青花菜豆薯炒牛肉做法（青椒豆花牛肉）

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1芹菜炒牛肉怎么炒才好吃呢?

芹菜的叶子口感是偏苦的，并不是很好吃，因此我们最好能够只用芹菜的根茎来制作芹菜炒牛肉。牛肉腌制好之后，我们就可以炒牛肉了。在锅里倒入少许的食用油，等油热了之后，把牛肉下入锅中。

准备好香芹和牛肉丝。 把芹菜去老叶，根后切段洗净。 热锅倒油，油温烧至7成热。

牛肉丝以米酒及沙茶酱腌渍备用。起油锅，将牛肉丝过油至半熟拿起备用。原锅加入红萝卜煸炒后，下蒜姜辣椒末爆香，接着下芹菜，香味出来后加2汤匙水拌炒。

芹菜炒牛肉的做法：牛肉横切成薄片，放入碗内，加小苏打、酱油胡椒粉、水淀粉，绍酒、姜末和清水，浸10分钟后，加入花生油，再腌1小时。将芹菜切成薄片。

倒入牛肉大概炒15秒左右。放入鸡粉。即可出锅装盘。炒好了，出锅装盘太香了，芹菜的清香味和牛肉搭配实在太棒了。这样做牛肉鲜嫩，口感最佳，是一道营养美味的家常菜。

2青椒炒牛肉属于湘菜的一种,在家的具体步骤是什么呢?

青椒炒牛肉 牛肉洗干净后切薄片，用适量的盐、生抽、老抽、蚝油、花生油腌制几分钟。青椒洗干净后切片；小辣椒切成小圆圈；香葱只取葱白部分洗干净后切约3厘米长；蒜头一瓣拍扁；姜去皮切片备用。

适量 步骤 牛肉切片待用 在牛肉里加点生抽，淀粉拌匀，再一点点加入清水抓匀，最后加入花生油搅拌均匀，腌制20至30分钟。

青椒炒牛肉做法 食材准备：青红椒，牛肉做法步骤：首先准备生牛肉八两左右，洗净后逆着纹路，切成大片最后切丝，这样吃起来口感更好。切好以后放入盆中，加入清水，用手抓动，清洗干净，洗去肉片里面的血水。

牛肉切片；香菜梗切成寸段；葱切段。牛肉片加上鸡蛋清、水淀粉调均匀，当油烧至四成热时，加入牛肉片炸熟，倒入漏勺内控油。

3谁知道青花菜炒牛肉的常见做法

1、顺着纹理将牛排纵向对半切开，然后横向切薄片。玉米粉、雪利酒、酱油和小苏打置碗中拌匀，加入牛肉片，放进冰箱腌30分钟。用中火加热煎锅，注入3茶匙橄榄油。

2、牛肉是可以和花菜一起吃的，是非常好的搭配。有一道菜叫做牛肉烧花菜，是一道由牛肉、花菜等食材制成的美食。营养价值是可以补充体能和增强免疫力、 帮助吸收维生素B12。

3、西兰花洗净，用开水焯水，猪肉切丝或者切片。锅内热油，下姜末、蒜末爆香，将切好的猪肉炒至变色。放入西兰花翻炒1分钟。放入盐、味精、生抽、耗油炒匀即可。

4、西兰花炒牛肉的做法如下：第1步、食材：西兰花用小苏打和食用盐浸泡十分钟，牛肉切片。第2步、牛肉放入少许酱油、胡椒粉、蚝油、淀粉抓匀。第3步、再放入一勺食用油拌匀放置十分钟。第4步、锅中放入盐和食用油。

5、步骤一西兰花掰成一小块清洗。牛里脊肉切割成2mm前的片状，放入碗中，加入米酒，老抽王，黑胡椒粉，黑胡椒，干淀粉，拌匀后腌渍10min。

4牛肉炒土豆的做法

做法步骤：第1步、准备：土豆切成片，牛切薄片，姜丝，蒜末。第2步、牛肉放腌料抓匀腌制10分钟。第3步、热锅放油，下姜丝炒香。第4步、放腌好的牛肉大火翻炒。第5步、炒至变色后先盛出备用。

牛肉炒土豆 准备食材：牛排一块 、土豆一个 、香菜。做法：牛肉和土豆切成条， 香菜切沫。牛肉2勺生抽适量黑胡椒粉一勺食用油一勺淀粉抓匀腌制10来分钟。

做法：将牛肉切成小块。土豆去皮切滚刀块。勺内加色拉油烧六成热，下入牛肉块炸透捞出。再将土豆入油炸黄捞出。

首先牛肉切薄片加入红薯粉、盐、油拌一下。土豆切块热油下锅，油稍微多点，半炸状态。炒至金黄色。加入适量清水，焖一会。水差不多焖干。加入牛肉，翻炒。

牛肉炒土豆的做法如下：主料：土豆、牛肉。辅料：孜然粒、孜然粉、辣椒粉、辣椒碎、干辣椒、蒜头、洋葱半、姜末、香葱、食用油。准备一小块牛腱子肉和2个大小适宜的土豆，将牛腱子肉洗净后备用。

5谁知道青花菜炒牛肉的常见做法?

牛肉是可以和花菜一起吃的，是非常好的搭配。有一道菜叫做牛肉烧花菜，是一道由牛肉、花菜等食材制成的美食。营养价值是可以补充体能和增强免疫力、 帮助吸收维生素B12。

西兰花洗净，用开水焯水，猪肉切丝或者切片。锅内热油，下姜末、蒜末爆香，将切好的猪肉炒至变色。放入西兰花翻炒1分钟。放入盐、味精、生抽、耗油炒匀即可。

西兰花炒牛肉的做法如下：第1步、食材：西兰花用小苏打和食用盐浸泡十分钟，牛肉切片。第2步、牛肉放入少许酱油、胡椒粉、蚝油、淀粉抓匀。第3步、再放入一勺食用油拌匀放置十分钟。第4步、锅中放入盐和食用油。

西兰花炒牛肉的做法 将买来的西兰花去掉最下面比较长的茎，将上面的部分掰成小块用清水清洗干净。将牛里脊肉切成薄片，放入碗中，加入料酒、老抽、黑白胡椒粉以及干淀粉搅拌均匀腌制大约十分钟左右。

西兰花炒牛肉的做法 首先需要我们把材料都准备好，然后选择把西兰花掰成小块洗净。牛里脊肉切成2毫米后的薄片，放入碗中，调入料酒，老抽，白胡椒粉，黑胡椒粉，干淀粉，搅拌均匀后腌制10分钟，让牛肉能够充分的入味。

6青椒炒牛肉怎么做,牛肉鲜嫩多汁又好吃,下饭太过瘾了呢?

准备好食材：牛肉和辣椒。把牛肉切成条，辣椒去蒂去籽洗净也切成条，葱、姜、蒜切成末。把切好的牛肉放碗里，加入白糖，淀粉，生抽，料酒拌匀，腌制10分钟。牛肉腌好后再倒入一勺花生油搅匀。

青椒炒牛肉的家常做法：准备材料：牛肉切片（参考：牛肉的切法图解），青椒和彩椒切菱形，洋葱切片，姜切丝。牛肉片加入少许水、料酒，盐、酱油、糖、花生油和玉米淀粉拌匀，腌制15分钟。

做法：腌制牛肉：牛肉加入一勺生抽、一勺料酒、一勺蚝油、适量胡椒粉、一勺淀粉。再加入一勺淀粉、一勺食用油腌制半小时。锅里不放油，下青椒煎熟盛出备用。油热全程大火放牛肉爆炒一分钟。

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