鸡腿菇怎么做好吃（鸡腿菇怎么做好吃好看颜值高）

大家好，关于鸡腿菇怎么做好吃很多朋友都还不太明白，不知道是什么意思，那么今天我就来为大家分享一下关于鸡腿菇怎么做好吃好看颜值高的相关知识，文章篇幅可能较长，还望大家耐心阅读，希望本篇文章对各位有所帮助！

1鸡腿菇怎么做好吃

1、鸡腿菇炒肉的做法 备齐所有食材：瘦肉、鸡腿菇、青椒、蒜瓣、葱。请点击输入图片描述 鸡腿菇切两段，瘦肉切丝，蒜瓣剥皮后切碎，葱切碎，辣椒切丝。

2、鸡腿菇洗好，用手撕成条。用开水浸泡10分钟，泡软蘑菇。泡好以后控水，撒上黑胡椒，咸盐，鸡精。腌制10分钟。两个鸡蛋大撒，加入面粉和淀粉，均匀搅拌。加一小勺咸盐。

3、将鸡腿菇也逐一洗干净，切成小片，撒上生粉。往不粘锅倒入食油，等油滚了，把菇片放进去煎至金黄，捞出待用。

4、做法：鸡腿菇洗净切成丝备用。黑木耳水发。红青椒洗净切成丝备用。锅内放入适量的食油开中火。锅热后倒入鸡腿菇丝煸炒香，加入水发黑木耳继炒，一直炒到熟。倒入蚝油翻炒，然后加入青红椒丝炒熟即可。

2鸡腿菇炖鸡腿的做法,鸡腿菇炖鸡腿怎么做好吃

1、问题十：炖鸡腿怎么做好吃，肉蘑炖鸡腿的家常做法 干肉蘑提前用水泡好。 泡好后拧干水分。 准备好调料，用调料盒装好。 葱切断，姜切块。 准备鸡腿。 先把鸡腿皮去掉。 去掉皮的鸡腿。

2、做法 鸡腿先洗净斩件。鸡腿菇洗净切片、八角两个、桂皮两小枝洗净备用。锅中座油，下糖炒出糖色，倒入剁好的鸡腿翻炒片刻。加入八角和桂皮翻动几下，倒入酱油调色再翻动片刻。

3、将新鲜优质的鸡腿清洗干净后，切成适当大小的块状，放在锅中，加入适量的水，煮沸后捞出，可以有效去血水，撇去浮沫和其他杂质。把葱和姜清洗干净后切成适当大小的葱段和姜片。

3鸡腿菇的做法大全

做法：鸡腿菇洗净切小片，和酸辣汤粉拌匀腌一会儿，大约5到10分钟，小葱洗净切碎备用。开火。鸡腿菇连同酸辣汤粉下锅，以凉水煮开，加少许淀粉，打开锅盖继续滚。如有浮沫，撇干净。

鸡腿菇切条，放入锅中干煸到变成金黄色。放入猪肉翻炒。肉变色后，放入鸡腿菇，翻炒一下，加酱油，料酒，鸡精，盐调味，出锅。

做法：将鸡腿菇汆水后加入鸡汤入笼蒸透，凉后切薄片。海螺取肉，用醋搓洗干净，片薄片。锅内加水烧开，放螺片汆水，捞出。

鸡腿菇炒西兰花 材料：鸡腿菇100克，西兰花250克，肉50克，蒜2瓣，红椒2只。做法：西兰花掰成小朵，鸡腿蘑洗净，分别到开水里烫一下。过凉水后鸡腿蘑切段，准备少许肉片，葱丝，蒜末。

做法：将鸡腿菇敲去泥沙，西兰花除去老根，洗净备用。

【做法】①鸡腿菇洗干净后，用手撕成条，并裹上生粉，放置3分钟。②锅中入油，6分热后，将鸡腿菇放入炸至金黄色，捞出沥油。③净锅小火焙炒姜片至其水汽散尽，呈焦黄状。

4鸡腿菇炒牛肉的做法,鸡腿菇炒牛肉怎么做好吃

首先我们需要把材料都先准备好，然后把牛肉用流水冲洗干净，切成薄片之后，往牛肉里加入少许盐、麻油、生粉腌10分钟，让牛肉能够充分的入味。之后选择将鸡腿菇也逐一洗干净，切成小片，撒上生粉。

新鲜的牛肉。切成薄片。放上蕃薯粉和酱油。提前腌至。新鲜的鸡腿菇，洗干净。从中间切开。斜刀切成片。拿个碗 放上一小勺蕃薯粉。调成粉浆水。起锅热水 把切好的鸡腿菇倒进去。过趟热水。起油锅。

水烧开后放入豆角，煮1-2分钟捞出过冷水后沥干备用。锅加油烧热放入蒜蓉，并加适量盐和糖调味，炒3分钟。加入腌好的牛肉，炒1-2分钟即可。

5鸡腿菇怎么炒好吃

1、鸡腿菇切条，放入锅中干煸到变成金黄色。放入猪肉翻炒。肉变色后，放入鸡腿菇，翻炒一下，加酱油，料酒，鸡精，盐调味，出锅。

2、应先将鸡腿菇倒入锅中过油拌炒，再倒入莴笋稍炒一下便可调味，莴笋生吃热炒均相宜，炒制时间不宜过长，否则颜色会变黄，并失去爽脆的口感。

3、鸡腿菇切两段，瘦肉切丝，蒜瓣剥皮后切碎，葱切碎，辣椒切丝。请点击输入图片描述 锅烧热倒入油，油烧至七成热，加入葱和蒜爆炒出蒜香味。请点击输入图片描述 蒜香味爆出后，加入肉丝翻炒。

4、鸡腿菇炒肉 先将鸡腿菇切条，放入热锅中干煸五分钟左右至变成金黄色，盛出备用。放入切好猪肉翻炒，炒到肉变色后，放入炒好的鸡腿菇，翻炒三分钟，最后加入酱油、料酒、鸡精、盐等调味，即可出锅。

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