天麻粥做法（天麻粥的做法）

大家好，相信到目前为止很多朋友对于天麻粥做法和天麻粥的做法不太懂，不知道是什么意思？那么今天就由我来为大家分享天麻粥做法相关的知识点，文章篇幅可能较长，大家耐心阅读，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

1天麻的做法和吃法

1、方法一：天麻炖鸡 材料：母鸡1只（重约1500g），天麻15g，水发冻菇 50g，鸡汤 500g，调料适量。烹制方法：将天麻洗净切片，放入碗中，上笼蒸10min取出。鸡去骨切成小块，用油氽一下，捞出。葱、姜用油煸出味，加入鸡汤和调料，倒入鸡块，用文火焖40min，加入天麻片，再焖5min，勾芡，淋上鸡油。

2、食法：佐餐或单食均可。天麻猪脑粥 （1）材料：天麻20g，猪脑一个，粳米250g。（2）将猪脑清洗，与天麻相互嵌入砂锅内，再放进粳米，加清水熬粥，以粥、脑熟为度。食法：每天早上起床，服用温热粥1次。天麻烧牛尾 （1）材料：天麻20g，牛尾2条，母鸡肉、肘子、干贝母花、调味品知适当。

3、锅内加水，将鲜天麻丝放入煮3分钟，然后打入鸡蛋煮熟，起锅后放入白糖，缓缓拌匀，使白糖融化后即可食用。鲜天麻蒸鸡蛋 原料：天麻30克，鸡蛋2个，盐5克，芝麻油5克，酱油5克，葱花5克。做法：将鲜天麻用清水洗净泥沙，在开水中焯3-5分钟，捞起，冷却后去皮切成碎末。

4、用法一：炒食 做法：新鲜天麻洗净，在开水中烫3-5分钟后捞起，冷却后切成丝，用辣椒炒食。2用法二：泡制 做法：新鲜天麻泡蜂蜜。将新鲜天麻洗净后，切片，天麻与纯蜂蜜采用1：4左右的比例浸泡3-5天左右即可食用，每次用温水口服蜂蜜5-10克，早晚各一次。

5、- 做法： 将新鲜天麻清洗干净，焯水3-5分钟后捞出，冷却后切丝。 青椒洗净后切丝。 在锅中加油，烧热后加入新鲜天麻丝翻炒，再放入青椒丝炒至熟透，撒上少许盐和味精即可出锅。 新鲜天麻荷包蛋：- 原料：新鲜天麻30克，鸡蛋3个，水500克，白糖15克。

2鱼头天麻粥做法

天麻鱼头汤里面要放红枣，杞子，天麻，当归片，白芷。做法如下：辅料：油8克、盐7克、红枣20克、杞子3克、天麻10克、当归片3克、白芷3克。准备好材料。汤锅内加入适量清水。加入除红枣杞子外的其他药材。加入去核的红枣。起油锅，放入鱼头煎。煎至两面金黄。

材料：天麻100克，鱼头2个，云腿100克油适量，酒少许，姜3片，盐适量。用清水洗净2个大鱼头和100克天麻，先除去鱼鳃内污物并切为两边，天麻沥干水备用。烧红锅，加入油，爆香姜片，放少许酒，倒入鱼头，封煎去除鱼腥，约1～2分钟后取出，放在吸油纸上，吸去多余油份待用。

制作天麻鱼头粥的步骤如下：首先，将天麻洗净，用清水浸泡半小时，然后沥干水分备用。粳米也要清洗干净，同样用冷水浸泡半小时。鱼头处理是关键，去鳞、去鳃后，冲洗干净，将其一分为二。同时，准备大葱和姜，洗净后分别切成段和片。在锅中加入冷水，放入天麻，烧沸后加入鱼头、葱段、姜片以及适量料酒。

