”，在很多人印象中，胃不舒服喝点粥已经成了常识。不过专家提醒，胃病患者的饮食一定要均衡。

对于消化不良患者，喝粥有好处。医生表示，粥易于消化，再加上消化袜仿不良多是由于胃酸分泌不足造成的，喝粥可以起到开胃、刺激胃酸分泌的作用。

不过医生提醒，一些胃病患者习惯天天喝粥，这虽然比较好消化，但也会带来问题。比如粥经长时间熬制后，部分营养成分会流失，并且喝粥无需慢慢咀嚼，不能促进口腔唾液腺的分泌。再者，粥水分多，会稀释胃液，加速胃的膨胀，使胃运动缓慢，不利于其他食物的消化吸收。

2.夏季上火咋办？有4款美食帮你降降火：

　（1）西瓜性凉，吃了不会引起上火心烦，而且含有丰富钾盐，能弥补人体大量造成的体内钾盐缺乏。但注意西瓜放入冰箱不要超过3个小时；

（2）历代名医都把苦瓜看做夏季清暑热、去内火、帮助改善烦躁情绪的最佳食物；

（3）尽管一年四季都可见，但西红柿在夏季最多，最甜，营养也最丰富。它同样可以清热解毒、平肝去火。

（4）夏天出汗多，人体内津液消耗大，此时宜饮绿茶。绿茶性苦味寒，具有消热、消暑、解毒、去火、降燥、解渴、生津、强心提神的功能。绿茶滋味甘香并略带苦寒味，富含维生素、氨基酸、矿物质等营养成分，饮之既能消暑解热，又能增添营养。

02

有关旅游的科普知识：

出游晕车怎么办？推荐6大食物：

（1）榨菜：榨菜色香味俱全，许多人都喜欢用榨菜佐餐，也有人喜欢在旅途中戴上一两包榨菜。一来榨菜爽口开胃，能够解除旅途劳乏；二来榨菜能够缓解乘车时头晕气闷等晕车症状，有人甚至将榨菜称之为“天然晕车宁”。晕车主要是人耳朵前庭功能障碍所致，而榨菜能够通利九窍，和谐内耳不平衡的状态，从源头上防止晕车。此外，榨菜含有丰富的维生素B1，具有安抚神经的作用。

（2）橘皮：乘车前的一个小时，将新祥历鲜干净的橘皮堵在两鼻孔，用两手指挤压，这时新鲜的橘皮会喷射出带有芳香味的油雾，这种油雾能够抑制晕车恶心的症状。

（3）食醋：在乘车前的5-10分钟，饮一杯加了几滴食醋的温开水，这样在途中也不会晕车。

（4）柠檬及告宴纤橄榄：晕车的初期会产生过量的唾液，这些唾液会滴入胃内，产生恶心的感觉。橄榄以及柠檬能够产生鞣酸，使口腔干燥。因此在出现恶心初兆的时候吃点橄榄或者柠檬，有助于消除恶心。

（5）苏打饼干：虽然苏打饼干无法停止唾液的分泌，但是它到达胃部之后，能够吸收胃部过多的液体，也能阻止恶心。

（6）可口可乐以及果汁：这两种饮料能够帮助儿童纾解晕机。橘汁以及苹果汁的效果比较好，碳酸可乐饮料也同样有效。不妨两者都试一试，从中找出一种对自己比较有效的。

03

关于饮食的科普知识

(1)甜蜜陷阱：夏季天气炎热，很多人都希望通过雪糕、冰淇淋等降温消暑，而如今冰淇淋也演变出诸多口味，如草莓味、香蕉味、巧克力味、奶油味等，看上去好看又美味。

冰激凌是一种高脂肪、高糖食品，吃多了不易消化，会降低食欲，而且冰淇淋含的糖属于精制糖，孩子不宜多吃。冰淇淋的温度一般在0℃左右，人体正常体温37℃，如此悬殊的温差对人体胃肠道刺激较大，可导致胃肠道血管收缩，消化液分泌减少。

过食冷饮的孩子，往往是胖子“越吃越胖”，而瘦子“越吃越瘦”。这是因为胖孩子吸收功能好，冰淇淋中的脂肪和糖分，无疑会加剧他们的肥胖；而瘦小的孩子，平日体质就弱或偏食，冰淇淋吃多了，厌食毛病则会越加严重，影响营养补充。所以，切忌冷饮过度。患有糖尿病和肥胖症的人，尤其不宜多吃冰淇淋。

(2)细菌陷阱：夏季随着气温的升高和湿度的增加，也为细菌的繁殖提供了条件，所以夏季是细菌中毒的高发季节。

首先，蔬果类食物一定要清洗干净，尤其果皮上很容易携带细菌、寄生虫等。其次，夏季炎热高温容易导致食物的腐败，所以一定要做好食物保存措施。此外，蚊虫、苍蝇、蟑螂等如果在食物上停留也会导致细菌和病毒的传播，对健康不利。

