金针菇的做法（麻辣金针菇的做法）
大家好，相信到目前为止很多朋友对于金针菇的做法和麻辣金针菇的做法不太懂，不知道是什么意思？那么今天就由我来为大家分享金针菇的做法相关的知识点，文章篇幅可能较长，大家耐心阅读，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
1金针菇的做法
凉拌金针菇。做法：金针菇去根，用流动的水清洗干净，撕散开。锅内烧开水后放入金针菇烫两分钟。捞出过冷水后捞出沥干水分。辣椒洗净。大蒜切末，辣椒切丝。锅内放油烧至五成热，放入辣椒丝翻炒片刻熄火。放入蒜末用余温加热一下。倒入金针菇中。放盐搅拌均匀即可。培根金针菇卷。
材料：金针菇1小把、胡萝卜1根青椒2个、油盐适量。做法：材料洗净改刀处理好。热锅凉油，放入胡萝卜丝进去煸炒。煸炒至胡萝卜出红油时加入金针菇进去翻炒。翻炒至金针菇微微发软时加入青椒丝。青椒丝翻炒变色后加入适量的盐调味，盛入盘中。
准备好金针菇半个、大蒜1整关、葱1根 将金针菇切去底部，洗净后撕开，分散摆入盘中。大蒜切成末。锅里烧热油，开最小火，放入大蒜慢炸，并加适量盐、1小搓白糖炒成蒜蓉酱。将炒香的大蒜铺在金针菇上，放入蒸笼中，隔水蒸8分钟左右。
水烧开，先放入金针菇、青椒红椒丝烫30秒，捞出。将捞出的1料放入冰水里浸泡半分钟。1勺生抽、1勺醋、小半勺糖和蒜蓉充分拌匀成湿料，将2料捞出，轻轻挤干水分放入拌匀。上桌前滴几滴麻油即可。
具体做法步骤如下：拿出一大把金针菇出来，把金针的根部用刀切掉，然后再将金针菇切成薄厚均匀的片状。金针菇全部切好之后用手把它撕小朵，全部撕好之后把金针菇整齐地放入事先准备好的盘子里面，将其放在一边待用就可以咯。
金针菇的做法：第一，肥牛金针菇：金针菇剪去根部洗净备用，锅中放油，烧至六成热时依次放入蒜蓉和豆瓣酱，炒30秒左右；豆瓣酱炒香后放入600毫升的清水，大火烧开后放入金针菇；煮开后加入肥牛片，用筷子快速翻动，让肥牛片在汤中散开，煮1分钟，当肥牛片变色后关火，盛出后散上葱花。
2金针菇怎样做来吃
1、第一种我们来一个简单的凉拌金针菇，这个应该是很多朋友去外面吃饭喜欢点的一道菜了，其实做法也是很简单的哦。准备金针菇，葱蒜，青红椒，盐，白糖，蚝油，生抽和辣椒油。首先是把金针菇处理一下，去根洗干净撕开，把青红椒也洗净切成丝。
2、凉拌金针菇。做法：金针菇去根，用流动的水清洗干净，撕散开。锅内烧开水后放入金针菇烫两分钟。捞出过冷水后捞出沥干水分。辣椒洗净。大蒜切末，辣椒切丝。锅内放油烧至五成热，放入辣椒丝翻炒片刻熄火。放入蒜末用余温加热一下。倒入金针菇中。放盐搅拌均匀即可。培根金针菇卷。
3、金针菇炖汤，是冬季进补的绝佳选择。将金针菇切段，配以胡萝卜、香菇、木耳等食材一同炖煮。汤底可根据个人口味选择，如鸡汤、排骨汤或素高汤皆可。炖煮至食材软烂，加入适量盐、胡椒粉调味，一碗暖心暖胃的汤羹便新鲜出炉了。 金针菇火锅 金针菇火锅，是聚餐时刻不可错过的美味。
4、金针菇的4种做法，方法简单又好吃，第一种我们来一个简单的凉拌金针菇，这个应该是很多朋友去外面吃饭喜欢点的一道菜了，其实做法也是很简单的哦。准备金针菇，葱蒜，青红椒，盐，白糖，蚝油，生抽和辣椒油。首先是把金针菇处理一下，去根洗干净撕开，把青红椒也洗净切成丝。
3金针菇都有哪些做法?