鱼头处理：将鱼头洗净，去除鱼鳞和鱼鳃，并将鱼头切成2-3块。用盐和料酒将鱼头腌制约10分钟，帮助去腥。 天麻处理：将天麻用水洗净，然后泡发15分钟至软化，切成小段备用。 炖煮：在一个炖盅或者大汤锅中，加入足够的清水，将腌制好的鱼头放入。加入生姜片和适量的天麻段。

制作鱼头天麻粥的步骤如下：首先，准备所需材料。取适量的大米，细致地将其淘洗干净，然后沥干水分。天麻需要提前浸泡，洗净后备用。鱼头的选择也很关键，需要挑选新鲜的，先去除鳞片和鳃，再进行清洗，最后将其对半切开。接下来，准备烹饪。

3鲜天麻梗米粥的功效有哪些?

1、冰糖性味甘、寒、无毒，具有润心肺、大小肠燥热、解酒毒等功效。大枣、冰糖、天麻、粳米合同，具有补脾益气、养心安神、清热解毒、祛风、镇静等功效，适于脾虚腹泻、眩晕、失眠、肠胃燥热等症的辅助食疗。

2、天麻大枣梗米粥：鲜天麻片50克冰糖50克、枣14枚、粳米200克。天麻炖母鸡：鲜天麻120克毌鸡一只。对头痛有很好的效果！天麻核桃鱼：鲜天麻100克、核桃仁30克、川芎茯苓各10克约1500克鲤鱼一条。

3、主中零陵香、茅香、沉香、白檀香均为芳香之品，含多种芳香挥发油，具有使用权头发芳香润泽的作用，补充头发营养，诸药合用，使经血充足，头发润滑。 【应用功效】 使头发黑而光滑润泽。 令发易长方 【中药成份】 羊乳、猪脂各800克，麻油1500克，旱莲草汁2000克。

4天麻稀饭可以吗?

山药和天麻可以一起煮稀饭，这样可以增加稀饭的营养价值。山药具有滋阴养胃、补脾益肺的作用，而天麻则可以平肝熄风、安神定志。将山药和天麻一起煮稀饭，可以达到养生的效果，但需要注意用量和搭配，避免过量使用或者与不适合的食材搭配，以免对身体造成不良影响。

能，天麻主要是治疗肝阳上元.眩晕等功效，沙参益气养阴。当归具有补血、活血、调经止痛、润燥滑肠的作用。红枣莲子百合薏仁具有清心润肺、益气安神，很滋润养颜的配伍。

天麻是可以用来做稀饭的。天麻粥的做法 1 将天麻择净，研细；大米淘净，2 放入锅内，加清水适量煮粥，3 待熟时加入天麻、白糖，再煮二沸即成，每日1剂。天麻粥的功效 功 效：熄风止痉，平肝潜阳，祛风通络。适 应 症：适用于肝风内动，惊痫，抽搐，头目眩晕，风湿痹痛，手足麻木等。

天麻的功效与作用【功效】性平，味甘。平肝息风止痉。用于治疗头痛眩晕、肢体麻木、小儿惊风、癫痫抽搐、破伤风等病症。用量3~9g。 【应用】 1．肝风内动，惊痫抽搐。本品主入肝经，功能息风止痉，且味甘质润，药性平和。故可用治各种病因之肝风。

患者您好！木瓜有舒筋活络，和胃化湿的功效。临床上常用于治疗湿痹拘挛，腰膝关节酸重疼痛，暑湿吐泻，转筋挛痛，脚气水肿等疾病。天麻有息风，定惊的功效。临床上常用于治疗眩晕眼黑，头风头痛，肢体麻木，半身不遂，语言蹇涩，小儿惊痫动风等。二者可以一起，但是您要针对病情，不要乱用药物。

5鲜天麻的食用方法和功效

提神醒脑：新鲜天麻含有一些活性成分，如黄酮类物质和挥发油，可以促进大脑的血液循环，增加注意力和专注力。适宜的食用方法是将新鲜天麻洗净后煮汤或炒菜食用。 改善记忆：新鲜天麻中的一些物质被认为可以提高记忆力和学习能力。可以将新鲜天麻切片后煮水或炒菜，也可以将其鲜汁添加到其他食物中。