细菌可能会导致我们患上肠炎或胃炎，此时可以适当地喝一杯姜汤，或用生姜泡茶可以起到预防细菌侵害的作用。研究表明，生姜具有抑制病菌侵害的作用，还可以消灭口腔细菌和肠道细菌。

(3)美食陷阱：夏季美食非常多，花样百出，让很多人的口腹之欲得到了满足，但是美食诱惑的背后也有健康危机的存在。

首先，长时间暴露在空气中的食物，上面最容易携带细菌、寄生虫等，所以打开的食物不宜长时间存放。

其次，自古中医就建议夏季饮食要清淡，但仍有很多人喜欢夏季食用烧烤、啤酒、小龙虾等。这些美食偶尔解解馋倒是可以，不宜经常食用，因为我们不能保证食物的来源是否安全，所以还是少吃或不吃。

另外，夏季的美食还包括水果，如西瓜就是夏季必选的水果。但是水果含糖量较高，稍不注意血糖就会飙升。

特别提示

橘皮取材，最佳选择是自然生长中的橘子树，因为市场上的橘皮有化学残留物，喷射出来的油雾，吸入鼻孔不太安全。

3简单生活小知识

现在的社会生活变化很大，因为上班的原因，很多时候身体得不到好的休息，就会感觉特别疲劳，还有就是感觉日常饮食也有点不规律了，我想调整一下，不然以后也很麻烦，下面是我整理收集的简单生活小知识，欢迎阅读参考！

简单生活小知识（1）

1、别吃宵夜。会得胃癌。因为胃得不到休息。

2、一个星期只能吃四颗蛋。吃太多。对身体不好。

3、鸡屁股含有致癌物，不要吃较好。

4、饭后吃水果是错误的观念。应是饭前吃水果。

5、女生月经来时。不要喝绿茶。因为绿茶室凉性的，可以喝红茶，因为红茶属热性。多吃可以补血的东西。

6、喝豆浆时不要加鸡蛋及糖。也不要喝太多。

7、空腹时不要吃蕃茄，最好饭后吃。

8、早上醒来。先喝一杯水。预防结石。

9、睡前三小时不要吃东西。会胖。

10、少喝奶茶。因为高热量。高油。没有营养价值可言。长期饮袜并带用。易罹患高血压。糖尿病。等疾病。

11、刚出炉的面包不宜马上食用。

12、远离充电座。人体应远离30公分以上。切忌放在床边。

13、天天喝水八大杯。

14、每天十杯水。膀胱癌不会来。

15、白天多喝水。晚上少喝水。

16、一天不要喝两杯以上的咖啡。喝太多易导致失眠，胃痛。

17、多油脂的食物少吃。因为得花5~7小时去消化，并使脑中血液集中到肠胃。易昏昏欲睡。

18、下午五点后。大餐少少吃，因为五点后身体不需那么多能量。

19、10种吃了会快乐的食物：深海鱼，香蕉，葡萄柚，全麦面包，菠菜，大蒜，南瓜，低脂牛奶，鸡肉，樱桃。

20、睡眠不足会变笨，一天须八小时睡眠，有午睡习惯较不会老。

简单生活小知识（2）

痔疮是一种常见病、多发病，对人体的危害颇多。为工作和生活带来诸多不便，如何预防痔疮的发生或复发就显得非常重要。预防痔疮要从平时做起。

引起痔疮病因

一、解剖学原因：人在站立或坐位时，肛门直肠位于下部，由于重力和脏器的压迫，静脉向上回流颇受障碍。直肠静脉及其分枝缺乏静脉瓣，血液不易回流，容易瘀积。其血管排列特殊，在不同高度穿过肌层，容易受粪块压迫，影响血液回流。静脉又经过粘膜下层的疏松组织，周围缺乏支架固定，容易扩张屈曲。

二、遗传关系：静脉壁先天性薄弱，抗力减低，不能耐受血管内压力，因而逐渐扩张。

三、职业关系：人久站或久坐，长期负重远行，影响静脉回流，使盆腔内血流缓慢和腹内脏器充血，引起痔静脉过度充盈，静脉壁张力下降，血管容易瘀血扩张。又因运动不足，肠蠕动减少，粪便下行迟缓，或习惯性便秘，可以压迫和刺激静脉，使局部充血和血液回流障碍，引起痔静脉内压力升高，静脉壁抵抗力降低。

