南宁今日鸡蛋价格表(今日南宁鸡价最新价格)
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2南宁哪里有鸡蛋鸭蛋批发?现在多少钱一斤?
好几个地方,比如淡村蛋肉禽批发市场,五一粮油市场,北湖市场……等等都有批发,价格各异有4~6元
3南宁食品消费特点
特色小吃丰富。南宁的特色小吃非常丰富,如鸡蛋糕、糖葫芦、糯米糍、芋头饼等,这些小吃口镇谈丛感独特、制作精细,是南宁美食文化的重要组成部分。南宁的食品消费特点是多样化的,既有传统的美食侍简文化,也有地方特色和国际化的影响御樱,这些特点都反映了南宁的历史、文化和地理位置等方面的特点。
4现在鸡蛋价格
现在鸡蛋价格大约是6.6元/公斤。
每百克鸡蛋含有12.58克蛋白质,主要是蛋清蛋白和蛋球蛋白,其中含有人体必需的8种氨基酸,人体蛋白困尘质的组成非常相似。人体对鸡蛋蛋白的吸收率可达98%。
每100克鸡蛋中含有11-15克脂肪,主要集中在蛋黄中,蛋黄也容易被人体消化吸收。蛋黄富含卵磷脂、甾醇、蛋黄、钙、磷、铁、维生素A、维生素D和维生素B。这些成分对改善神经系统的功能很有帮助。因此,鸡蛋是一种很好的健脑食品。
扩展资料:
鸡蛋的构造:
1、蛋壳
完整的蛋壳呈鸡蛋椭圆型,一头大、一头小,约占全蛋体积的11%~11.5%。蛋壳又可分为壳上膜、壳下皮、气室。
2、蛋白
蛋白是壳下皮内半流动的胶状物质,体积约占全蛋的57%-58. 5%。蛋白中约含蛋白质12%,主要是卵白蛋白。蛋白中还含有一定量的核黄素、尼克酸、生物素和钙、磷、铁等物质。
3、卖尺源蛋黄
蛋黄多居于蛋白的中央,由系带悬于两极。蛋黄体积约全蛋的30%~32%,主要组成物质为卵黄磷蛋白,另外脂肪含量为28. 2%,脂肪多属于磷脂类中态中一的卵磷脂。
参考资料来源:百度百科—鸡蛋
5鸡蛋价格多少钱
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