瓠瓜汤做法步骤（瓠瓜煮汤）

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1户子汤怎么做好喝

1、将剁好的肉，放一只鸡蛋，搅拌开。2 瓠子洗净切片。3 水烧开，肉泥用勺子弄成丸子状。放入锅中。4 将瓠子同时放进去，加入，油，盐。大火烧开后，小火慢熬至瓠子熟即可。

2、瓠子洗净去瓤切成长条状，西红柿洗净切块待用。锅内少油，放入姜片，放入瓠子煸炒片刻，加入适量水（根据你想喝的汤的多少）盖上锅盖转中火。待瓠子颜色变透快熟时加入西红柿，加适量盐，也可根据自己需要加适量鸡精。

3、瓠子去皮，去瓤切成片。咸肉洗净切成片。锅中入油，放入生姜炒香。放入咸肉片炒至肉片变色。加入水，煮至汤变白。倒入瓠子翻炒并加入水煮至瓠子变透明，然后放入鸡精，撒上一把葱。

4、准备好瓠子，葱姜和排骨。排骨冲洗干净，放入高压锅中。在排骨中放入清水，水过排骨两到三个指节，不宜过多。高压锅放煤气炉上，上汽后，压20分钟。瓠子去皮，改小块。高压锅排气后，将血沫捞出。

5、花生用水泡发两小时，泡好的花生用料理机打成花生浆。瓠瓜去皮洗净，把洗好的瓠瓜切成丝备用。把打好的花生浆倒入煮锅里，加入适量水煮沸。煮花生汤时要不断用匙子搅动，以免糊锅。

2淡菜可以和哪些炖汤

1、将淡菜用温水浸泡洗净，放锅内加清水2杯和黄酒一起煮沸。将冬瓜洗净切块，放入锅中，加入盐、味精、白糖与淡菜共煮至瓜烂。加入洗净切碎的芹菜，荠菜再煮沸即可。

2、淡菜是一种常见的海鲜产品，它不但营养丰富而且口味鲜美，淡菜可以制作成淡菜萝卜汤，淡菜冬瓜海带汤等。 食材准备：淡菜萝卜汤的食材包括新鲜的淡菜，白萝卜，食盐，生姜和葱花等。

3、淡菜海带冬瓜汤 原料：淡菜100克，水发海带200克，冬瓜400克，葱、姜各少许，料酒、味精、食用油、盐各适量。淡菜海带冬瓜汤怎么做 海带切成3厘米长的菱形片。冬瓜去皮和籽，洗净切成3厘米、1厘米宽、厚块。

4、淡菜排骨汤：主 料：排骨500克斩件，红枣10粒（去核），眉豆、淡菜各约100克，姜1片，葱1条，薯仔约300克，甘笋1只。做 法：眉豆、红枣洗净。淡菜用清水浸30分钟，洗净。

5、淡菜用清水浸泡1个小时以上。将泡好的淡菜去除杂质，洗净。干蘑菇泡发洗净、枸杞冲洗干净、萝卜和豆腐分别切成手指粗细的条状。炒锅置火上，倒油（比平时炒菜的油稍微少一些），热油下淡菜略微翻炒。

6、枸杞羊肉淡菜羹 枸杞子20克，豆豉30克，羊肉200克，淡菜50克。粳米150克，葱白5克，食盐适量。

3瓠子汤怎么做好吃,排骨瓠子汤的家常做法

原料图。排骨用清水浸泡10分钟，换水继续浸泡10分钟。花椒煮水，焯一下排骨然后清水洗净沥干。姜切片。瓠瓜切块。不用去瓤，除非老了。

第一步锅内放水，放入准备好的咸鸭块。然后把瓠子切厚片，放一旁备用。大火把锅里的水煮开，如下图所示。然后锅内放入准备好的瓠子片。使用大火继续煮沸，如下图所示。

主料：排骨750g、瓠子500g；配料：姜适量、盐适量。做法：排骨洗净控水；过水后去浮沫捞起；汤煲内加姜片；放入排骨大火炖开；改小火煨，并去掉浮沫；瓠子切滚刀块；待排骨熟后加入瓠子，瓠子熟透即可。

猪骨瓠子汤的做法 洗净的猪骨瓠子生姜。把猪骨淖水后冲洗（去掉脏浮沫）。把淖过水的猪骨和生姜一起炒香。砂锅里一次性给足水放猪骨姜片煨（用高压锅压骨头汤最好）。熬好的猪骨汤用盐白胡椒调味。

排骨玉米瓠子汤的做法 排骨洗净，姜切片，放入汤煲中加水开大火。瓠子去皮切大段，玉米切段，芸豆蜜枣洗净。水快开时打去汤中血沫，加入玉米、瓠子、蜜枣、陈皮、芸豆，大火烧开转小火煲三小时。加盐即可。

方法/步骤 首先要从超市里选取籽排，选择的时候注意挑选新鲜的，没有异味的籽排，选好后，让师傅剁成一块一块的，以免您回家还要与排骨大战。挑选半个瓠子就足够了。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。