四、局部刺激和饮食不节：肛门部受冷、受热、便秘、腹泻、过量饮酒和多吃辛辣食物，都可刺激肛门和直肠，使痔静脉丛充血，影响静脉血液回流，以致静脉壁抵抗力下降。

五、肛门静脉压力增高：因肝硬变，肝充血和心脏功能代偿不全等，均可使肛门静脉充血，压力增高，影响直肠静脉血液回流。

六、腹内压力增加：因腹内肿瘤、子宫肿瘤、卵巢肿瘤、前列腺肥大、妊娠、饮食过饱或蹲厕过久等，都可使腹内压增加，妨碍静脉的血液回流。

七、肛门部感染：痔静脉丛先因急慢性感染发炎，静脉壁弹性组织逐渐纤维化而变弱，抵抗力不足，而致扩大曲张，加上其它原因，使静脉曲张逐渐加重，生成痔块。

应注意以下几个方面：

1、生活要有规律 多进行体育锻炼，体育锻炼有益于血液循环，促进胃肠蠕动，改善血液循环，预防痔疮的蔽信发生。

2、预防便秘 便秘是诱发痔疮的原因之一，日常饮食中宜多食新鲜蔬菜、水果等富含纤维素和维生素的`食物，少食辛辣刺激性食物，对顽固性便秘应尽早到医院诊治，治疗原发病，切不可长期服用泻药或长期灌肠，以免直肠粘膜感觉迟钝，排便反射迟钝，加重便秘，反使痔疮发生。

3、养成定时排便的习惯 纠正久忍大便，防止蹲厕时间过长，排便时闭口静思，不谈笑。

4、保持肛门周围清洁 注意卫生，防治感染，以免诱发或加重痔疮，平时应经常进行肛门的热敷，勤换内裤，尤其是痔疮发作时，每天至少进行两次肛门热水坐浴，可促进肛门部血液循环，及时治疗肠道炎症和肛门局部炎症。

5、注意下身保暖 保持血液通畅告芦，多饮开水，避免缺水，肠道干涩，大便干结。

6、避免久坐久立 及时治疗心、肺、肝等全身性疾病，以免引起腹压增加、痔静脉高压。

7、注意孕产期保健 妇女妊娠后，子宫膨大影响痔静脉回流，易诱发痔疮，且孕期一般活动较少，引起大便干燥而诱发痔疮产后大量血液流失，肠道干枯少津便干便秘，加重或诱发痔疮。因此孕期应适当增加活动，避免久坐久立，每次便后用温水熏洗肛门局部，改善血液循环，产后宜多食一些富含津汁食物，如蜂蜜等，防止大便干燥、便秘，引起痔疮。

8、常做提肛运动 具体做法是：全身放松，或坐或立或卧均可，摒弃一切杂念，有意收缩肛门，缓慢上提，就象强忍大便一样，意想把下陷之气提至丹田，然后放松，如此反复数次至数十次不等，一般每次做30次，每天做两次。这项运动可随时随地进行，办公时、乘车时、看电视时、走路时、休息时都可做，效果很好。

9、自我按摩 痔疮是局部血脉瘀结的结果，按摩为我国传统健身祛病的方法之一，长强穴（尾骨尖前面）为治疗痔疮首选穴位，取长强穴按摩可明显改善局部血液循环，在预防和治疗上都是很有效的。

10、及时用药 一旦有痔疮发作先兆，如轻度不适、疼痛、瘙痒、便血时应及时用药，往往事半功倍。

简单生活小知识（3）

每天早晨一进办公室，你就坐进椅子里不再起来，同事们都羡慕你的工作不用跑跑颠颠，老板也喜欢休息时，欣赏一下桌子后面那个优雅的上半身。可是，你真的这么幸运吗？一整天让你的身体从腰部分成两截，一截忙于接电话，打字，整理文件，另一截却终日无所事事。长期这样下去，你的体形会变成？？？其实你完全可以避免这样的危机，不需要特殊的场合，随时随地只要你坚持做到其中的4-5项。

1、蹲坐。早晨起来后，进行洗漱时，让双腿弯曲，成骑马蹲裆式，直到洗漱完毕。注意不要把臀部翘起，双腿一定要受力。

2、蹬马桶。一只脚蹬在马桶上，站起来，身体站直以后再下来。重复这样的动作，每条腿各蹬十次。

3、上下班的路上，尽量少坐一站车，多走一点路。不要像逛街似的慢慢溜达，而要快步走，让双腿充分地运动起来。

4、去文件库找文件的时候，手抓住文件柜（或墙、椅子等等）一条腿慢慢向后抬起至45度角，然后回复原位，重复这样的动作，每条腿各做30次。

5、靠墙坐。办公室没人的时候，靠墙坐在一把想象中的椅子上，身体和大腿尽量保持垂直，坚持一分钟。一天中，只要有机会，就这样坐一会儿。

6、只要不担心迟到，尽量不坐电梯。上楼的时候，两个台阶一起迈。腿部用力蹬，让身体向前冲。

7、在保证安全的前提下，倒着走，可以比正走更有效地锻炼大腿前。后部的肌肉。

8、周末打打网球，再去健身房做一些针对腿部的锻炼。

4生活中的科普小知识有哪些

随着社会的迅速发展，人们生活水平的提高，那么关于生活中的科普小知识有哪些呢?下面就是我给大家带来的生活中的科普小知识，希望大家喜欢!

