首页 >> 果蔬百科

生抽泡大蒜的做法和材料(生抽泡大蒜的做法大全)

2024-05-24 果蔬百科 94 作者:佚名

大家好,今天来给大家分享生抽泡大蒜的做法和材料的相关知识,通过是也会对生抽泡大蒜的做法大全相关问题来为大家分享,如果能碰巧解决你现在面临的问题的话,希望大家别忘了关注下本站哈,接下来我们现在开始吧!

1蒜头的腌制方法大全

腊八蒜的腌制方法?【烹饪食材】大蒜200克,陈醋200克,米醋200克,一勺白糖,半勺食盐【烹饪步骤】腊八蒜这样做出来的腊八蒜非常好吃,清脆开胃,一天就能够变绿。

大蒜的腌制方法 用个头较大的新鲜蒜头,剪去蒜梗和须根,剥去外层粗皮,放入清水中浸泡5至7天,每天换水一次。然后以500克蒜头、100克食盐的比例腌制三天,取出晾干。再以300克红糖、50克食醋、600克水的比例腌制一周时间即可食用。

开始制作我们的黄金配料:干净的锅里加入350克白糖、60克盐、900毫升白醋、500毫升水,烧开后晾凉。准备一个腌蒜的玻璃容器,我用的大罐头瓶子腌了两瓶,这个可以网上买,很便宜,买一个中等大小的就行了。我一个大罐头瓶子大概能放六七头蒜。

辅料:油适量、盐适量、清水1000g、香醋50g、红糖50g、白糖250g。糖醋蒜的做法 刚挖的大蒜头。选择一些大的,把蒜头的部分如图切掉。剥去外皮,洗净,晾干水份。起锅烧水,锅里加入冷水,冷水加入一块红糖。加入少许食盐,仅起调和作用。加入白糖。加入陈醋。

在腌制蒜头之前,需要将所有材料清洗更加,蒜头外层的皮剥下来,只留下一层衣,然后放入玻璃瓶中加入适量的盐,将玻璃瓶密封盐腌11~12小时,最后取出来,将所有调味料烧开后冷却,撒在盐腌的蒜头上,密封玻璃瓶,放在阴凉处腌制半个月即可。

关于生抽泡大蒜的做法和材料和生抽泡大蒜的做法大全的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。

tags:

关于我们

锐萌小雪知识分享每天更新各类行业经验知识问答,不定期的更新行业经验问答,经验知识解读,生活经验知识科普,以及各种百科经验知识等,学知识,涨见识,就来锐萌百科网!

最火推荐

小编推荐

联系我们


Copyright © 2020-2022 锐萌小雪知识分享 · 网站地图 · 内容地图 · XML地图 ·吉林锐萌网络科技有限公司 版权所有 备案:吉ICP备2023000282号-3,