塔菜怎么做（塔菜怎么做好吃又简单视频）

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1蒜蓉炒塔菜怎么做好吃

1、塔菜去根，洗净备用，蒜拍成蒜蓉。锅内放入适量的油，待油热，放入蒜蓉爆香。加入塔菜。翻炒，炒出香味，出锅前根据个人口味放适量的盐调味即可。盛出装盘，清炒塔菜就做好了。

2、买来的新鲜塔菜叶片摘下来，去根和老叶，然后用清水冲洗干净，捞出沥干水分，将长叶子改刀切段，嫩叶保留即可。准备其他作料，将蒜和小米椒洗净，大蒜去外皮，蒜瓣洗干净剁成蒜蓉，小米椒切成段备用。

3、首先准备好需要的材料。塔菜一片片摘下，放入盆中洗净干净，沥干水分备用。锅内倒油，油温7成热后，将切好的蒜倒入爆香。蒜香味出来后，将洗好的塔菜倒入，大火迅速快炒。

4、锅内放适量油，放入蒜末，炒香。蒜末塔菜的做法步骤5放入肉片，翻炒至变色。蒜末塔菜的做法步骤6放入塔菜，翻炒。蒜末塔菜的做法步骤7翻炒至菜变软，沥适量清水，放一点高汤粉和盐调味。出锅即可。

5、把草莓洗干净之后切成块状，把菠萝去掉皮之后切成块状，把宝塔菜切成小朵，分别把宝塔菜和菠萝用水烫一下，之后和草莓炒就可以了。如果喜欢吃甜味的朋友可以加入适量的糖或者是蜂蜜，效果和口感都非常的好。

2塔菜的做法大全

作法一：冬菇炒塔菜 材料：塔菜、鲜香菇、料酒、盐、味精、花生油、姜。

塔菜 200g 猪肉 100g 油 适量 高汤粉 适量 盐 适量 方法/步骤 塔菜将叶子全部揪下，放盐水中浸泡10分钟以上。请点击输入图片描述 将蒜瓣去皮，切成末。请点击输入图片描述 肉切薄片，备用。

蒜末塔菜的做法步骤4锅内放适量油，放入蒜末，炒香。蒜末塔菜的做法步骤5放入肉片，翻炒至变色。蒜末塔菜的做法步骤6放入塔菜，翻炒。蒜末塔菜的做法步骤7翻炒至菜变软，沥适量清水，放一点高汤粉和盐调味。

首先准备好需要的材料；塔菜一片片摘下，放入盆中洗净干净，沥干水分备用；锅内倒油，油温7成热后，将切好的蒜倒入爆香。蒜香味出来后，将洗好的塔菜倒入，大火迅速快炒。

煮塔菜的做法步骤 1 塔菜两株。2 小白菇，一小盒（超市的包装）。3 油豆腐，三个；胡萝卜，半个。4 小白菇，大的撕条，入淘米水浸泡一会儿。5 塔菜去老叶，用淘米水浸泡一下。6 油豆腐切对角，胡萝卜切片。

3塔菜怎么吃?

1、我认为塔菜怎么做好吃：蒜蓉塔菜。塔菜炒冬笋。塔菜冬笋肉丝炒年糕。

2、放入切好的塔菜片，加料酒鲜汤、精盐、味精烧入味，出锅装盆即可食用。做法二：塔菜炒冬笋 材料：塔菜、冬笋、食盐、味精、白糖。

3、塔菜去除老叶 2切开后洗净 3冬笋切片 4冷水下锅水开后捞起 5锅内倒油 6油温7分热倒入塔菜煸炒至变色后加盐 7倒入冬笋煸炒均匀 8加入适量的开水 蒜末塔菜 塔菜将叶子全部揪下，放盐水中浸泡10分钟以上。

4、塔菜把根部切掉，将塔菜叶子掰开，清洗干净后控去水分，蒜瓣去皮切碎。锅中倒入油烧至六成热，先下蒜末炒香，加入塔菜翻炒。大火爆炒塔菜，见塔菜稍微变软，加入适量食盐调味。

5、塔菜将叶子全部揪下，放盐水中浸泡10分钟以上。将蒜瓣去皮，切成末。肉切薄片，备用。锅内放适量油，放入蒜末，炒香。放入肉片，翻炒至变色。放入塔菜，翻炒。

6、冬笋切片，年糕掰开。塔菜去根，洗净。年糕放入锅中煮软，捞出沥干水分 锅中放油，油热后下姜末炒香，放入笋片翻炒。再放入塔菜炒均。最后放入年糕炒到塔菜熟透。调入盐、糖炒均即可出锅。

4塔菜炒年糕怎样做好吃?

1、塔菜冬笋肉丝炒年糕 材料：塔菜800g左右，冬笋1颗，瘦肉半磅，年糕700g左右，姜，盐，糖，料酒，太白粉。

2、我认为塔菜怎么做好吃：蒜蓉塔菜。塔菜炒冬笋。塔菜冬笋肉丝炒年糕。

3、对于炒年糕来说，常见的做法是将年糕切片，与胡萝卜、洋葱、青椒等蔬菜一起炒制。先将蔬菜炒至断生，再加入年糕片翻炒，最后加入调味料如酱油、盐、糖等，翻炒均匀即可。这样做出来的炒年糕既美味又营养。

4、食材：空心菜、年糕条。将空心菜洗净。放在案板上切开，待用。将年糕条放在案板上切开。随后，将切好的年糕条下入清水锅中焯开至软，捞出。烧锅倒油烧热，下入切好的空心菜翻炒翻炒。

5、雪菜炒年糕，腌好的雪菜先炒香了，再加年糕拌炒，稍微煨点汤，净素炒出来就很好吃了。当然你也可以往里搁点肉丝。事先要把肉丝炒变色捞起来备用，炒完雪菜混年糕，再放肉丝拌炒一下，淋点麻油起锅，即刻清香扑鼻。

5煮塔菜怎么做好吃

1、首先准备好需要的材料；塔菜一片片摘下，放入盆中洗净干净，沥干水分备用；锅内倒油，油温7成热后，将切好的蒜倒入爆香。蒜香味出来后，将洗好的塔菜倒入，大火迅速快炒。

2、备好冬笋和塔菜。把冬笋去壳后洗净切片，塔菜取下茎叶洗净。锅内水开后加入2克盐再把笋片倒入焯水后捞起。热锅倒油，油温7分热。先倒入塔菜煸炒至全部变色。再把笋片倒入。

3、塔菜去老叶，用淘米水浸泡一下。6 油豆腐切对角，胡萝卜切片。7 捞起塔菜冲洗干净后切成四瓣。8 油下锅一勺。9 下塔菜快炒后盛出（为的是缩短塔菜煮的时间，保持颜色和营养）。

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