生活中的科普小知识一

【柴油使用小技巧】

冒着黑烟、“哒哒哒”往前跑的 拖拉机 使用的燃料就是柴油。普通柴油是以石油原油为原料，经过冶炼技术生产的达到一定标准的一类油品。人们常看到的如标为0号、10号、20号、32号的轻柴油，是指它们的凝点分别不高于0℃、-10℃、-20℃、-35℃。假设你的汽车用柴油作燃料，在使用时，应根据不同地区和季节选用不同标号的轻柴油。一般来说，温度低时要选用凝点较低的轻柴油;反之，则选用凝点较高的轻柴油，且凝点应低于当地气温5℃。

【插头小常识】

为什么电风扇、洗衣机、电冰箱等家用电器大多用三线插头?三线插头与三相插头有什么区别?

三相电器指三根不相同的火线，它们每两根线之间的电压都是380伏，一般用于动力系统，多见于工业用电。而家用电器一般采用单相电源供电，其三根线分别是火线、零线(中性线)和地线，火线和零线之间的电压是220伏，所以这不是三相电，它的插头和插座也不是三相插头和三相插座，地线为的是保障弊野档安全。

【拖拉机打滑怎么办】

拖拉机是非常重要的一种农业机械，在农村非常常见租乱，仔细看拖拉机的轮胎，你会发现轮胎上有很多突起，其目的是为了增加轮胎与地面的摩擦力，使拖拉机在田间作业时，不容易打滑。拖拉机的重量也与摩擦力有关，同样情况下，拖拉机的重量越重，摩擦力越大。因此，当拖拉机打滑时，可以通过增加其重量来解决。由于拖拉机等农业机械是以柴油为动力的，其排出的高浓度微粒悬浮在空气中的时间较长，且易被人体吸入，已经成为城市近郊主要污染之一。

【哈喇味的食品有毒】

在日常生活中，人们经常会遇到食品腐败变质的情况。食品腐败变质的过程，是食品中蛋白质、碳水化合物、脂肪的分解变化过程，其程度因食品种类、微生物种类和数量及环境条件的不同而异。通常脂肪的变质主要是因为酸败，为食品诱变性污染的一种。微生物所产生的酶、紫外线和氧可以使食品中的中性脂肪分解为甘油和脂肪酸，脂肪酸进一步分解生成过氧化物和氧化物，随之产生具有特殊刺激气味的酮和醛等酸败产物，即所谓哈喇味。食用因滞销而存放过久的已产生哈喇味的食品，会导致中毒，临床表现以胃肠病状为主，有的患者会出现头晕、头痛、腹胀、腹泻、腹痛、恶心呕吐等症状。

【功能食品效用待验证】

随着经济的发展和科学的进步，人们已不再满足于“食能果腹”，而更崇尚对人类健康更加科学有益的多功能保健食品。何为功能食品?国际生命科学研究院欧洲专家表示：“一种食品如果可以令人信服地证明对身体某种或多种机能有益处，有足够营养改善健康状况或能减少患病，即可被称为功能食品。”功能食品和一般食品都能提供人体生存必需的基本营养物质(食品的第一功能)，并具有特定的色、香、味、脊纳形(食品的第二功能)。但功能食品含有一定量的功效成分(生理活性物质)，能调节人体的机能(食品的第三功能);功能食品一般有特定的食用范围(特定人群)，而一般食品无特定的食用范围。

需要指出的是，国内外对于功能食品的研究和开发尚处于起始阶段，其效用还有待于进一步验证。目前的许多 广告 存在言过其实的情况，因此消费者不要盲目听信广告的宣传。从科学角度讲，注意平时营养均衡的饮食，如大量新鲜水果、蔬菜、维生素和粗纤维食物构成的多样化保健饮食及有规律的生活习惯、适时适量的运动、愉快的心情等，才是健康的根本保证。

【科技助推农业工程】

随着科学技术在农业上的应用不断增加，农业工程所涉及的领域和包括的范围也越来越多。如农业水土工程、农业机械化与自动化工程、农业电子与信息技术、农产品产后处理与加工工程、设施农业与环境控制工程、农村能源、农业废弃物处理和环保工程等等。现代农业工程不但创造出了远远高于传统农业的生产效益，还展现出一幅幅激动人心的农业生产画面。借助先进的工程技术，人们不但能看到结上万个果子的西红柿树，还能看到装有空调、计算机，配备GIS、GPS和RS系统的拖拉机被用来在田里定点配方施肥、定点喷药除草呢。