适用于治高血压。（3）清炒鲜天麻片 原料鲜天麻150克，胡萝卜50克，青椒片50克。制作方法：将鲜天麻洗净去皮切片，胡萝卜切片，青椒切块备用。锅内放油适量，烧热后加入上述3种翻炒至熟，加精盐和味精即可食用。适用于治头晕眼花、失眠多梦、神志健忘等症。

鲜天麻蒸猪肉 材料：鲜天麻100克，瘦猪肉1000克。做法：鲜天麻洗净切片，瘦猪肉切5-6厘米见方的块放入大碗中，上笼蒸1小时后食用。这样的食疗方法对于出现的健忘失眠的情况有改善的作用，而且对美尼尔综合征有缓解作用。天麻猪脑粥 材料：天麻10克，猪脑1个，粳米250克。

代茶饮；新鲜天麻还可以洗净切成薄片，与白菊花、枸杞、大枣一起用开水泡10分钟带茶饮用，起去肝火、明目、补肾等作用。新鲜天麻为传统名贵药材，是兰科植物天麻的干燥块茎，主要生长在高寒山区。可以治疗肝风内动、惊痫抽搐、眩晕头痛、肢体麻木等。新鲜天麻具有息风镇痛、降血压、明目等功效。

鲜天麻是一种藜科植物，常见于中国、日本和韩国等地。它具有多种保健功效，包括提高记忆力、改善血液循环、保护神经系统和增强免疫力等。以下是鲜天麻的正确吃法和功效： 生吃：鲜天麻可以生吃，具有清热解毒、促进胃肠蠕动和消化的作用。

做法：鲜天麻洗净切片，瘦猪肉切5—6厘米见方的块放入大碗中，上笼蒸1小时后食用。功效：对美尼尔综合征有缓解作用。天麻猪脑粥 材料：天麻10克，猪脑1个，粳米250克。做法：将猪脑洗净，与天麻共同置入沙锅内，再放入粳米，加清水煮粥，以粥、脑熟为度。每日晨起，服用温热粥1次。

6天麻竹沥粥的做法

1、用料：姜制天麻lO克，竹沥35克，粳米100克，白糖30克。制作：将天麻洗净，切成薄片，与粳米放人砂锅内同煮粥，粥熟调入竹沥、白糖即可。挑去天麻片，食粥，每日l一2次。连食7天为1疗程。功效应用：平肝熄风、清热祛痰。用于肝风痰热之痛症及眩晕者。

2、天麻竹沥粥 材料：天麻10克，粳米100克，竹沥30克，白糖适量。做法：将天麻切成薄片，与粳米加水煮粥，调入竹沥、白糖即成。

3、食法、食量：食时，根据食者的喜好，用麻油或调制蒜泥等调味汁水，蘸食新炖熟的天麻及甲鱼，并喝汤。天麻竹沥粥 （1）材料：天麻20g，粳米100克，竹沥30g，白砂糖适当。（2）将天麻浸软，切割成片状，与粳米煮开粥，加入竹沥、白砂糖即成。食法、胃口：粥及天麻片在1天内分两次服用。

4、天麻竹沥粥 原料：天麻10克，粳米100克，竹沥30克，白糖适量。烹制方法：将天麻浸软，切成薄片，与粳米加水煮粥，调入竹沥、白糖即成。食法、食量：粥及天麻片在1天内分2次服用。功能：平肝息风，清热化痰。

5、烹制方法：将鸭宰杀，去毛及内脏，与天麻、枸杞子共炖。鸭子熟后，加入食盐、味精等调味即可。功效：滋阴潜阳，平肝息风。适用于阴虚阳亢、先兆流产、目眩头晕、耳鸣头痛、口苦咽干等证。天麻竹沥粥 材料：天麻10克，粳米100克，竹沥30克，白糖适量。

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