将金针菇洗净切开，打两个鸡蛋，加入盐、白胡椒粉拌匀后将蛋液淋在金针菇上。（2）金针菇裹上蛋液，再裹上面粉，油温五成热下锅炸，小火慢炸至金黄捞出控油。（3）撒上孜然粉和葱花，酥炸金针菇花就做好了。微波金针菇 （1）金针菇洗净摆盘，放入微波炉高火两分钟。
凉拌金针菇。做法：金针菇去根，用流动的水清洗干净，撕散开。锅内烧开水后放入金针菇烫两分钟。捞出过冷水后捞出沥干水分。辣椒洗净。大蒜切末，辣椒切丝。锅内放油烧至五成热，放入辣椒丝翻炒片刻熄火。放入蒜末用余温加热一下。倒入金针菇中。放盐搅拌均匀即可。培根金针菇卷。
第一种我们来一个简单的凉拌金针菇，这个应该是很多朋友去外面吃饭喜欢点的一道菜了，其实做法也是很简单的哦。准备金针菇，葱蒜，青红椒，盐，白糖，蚝油，生抽和辣椒油。首先是把金针菇处理一下，去根洗干净撕开，把青红椒也洗净切成丝。
金针菇的做法：第一，肥牛金针菇：金针菇剪去根部洗净备用，锅中放油，烧至六成热时依次放入蒜蓉和豆瓣酱，炒30秒左右；豆瓣酱炒香后放入600毫升的清水，大火烧开后放入金针菇；煮开后加入肥牛片，用筷子快速翻动，让肥牛片在汤中散开，煮1分钟，当肥牛片变色后关火，盛出后散上葱花。
4金针菇的5种家常吃法
凉拌金针菇。做法：金针菇去根，用流动的水清洗干净，撕散开。锅内烧开水后放入金针菇烫两分钟。捞出过冷水后捞出沥干水分。辣椒洗净。大蒜切末，辣椒切丝。锅内放油烧至五成热，放入辣椒丝翻炒片刻熄火。放入蒜末用余温加热一下。倒入金针菇中。放盐搅拌均匀即可。培根金针菇卷。
加入金针菇、杏鲍菇，继续煮约 10 分钟左右，加盐调味即可。蒸金针菇 这种吃法更加清淡易于消化，而且最大限度地保留了金针菇的营养成分。材料：金针菇适量，葱花、香菜少许，生抽、油、盐适量。 将金针菇小蒂减短后放在碗里。 加适量的生抽、油、盐腌制片刻。
凉拌金针菇 食材：金针菇，青辣椒，红辣椒，大蒜，玉米油，盐。做法：- 金针菇去根，用清水冲洗干净，撕成小朵。- 锅中烧开水，放入金针菇煮两分钟。- 捞出金针菇，过冷水后沥干水分。- 青、红辣椒洗净，切丝；大蒜切末。- 热锅加油，至五成热时，放入辣椒丝翻炒几下，离火。
5金针菇10种做法大全
1、青椒胡萝卜炒金针菇 材料：金针菇1小把、胡萝卜1根、青椒2个、油盐适量。做法：- 材料洗净改刀处理好。- 热锅凉油，放入胡萝卜丝进去煸炒。- 煸炒至胡萝卜出红油时加入金针菇进去翻炒。- 翻炒至金针菇微微发软时加入青椒丝。- 青椒丝翻炒变色后加入适量的盐调味，盛入盘中。
2、凉拌金针菇做法 蒜香金针菇做法 金针菇炒鸡蛋做法 方法/步骤 凉拌金针菇做法：金针菇切去根部，散开，放入沸水中焯熟，过凉控干备用；黄瓜、红椒、黄椒切丝；将所有材料放在一起，加入盐、醋、白糖、葱油、香油拌匀即可。
3、蒜蓉金针菇 材料：金针菇 200 克，蒜末 适量，生抽 适量，盐 适量，油 适量。 将金针菇洗净，去掉底部的泥沙，掐掉末端的部分。 热锅加油，放入蒜末爆香。 放入金针菇煸炒，加生抽调味。 炒至金针菇软烂，加入适量盐，翻炒均匀就可以出锅了。
4、我觉得非常好吃的金针菇10种做法有金针菇肥牛卷、金针菇拌豆皮、金针菇炒蛋、金针菇烤鱼 、金针菇炖鸡、金针菇炒肉片、金针菇蛋汤、金针菇拌面、金针菇炖豆腐和金针菇炒虾仁。 金针菇具有丰富的营养成分和多种功效，适量食用对人体有益。
5、金针菇10种做法：凉拌金针菇、金针菇蟹柳豆腐、剁椒金针菇、白灼金针菇、培根金针菇卷、鱼香肥牛金针菇、蒜香金针菇、胡萝卜金针奶酪卷、金针菇酸辣汤、红油金针肚丝。凉拌金针菇 食材：金针菇适量、柿子椒适量、红椒适量、葱少许、蒜适量、生抽少许、醋适量、香油适量、白砂糖少许。
6、金针菇的10种家常做法包括：凉拌金针菇、金针菇汤、金针菇炒蛋、金针菇炖豆腐、麻辣金针菇、金针菇烤肉卷、金针菇火锅、蒜蓉金针菇、金针菇培根卷和金针菇炒饭。 凉拌金针菇 将金针菇洗净，用沸水焯烫后捞出沥干。加入蒜末、酱油、醋、糖、辣椒油等调料，拌匀即可。
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