【能源与人类发展息息相关】

人们很早就已经知道，能量既不能被创造，也不能被消灭，那么，能量是从哪里来的呢?能量存在的形态各不相同，其来源也不同。我们将能源分为两种：不可再生能源和可再生能源。不可再生能源就是那些一旦被消耗，在短时间内不可能再恢复的能源，如煤炭、石油、天然气等。据探测，石油、天然气和煤炭若以现在的消耗速度来计算，将分别在45年、60年、250年消耗殆尽。与“不可再生能源”相对的是“可再生能源”，像风能、潮汐能、太阳能、水能都是“可再生能源”或者叫“可更新能源”。这些能源是取之不尽、用之不竭的，由于它在使用过程中对环境没有任何污染，所以又被称为“清洁能源”。因为地球上的不可再生能源有限，因此人们要更加关注可再生能源的产生、存储及传输。

人类从远古的钻燧取火到今天核能的和平利用，人类进步发展的过程，实际上就是一部不断向自然界摄取和利用能源的过程。能源与人们的生活息息相关，而能源短缺是目前普遍存在的问题。如一些居民常常会抱怨电力公司的拉闸限电、电价提高;汽车司机抱怨油价的不断上升。在今天，能源已经成为对国家经济、社会、政治安全有着重大稳定作用的重要战略资源，大家熟知的伊拉克战争事实上源于对能源的争夺。三峡工程、西气东输工程等国家重大工程的实施就是为了解决越来越严重的能源短缺问题，以满足经济快速发展对能源的需求。而节约能源，合理利用能源，提高能源的利用效率，特别是对不可再生能源的节约、高效利用是目前人们亟待要做到的。

必知 科普知识 二

地层中有哪些金属矿物?

金属矿物是指能够提炼出一定量金属的岩石。在自然界中，只有金和铜是独立存在的，它们不与其他的元素结合。除此之外，大多数金属都是从矿石中提炼出来的。地球给我们提供了很多金属矿物，比如常见的铜、铁等，将这些矿物加以提炼，就能得到金属，金属是人类生产生活中不可缺少的材料，而像金、银、铂等金属在地壳中储量非常少，又被叫做贵金属”，是打造饰器的主要材料，价格通常比较昂贵。

矿物是怎样形成的?

矿物是由地质作用形成的天然单质或化合物。目前，地球上已知的矿物有3000多种，最常见的却只有50多种。矿物是在一定的物理化学条件下形成的，当外界条件变化后，原来的矿物可变化形成一种新矿物。矿物的形成包括气态变为固态、液态变为固态和固态变为固态三种形式，气态变为固态的最常见形式是火山喷出的硫化氢气体形成硫单质，液态变为固态是盐湖中因蒸发结晶而形成盐类矿物，而固态变为固态则主要是由非晶体变成晶质体的矿物。

氧气从何而来

生命的存在多亏了蓝藻细菌，这种微生物彻底的改变了地球大气层。它们将氧气以废物的形式排放，使得24亿年前地球大气层里首次充满了氧气。然而岩石证据表明，在过去的30亿年间，氧气水平如过山车似的急速增加和减少，直到5.41亿年前寒武纪才逐渐稳定下来。细菌才是地球大气层里氧气的贡献者?亦或者还存在别的影响因素?理解富含氧气的大气层是如何形成的是解密地球生命发展历史的关键因素。

你知道什么是太阳风吗?

日全食时，在黑色的太阳表面周围有一圈淡黄色的光芒出现，这种现象叫日冕。日冕从太阳表面一直延伸几百万千米。日冕由高达150万℃的气体组成。

形成日冕的带电粒子(阳子和电子)在地球周围以每秒500千米的速度流动着，人们称它为太阳风。太阳风在地球周围也有20万摄氏度～30万摄氏度，又因为它是带电的粒子流，所以十分可怕。万幸的是地球的磁场起到了屏障的作用，使地球免受了太阳风的影响。

