烹饪是什么意思(烹饪是什么意思英文)
大家好,今天来给大家分享烹饪是什么意思的相关知识,通过是也会对烹饪是什么意思英文相关问题来为大家分享,如果能碰巧解决你现在面临的问题的话,希望大家别忘了关注下本站哈,接下来我们现在开始吧!
1名词解释什么是烹饪
1、烹饪指的是膳食的艺术,是一种复杂而有规律地将食材转化为食物的加工过程。是对食材加工处理,使食物更可口、更好看、更好闻的处理方式与方法。一道美味佳肴,必然色香味意形养俱佳,不但让人在食用时感到满足,而且能让食物的营养更容易被人体吸收。原料是烹饪的物质基础。
2、烹饪是一门膳食艺术,它涉及对食物的加工处理,旨在提升食物的可口性、外观和气味。 优秀的料理应兼具色、香、味、形和营养,不仅满足人们的味觉享受,还促进营养物质的吸收。 在日语中,“料理”(りょうり)一词与烹饪意义相近,在台湾也广泛使用。
3、烹饪指的是膳食的艺术。对食品作加工处zhi理,使食物更可口,更好看,更好闻。一个好的料理,色香味意形养俱佳,不但让人在食用时感到满足,而且能让食物的营养更容易被人体吸收。另外日语中有烹饪一义的“料理”一词也常在台湾被使用。[Cooking;Culinary art] 做饭做菜,烧煮食物。
4、烹饪:指通过热力或其他方式将食材加工成熟食的过程。烹饪不仅是一种技术,也是一种艺术,它涉及到食物的色、香、味、形等方面的处理。 烹调:指通过烹饪手段对食物进行调味和烹饪的过程。烹调包括炒、炖、烤、蒸等多种烹饪方法。 食材:指用于烹饪的各种原料,包括肉类、蔬菜、海鲜、谷物等。
5、烹饪是膳食制作的艺术,它遵循一定的规律,将原材料转化为美味的食物。 这一过程包括对食材的加工处理,旨在提升食物的可口性、外观和气味。 制作一顿美味的佳肴,需要注重色、香、味、形和营养的平衡,以满足人们的味觉享受,并促进营养的吸收。
2烹饪什么意思
1、烹饪指的是膳食的艺术,是一种复杂而有规律地将食材转化为食物的加工过程。是对食材加工处理,使食物更可口、更好看、更好闻的处理方式与方法。拼音:pēng rèn。出处:邹韬奋《萍踪忆语》十八:“这些妇女杂志的内容,大概都是关于家庭、烹饪、服装等等的小说和专论。
2、“烹”就是煮的意思,“饪”是指熟的意思。狭义:烹饪是对食物原料进行热加工。将生的食物原料加工成熟食品;广义:烹饪是指对食物原料进行合理选择调配,加工治净,加热调味,使之成为色香味俱全的安全无害、利于吸收、益人健康、强人体质的饭食菜品包括调味熟食,也包括调制生食。
3、烹饪的读音:pēng rèn。烹饪指的是膳食的艺术,是一种复杂而有规律地将食材转化为食物的加工过程。是对食材加工处理,使食物更可口、更好看、更好闻的处理方式与方法。一道美味佳肴,必然色香味意形养俱佳,不但让人在食用时感到满足,而且能让食物的营养更容易被人体吸收。
3烹饪读音是什么意思
烹饪的读音:pēng rèn。烹饪指的是膳食的艺术,是一种复杂而有规律地将食材转化为食物的加工过程。是对食材加工处理,使食物更可口、更好看、更好闻的处理方式与方法。一道美味佳肴,必然色香味意形养俱佳,不但让人在食用时感到满足,而且能让食物的营养更容易被人体吸收。
烹饪的读音[pēng rèn],烹饪指的是膳食的艺术,是一种复杂而有规律地将食材转化为食物的加工过程。是对食材加工处理,使食物更可口、更好看、更好闻的处理方式与方法。基本解释 做饭做菜,烧煮食物。
烹饪的正确读音是“pēng rèn”,其中“pēng”读作第一声,“rèn”读作第四声。烹饪的定义 烹饪是将原材料利用各种方法进行加工、处理、调味和装饰,制作成美味的菜肴的过程。这个过程包括选料、腌渍、切割、烹煮、调味、装盘等多个环节。烹饪的历史 烹饪具有悠久的历史,可以追溯至远古时期。
4烹饪的意思是什么
烹饪指的是膳食的艺术,是一种复杂而有规律地将食材转化为食物的加工过程。是对食材加工处理,使食物更可口、更好看、更好闻的处理方式与方法。拼音:pēng rèn。出处:邹韬奋《萍踪忆语》十八:“这些妇女杂志的内容,大概都是关于家庭、烹饪、服装等等的小说和专论。
基本解释[cooking;culinary art] 做饭做菜,烧煮食物 详细解释亦作“ 烹餁 ”。烧煮食物,做饭菜。 唐 孙逖 《唐济州刺史裴公德政颂序》:“蔬食以同其烹饪,野次以同其燥溼。” 宋 陆游 《食荠十韵》:“采撷无阙日,烹饪有秘方。”《明史·乐志二》:“烹餁既严,登俎惟肃。
“烹”就是煮的意思,“饪”是指熟的意思。狭义:烹饪是对食物原料进行热加工。将生的食物原料加工成熟食品;广义:烹饪是指对食物原料进行合理选择调配,加工治净,加热调味,使之成为色香味俱全的安全无害、利于吸收、益人健康、强人体质的饭食菜品包括调味熟食,也包括调制生食。
烹饪的读音:pēng rèn。烹饪指的是膳食的艺术,是一种复杂而有规律地将食材转化为食物的加工过程。是对食材加工处理,使食物更可口、更好看、更好闻的处理方式与方法。一道美味佳肴,必然色香味意形养俱佳,不但让人在食用时感到满足,而且能让食物的营养更容易被人体吸收。
烹饪的意思是:通过加热、烹调等方式将食材转化为食物的加工过程。烹饪是一种将食材转化为可食用食物的过程,是厨艺的一种表现形式。下面详细解释烹饪的含义: 烹饪的基本定义。烹饪通常指的是将食材处理成可食用菜肴的过程,这是通过加热、烹煮、炒、炸、烤、蒸等烹饪手法实现的。
5烹饪是什么意思?
