宣莲的功效与作用及食用方法（宣莲的功效与作用及食用方法视频）

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1宣莲和普通莲子的区别

1、湘莲；建莲；宣莲；白莲；洪湖莲子等。湘莲 湖南湘潭的湘莲；呈椭球体，皮色淡红，皮纹细腻，圆壮、均匀、饱满，三粒成熟的莲子竖向对接总长度为一寸，故称“寸三莲”。

2、所产莲子称处州白莲，处州白莲具有粒大而圆、饱满、色白、肉绵、味甘五大特点，为莲中之珍品，其性湿、味甘、有补中之益气、安心养神、活络润肺、延年益寿等功效，是名贵的药材和高级营养滋补品。处州白莲为地理标志证明商标。

3、中药房卖的莲子和市场里卖的干莲子有以下区别： 新鲜度：市场里卖的干莲子通常是当年产的新莲子，而中药房卖的莲子大部分是陈年莲子，可能保存时间较长。

4、外观不同：半边莲的花朵呈半圆形，而莲子的外观为圆形。用途不同：半边莲常被用于中药治疗，能解毒蛇咬伤、蚊虫叮咬中毒所引起的发热和肿痛、消除湿热、促进水湿排泄；莲子则被广泛应用于食品加工和药用。

5、我的莲子主要有三种： 湖南省湘潭县产的湘莲，福建建宁县产的建莲，浙江武义县宣平产的宣莲 其中又以湘莲为最有特色，历来作为进贡朝廷的珍品，故又称“贡莲”，被誉为“中国第一莲子”。

6、专家提醒，莲子虽然老少皆宜，但胃胀、胃酸多者及大便燥结者不宜；莲子淀粉含量高，糖尿病患者不宜多吃。

2哪里产的莲子好

1、中国四大产莲基地为湖南湘潭、福建建宁、江西赣莲和湖北洪湖，其中湘潭的“寸三莲”被誉为“中国第一莲”，建宁莲子则兼具食用价值和药性，各有特色。总的来说，这四大产地的莲子各有优劣，我认为湘潭的“寸三莲”最好。

2、湘潭莲子湘莲，产自于有着“中国湘莲之乡”的美称的湖南湘潭，其中“寸三莲”是驰名中外的莲中珍品，其产量占全国一半以上，营养价值更是位居中国三大莲种之首。

3、该物品最好的产地有湖南湘潭、福建建宁、江西广昌等。湖南湘潭的湘莲，湘莲被誉为中国第一莲子，具有优质的口感和营养价值。

3莲子有什么品种可分为几种

1、莲子品种有分为红莲子（含湖莲子和湘莲子）、白莲子（含建莲和广昌白莲）两类的，亦有细分为湘莲子、红莲子和建莲、广昌白莲四种的。湘莲子：系指产于湘南洞庭湖一带的莲子商品。

2、洪湖莲子品种主要有两大类：红花莲子和白花莲子。

3、红莲子（含湖莲子和湘莲子）、白莲子（含建莲和广昌白莲）两类的，亦有细分为湘莲子、红莲子和建莲、广昌白莲四种的。 ：莲子的质量以湘莲（主产湖南湘潭）品质最好。

4、而秋莲颗粒瘦长，胀性差，入口较硬；在经营中，莲子又可分为白莲、冬瓜莲、红莲和通心莲。白莲脱皮、通心，籽粒洁白。养心补脾话莲子 秋风送爽，莲子熟了，大自然又为人们添了一份口福。

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