因地球是个磁场，所以太阳风的电粒子就环形围绕地球，这样就形成了强烈的放射能带，这个放射能带就是范艾伦辐射带。

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5生活中的小知识有哪些

导语：生活常识说起来真的很多,我是一个注重生活的。以下是我为大家分享的生活中的小知识有哪些，欢迎借鉴！

1，吃了辣的东西,感觉就要被辣死了,就往嘴里放上少许盐,含一下,吐掉,漱下口,就不辣了。

2.牙齿黄,可以把花生嚼碎后含在嘴里,并刷牙三分钟,很有效。

3.若有小面积皮肤损伤或者烧伤、烫伤,抹上少许牙膏,可立即止血止痛。

4.经常装茶的杯子里面留下难看的茶渍,用牙膏洗之,非常干净。

5.仰头点眼药水时微微张嘴,这样眼睛就不会乱眨了。

6.嘴里有溃疡,就用维生素C贴在溃疡处,等它溶化后溃疡基本就好了。

7.眼睛进了小灰尘,闭上眼睛用力咳嗽几下,灰尘就会自己出来。

8.洗完脸后,用手指沾些细盐在鼻头两侧轻轻按摩,然后再用清水冲洗,黑头和粉刺就会清除干净,毛细孔也会变小。

9.刚刚被蚊子咬完时,涂上肥皂就不会痒了。

10.如果嗓子、牙龈发炎了,在晚上把西瓜切成小块,沾着盐吃,记得一定要是晚上,当时症状就会减轻,第二天就好了。

11.吹风机对着标签吹,等吹到商标的胶热了,就可以很容易的把标签撕下来。

12.旅行带衣服时如果怕压起褶皱,可以把每件衣服都卷成卷。

13.打打嗝时就喝点醋,立杆见影。

14.吃了有异味的东西,如大蒜、臭豆腐,吃几颗花生米就好了。

15.治疗咳嗽,特别是干咳,晚上睡觉前,用纯芝麻香油煎鸡蛋,油放稍多些,什么调味料都不要放,趁热吃过就去睡觉,连吃几天效果很明显。

16.手腕长粗的MM想带较细的手镯,就不能硬带,应把手上套上一个塑料袋再带上手镯,非常好带,也不会把手弄疼,取下也是同样的方法。

17.栗子皮难剥,先把外壳剥掉,再把它放进微波炉转一下,拿出后趁热一搓,皮就掉了。

18.插花时,在水里滴上一滴洗洁精,可以维持好几天。

19.把核桃放进锅里蒸十分钟,取出放在凉水里再砸开,就能取出完整的桃核仁了。

20.把虾仁放进碗里,加一点精盐、食用碱粉,用手抓搓一会儿后用清水浸泡,然后再用清水冲洗,即能使炒出的虾仁透明如水晶,爽嫩可口。

21.炒肉时,先把肉用小苏打水浸泡十几分钟,倒掉水,再入味,炒出来会很嫩滑。

22.将残茶叶浸入水中数天后,浇在植物根部,可促进植物生长。

23.把残茶叶晒干,放到厕所或者沟渠里燃熏,可消除恶臭,具有驱除蚊子苍蝇的功能。

24.夹生饭重煮法:可用筷子在饭内扎些直通锅底的孔,洒入少许黄酒重焖。

25.若只表面夹生,只要将表层翻到中间再焖即可。

26.巧除纱窗油腻:将洗衣服、吸烟剩下的烟头一起放在水里,待溶解后,拿来擦玻璃窗、纱窗,效果真不错。

27.只要在珠宝盒中放上一节小小的粉笔,即可让首饰常保光泽。

28.桌子、瓶子表面的不干胶痕迹用风油精可以擦拭。

29.出门时斗指迟随时在包里带一节小的干电池,若裙子带静电,就把电池的'正极在裙子上面擦几下即可去掉静电。

30.不管是鞋子的哪个地方磨到了你的脚,你就在鞋子磨脚的地方逗槐涂一点点白酒,保证就不磨脚了。

31.亨调蔬菜时,如果必须要焯,焯好菜的水最好尽量利用。如做水饺的菜,焯好的水可适量放在肉馅里,这样既保证营养,又使水饺馅味美有汤。

32.足部容易出汗,每天用淡盐水泡脚可有效应对汗脚。

33.游泳后晒晒太阳,可防肌肤劳损等疾病发生。

34.枕头受潮滋生霉菌,时常曝晒枕芯有利健康。

35.多吃薏米小豆粥等潮湿健脾,可防暑湿。

36.防失眠:睡前少讲太多话,忌饮空李浓茶,睡前勿大用脑,可用热水加醋洗脚。

37.金银花有疏散风湿功效,金银花水煎取汁凉后与蜂蜜冲调可解暑。

38.吃过于肥腻的食物后喝茶,能刺激自律神经,促进脂肪代谢。

39.睡眠不足会变笨,一天需要睡眠八小时,有午睡习惯可延缓衰老。

40.双手易变得干燥粗糙,用醋泡手十分钟可护肤。

41.夏天擦拭凉席,用滴加了花露水的清水擦拭凉席,可使凉席保持清爽洁净。当然,擦拭时最好沿着凉席纹路进行,以便花露水渗透到凉席的纹路缝隙,这样清凉舒适的感觉会更持久。

42.早餐多食西红柿、柠檬酸等酸性蔬菜和水果,有益于养肝。

43.爽身止痒洗头或洗澡时,在水中加五六滴花露水,能起到很好的清凉除菌、祛痱止痒作用。

44.葡萄含有睡眠辅助激素,常食有助睡眠。

45.多喝番茄汤既可获得养料,又能补充水分,番茄汤应烧好并冷却后再喝,所含番茄红素有一定的抗前列腺癌和保护心肌的功效,最适合于男子;吃酸性物质马上刷牙会损害牙齿健康。