1、烹饪指的是膳食的艺术,是一种复杂而有规律地将食材转化为食物的加工过程。是对食材加工处理,使食物更可口、更好看、更好闻的处理方式与方法。拼音:pēng rèn。出处:邹韬奋《萍踪忆语》十八:“这些妇女杂志的内容,大概都是关于家庭、烹饪、服装等等的小说和专论。
2、“烹”就是煮的意思,“饪”是指熟的意思。狭义:烹饪是对食物原料进行热加工。将生的食物原料加工成熟食品;广义:烹饪是指对食物原料进行合理选择调配,加工治净,加热调味,使之成为色香味俱全的安全无害、利于吸收、益人健康、强人体质的饭食菜品包括调味熟食,也包括调制生食。
3、基本解释[cooking;culinary art] 做饭做菜,烧煮食物 详细解释亦作“ 烹餁 ”。烧煮食物,做饭菜。 唐 孙逖 《唐济州刺史裴公德政颂序》:“蔬食以同其烹饪,野次以同其燥溼。” 宋 陆游 《食荠十韵》:“采撷无阙日,烹饪有秘方。”《明史·乐志二》:“烹餁既严,登俎惟肃。
4、烹饪的意思是:通过加热、烹调等方式将食材转化为食物的加工过程。烹饪是一种将食材转化为可食用食物的过程,是厨艺的一种表现形式。下面详细解释烹饪的含义: 烹饪的基本定义。烹饪通常指的是将食材处理成可食用菜肴的过程,这是通过加热、烹煮、炒、炸、烤、蒸等烹饪手法实现的。
5、烹饪的意思是:做饭菜。【拼音】pēng rèn。【基本释义】烧煮食物,做饭菜。【出处】唐·孙逖《唐济州刺史裴公德政颂序》:“蔬食以同其烹饪,野次以同其燥溼。”【示例】林淡秋《马逢伯》:“小菜还是平常的小菜,但一经过这位女厨司的神手烹饪,的确有一种不平常的滋味。”【近义词】烹调。
6“烹饪”一词有什么含义?
“饪”指的是食物煮熟的意思,“烹”则意味着煮制。 “烹饪”这个词汇包含了狭义和广义两层含义。狭义上,它指的是食物的煮熟过程;广义上,它涵盖了使食物变熟的整个系列操作。 烹饪前的原料选择和初步加工、切配等步骤,都是为最终的烹饪服务的,是烹饪过程不可或缺的准备环节。
“饪”是熟的意思。“烹”是煮的意思。“烹饪”一词有狭义和广义的解释。狭义的解释,是煮熟食物;广义的解释是泛指各种饭菜变熟的整个过程。而原料的选择、初步加工、切配等都是为“烹饪”做准备的,为“烹饪”服务的。
烹饪是一门膳食艺术,它涉及对食物的加工处理,旨在提升食物的可口性、外观和气味。 优秀的料理应兼具色、香、味、形和营养,不仅满足人们的味觉享受,还促进营养物质的吸收。 在日语中,“料理”(りょうり)一词与烹饪意义相近,在台湾也广泛使用。
烹饪的含义:烹就是煮的意思,饪是指熟的意思,烹饪是对食物原料进行热加工,将生的食物原料加工成熟食品。
“烹”是煮的意思。“饪”是熟的意思。“烹饪”一词有狭义和广义的解释。狭义的解释,是煮熟食物;广义的解释是泛指各种饭菜变熟的整个过程。简单来说就是对可以做食物的材料进行加工。中国有“白案”和“红案”之说 指的是面点师傅和炒菜师傅 。
烹饪的定义在不同的字典中有所不同。《辞源》将其解释为“煮熟食物”,而《辞海》则解释为“烹调食物”。这些解释都引用了《易经·鼎》中的“以木巽火,亨(同烹)饪也”。 在《现代汉语词典》中,烹饪被解释为“做饭和做菜”。
关于烹饪是什么意思的内容到此结束,希望对大家有所帮助。