46.因外伤碰破皮肉时,在伤处涂上牙膏进行消炎、止血,再包扎,作为临时急救药,以药物牙膏效果最为显著。

47.将白醋喷洒在菜板上,放上半小时后再洗,不但能杀菌,还能除味。

48.喝酸奶能解酒后烦躁,酸奶能保护胃黏膜、延缓酒精吸收,并且含钙丰富,对缓解酒后烦躁尤其有效。

49.皮鞋包皮放久了发霉时,可用软布蘸酒精加水(1:1)溶液擦拭即可。

50.发生头痛、头晕时,可在太阳穴涂上牙膏,因为牙膏含有薄荷脑、丁香油可镇痛。

51.蜡烛冷冻二十四小时后,再插到生日蛋糕上,点燃时不会流下烛油。

52.白色衣裤洗后易泛黄,可取一盆清水,滴上二三滴蓝墨水,将洗过的衣裤在浸泡一刻钟,不必拧干,就放在太阳下晒,即可洁白干净。

53.过多食用生葱蒜会刺激口腔肠胃,不利健康,最好加一点醋再食用。

54.及时补充水分但应少喝果汁、可乐、雪碧、汽水等饮料,含有较多的糖精和电解质,喝多了会对肠胃产生不良刺激,影响消化和食欲。因此夏天应多喝白开水或淡盐(糖)水。

55.每天早晨用豆腐摩擦面部几分钟,坚持一个月,面部会变得很滋润。

56.空调室内温差不宜超过五度,即使天气再热,空调室内温度也不宜到24度以下。

57.加酶洗衣粉剂放在温水中需要较长的分解时间才能使洗衣效果更佳。

58.人的活动时间长,出汗多,耗能过大,应适当多吃鸡、鸭、瘦肉、鱼类、蛋类等营养食品,以满足人体的代谢需要。

59.头痛时把苹果磨成泥状涂在纱布上,贴在头痛处,症状可减轻。

60.皮包上有污渍,可以用棉花蘸风油精擦拭。

6生活小知识35个

用另一种心态去看待生活感受生活中所在的美好，会从中认识到生活中也有真理的存在。以下是我收集的生活小知识，欢迎查看！

1、巧用牙膏：若有小面积皮肤损伤或烧伤、烫伤，抹上少许牙膏，可立即止血止痛，也可防止感染，疗效颇佳。

2、巧除纱窗油腻：可将洗衣粉、吸烟剩下的烟头一起放在水里，待溶解后，拿来擦玻璃窗、纱窗，效果均不错。

3、将虾仁放入碗内，加一点精盐、食用碱粉，用手抓搓一会儿后用清水浸泡，然后再用清水洗净，这样能使炒出的虾仁透明如水晶，爽嫩可口。

4、和饺子面的窍门：在1斤面粉里掺入6个蛋清，使面里蛋白质增加，包的饺子下锅后蛋白质会很快凝固收缩，饺子起锅后收水快，不易粘连。

5、夹生饭重煮法：如果是米饭夹生，可用筷子在饭内扎些直通锅底的孔，洒入少许黄酒重焖，若只表面夹生，只要将表层翻到中间再焖即可。

6、烹调蔬菜时如果必须要焯，焯好菜的水最好尽量利用。如做水饺的菜，焯好的水可适量放在肉馅里，这样即保存营养，又使水饺馅味美有汤。

7、炒鸡蛋的窍门：将鸡蛋打入碗中，加入少许温水搅拌均匀，倒入油锅里炒，炒时往锅里滴少许酒，这样炒出的鸡蛋蓬松、鲜嫩、可口。

8、如何使用砂锅？新买来的砂锅第一次使用时，最好用来熬粥，或者用它煮一煮浓淘米水，以堵塞砂锅的微细孔隙，防止渗水。

9、巧用“十三香”：炖肉时用陈皮，香味浓郁；吃牛羊肉加白芷，可除膻增鲜；自制香肠用肉桂，味道鲜美；熏肉熏鸡用丁香，回味无穷。

10、煮饺子时要添足水，待水开后加入2%的食盐，溶解后再下饺子，能增加面筋的韧性，饺子不会粘皮、粘底，饺子的色泽会变白，汤清饺香。

11、许多人爱吃青菜却不爱喝菜汤，事实上，烧菜时，大部分维生素已溶解在菜汤里。比如小白菜炒好后，会有70%的维生素C溶解在菜汤里。

12、烧荤菜时，在加了酒后，再加点醋，菜就会变得香喷喷的。烧豆芽之类的'素菜时，适当加点醋，味道好营养也好，因为醋对维生素有保护作用。

13、煮鸡蛋时，可先将鸡蛋放入冷水中浸泡一会，再放入热水里煮，这样煮好的鸡蛋蛋壳不破裂，且易于剥掉。

14、豆腐一般都会有一股卤水味。豆腐下锅前，如果先在开水中浸泡10多分钟，便可除去卤水味，这样做出的豆腐不但口感好，而且味美香甜。

15、手表受磁，会影响走时准确。消除方法很简单，只要找一个未受磁的铁环，将表放在环中，慢慢穿来穿去，几分钟后，手表就会退磁复原。

16、舒缓眼部疲劳小窍门：用水浸泡药用小米草或母菊花，然后将毛巾浸湿，敷于眼部10到15分钟，可有效舒缓眼部疲劳。

17、砧板防裂小窍门：买回新砧板后，在砧板上下两面及周边涂上食用油，待油吸干后再涂，涂三四遍，油干后即可使用，这样砧板便会经久耐。

18、炸馒头片时，先将馒头片在冷水里浸一下，然后再入锅炸，这样炸好的馒头片焦黄酥脆，既好吃又省油。

19、葡萄汁送服降压药效果好！用葡萄汁代替白开水送服降压药，能使血压降得平稳，且不会出现血压忽高忽低的现象。

20、室内厕所即使冲洗得再干净，也常会留下一股臭味，只要州拍简在厕所内放置一小杯香醋，臭味便会消失。其有效期为六、七天，可每周换一次。

21、如果用陈米做米饭，淘过米之后，可在往米中加水的同时，加入1/4或1/5啤酒，这样蒸出来的米饭香甜，且有光泽，如同新米一样。

22、热水泡双手可治偏头痛。把双手浸入热水中，水量以浸过手腕为宜，并不断地加热水，以保持水温。半小时后，痛感即可减轻，甚至完全消失。

23、在洗碗水中放几片柠檬皮和橘子皮，或滴几滴醋，能消除碗碟等餐具上的异味。同时，它还能使硬水软化，同时增加瓷器的光泽感。

24、皮肤小面积擦伤会导致局部肿胀，这时可在伤口处涂些牙膏，不仅具有止痛、止血、减轻肿胀贺祥的功效，还有防止伤口化脓的作用。

25、烤肉防焦小窍门：烤肉时，可册裤在烤箱里放一只盛有水的器皿，因为器皿中的水可随烤箱内温度的升高而变成水蒸气，防止烤肉焦糊。

26、巧洗带鱼：带鱼身上的腥味和油腻较大，用清水很难洗净，可把带鱼先放在碱水中泡一下，再用清水洗，就会很容易洗净，而且无腥味。

27、巧剥蒜皮：将蒜用温水泡3-5分钟捞出，用手一搓，蒜皮即可脱落。如需一次剥好多蒜，可将蒜摊在案板上，用刀轻轻拍打即可脱去蒜皮。

28、皮鞋霉斑清除法：皮鞋放久了发霉时，可用软布蘸酒精加水（1:1）溶液进行擦拭，然后放在通风处晾干。对发霉的皮包也可如此处理。

29、巧制肉馅：将要做馅的肉放入冰箱冷冻，待完全冻实后取出，用擦菜板擦肉，很容易就能擦把冻肉成细条，之后，只需用刀剁几下就可以了。

30、电吹风治疗肩周炎：用电吹风以适当距离对准患者肩部用热风吹约10分钟，每天两次，3周可愈。若先在患者肩部擦上药酒再吹，效果更佳。

31、蜜蜂蜇伤

用肥皂水清洗被蛰部位，如果可以的话立即把毒刺取出，用冰敷在蛰咬部位，用来减轻疼痛，如果出现严重的中毒反应，第一时间送医。

32、误吞s水银

体温表内的水银主要含汞元素，如果不慎吞服会导致重金属中毒极度危险，误吞水银后应当马上漱口，再喝蛋清或者牛奶，不仅能清除口腔中的汞残留，还能使蛋清或者牛奶中的蛋白质与汞结合，从而保护胃黏膜，减少汞的吸收。

33、错服有毒药品

迅速排出胃中毒药是关键，一般可用手指或者筷子刺激咽喉催吐，如果胃中东西过少可大量饮水之后催吐，水和毒药一同呕出，效果更好。

34、牙痛

俗话说牙痛不是病，疼起来要人命，牙痛了可以用盐水淑口几遍，用手摩擦或用手指按摩压迫合谷穴，合谷穴位于手背虎口附近，如若牙齿遇热而痛，则多为积脓所引起的，可用冰袋冷敷脸颊。

35、酒精中毒

对于轻度中毒者，首先要制止其再继续饮酒，其次可以用刺激咽喉的办法引起呕吐反射将酒精等胃内容物尽快呕吐出来，对于已经昏迷的患者不能使用此方法，以免呕吐物阻塞气管。

安排中毒者卧床休息，注意保暖，注意避免呕吐物阻塞呼吸道，并观察呼吸和脉搏情况，如无特别，睡一觉可自行康复，如果卧床休息之后脉搏加快，呼吸减慢，皮肤湿冷，烦躁等现象应马上送医院救治。

严重的酒精中毒，会出现烦躁，昏睡，脱水，抽搐，休克，呼吸微弱等症状，应迅速送医院急救。

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