炒饭怎么做好吃（牛肉蛋炒饭怎么做好吃）

大家好，今天本篇文章就来给大家分享炒饭怎么做好吃，以及牛肉蛋炒饭怎么做好吃对应的知识和见解，内容偏长哪个，大家要耐心看完哦，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

1炒米饭咋做

首先准备食材，半碗剩米饭压碎，鲜虾去壳去虾线，咸鸭蛋取出蛋黄压碎，备用。鸡蛋磕入剩米饭中，用手抓匀，时蔬粒焯水断生，热锅入油，放入虾头炒出红油，捞出虾头丢掉。放入咸蛋黄碎炒出泡沫，放入虾仁炒至变色，加入米饭炒至粒粒分明。

主料：米饭1碗。辅料：盐适量，生菜50g，葱适量，鸡蛋1个，酱油适量。首先将生菜切丝、葱叶切葱花。将鸡蛋磕入碗中，搅打散。锅中放入油，倒入鸡蛋液，放入米饭，炒散后，加一勺盐，淋入适量酱油，翻炒上色。再加入生菜翻炒，最后撒上葱花点缀，出锅即可。

准备一碗剩米饭和鸡蛋，红萝卜洋葱火腿玉米切丁。拿一个鸡蛋打散到米饭里搅拌均匀，把米饭粒粒分明。锅中热油放一个鸡蛋炒散，加入配菜翻炒过生，倒米饭下去翻炒几下，加半勺盐，半勺蚝油，一勺生抽，中火翻炒均匀，最后撒上葱花即可出锅。

炒米饭最好吃的做法有：蛋炒饭、酱油炒饭、西红柿炒饭、扬州炒饭、圆白菜炒饭。蛋炒饭：先把两个蛋清取出来，放在米饭上搅拌均匀。蛋黄和剩下的两个鸡蛋打散备用。锅热以后，稍微多放点食用油，把打散的鸡蛋炒熟盛出来备用。

以下是炒米饭的做法大全： 青菜炒饭：- 将青菜洗净切碎备用。- 热锅冷油，加入蒜末炒香。- 加入青菜翻炒均匀。- 加入腌制好的米饭，用铲子将米饭和青菜翻炒均匀。- 加入适量盐和味精调味，翻炒均匀即可。 蛋炒饭：- 将蛋打入碗中，加入适量盐和胡椒粉搅拌均匀。

将大米洗净后，用适量的水煮熟。煮好的米饭可以稍微晾凉，以便更易于炒。 将蛋打入碗中，加入少许盐进行搅拌。 在热锅中加入适量的油，将蛋液倒入锅中炒熟，炒熟的蛋切碎备用。 同时，将蔬菜和火腿肠或培根切成小块备用。 热锅中加入适量的油，放入切好的葱、蒜炒香。

2酱油炒米饭怎么做好吃

准备一份比较干的米饭，或者是剩下的米饭，用勺子，将米饭米粒儿都分开。米粒分开之后接下来调一下料汁。加入一勺的酱油，加入适量的生抽，加入几滴蚝油。再加入两勺的白糖。再加入适量的食用盐，盐一定要少，因为生抽老抽里面的含盐量也比较高。再加入适量的清水，搅拌开。

放入冰箱冷藏腌渍约1天。（6）取出纯酿造酱油腌渍好的大蒜。（7）切成2大勺蒜末，待用。（8）将2个鸡蛋打成蛋液。（9）将蛋液倒入300g煮好的温热状态的白米饭中。（10）轻轻搅拌，将蛋液和米饭混合均匀。（11）炒锅里加入3大勺色拉油，油热后加入80g肉末、30g蒜薹大火翻炒。

白米饭200克，鸡蛋1个，香葱少许，酱油3大匙，绍酒、白糖各1小匙，食用油1大匙，味精、胡椒粉各少许。

步骤：葱切葱花，蒜切末。米饭中放入：酱油2勺、料酒半勺、白糖半勺与米饭均匀混合，并用勺子压开结团的米饭。鸡蛋磕入碗中打散，倒入米饭中拌匀。锅中倒入适量油，油温烧至6成热，放入蒜末炒香，放入米饭大火快速翻炒，炒至米饭粒粒分明时，加入葱花、蚝油半勺、胡椒粉1克快速炒匀即可。

3怎么炒炒饭好吃又简单

1、先要将鸡蛋打散。注意：蛋和饭的比例，一般来说，一小碗饭一枚蛋；打的时候要顺着一个方向打，尽量不要打出太多泡沫；要完全打匀，炒出来的蛋才不会黄黄白白。蛋液里可以少放一点点盐，如果口味清淡的，不放也没关系，因为蛋里本来就带一点点咸味。米饭。

2、将洗干净包菜一切两半切成细丝备用，再来准备一些蒜末、；2 碗里打入三颗鸡蛋，将鸡蛋打散，锅热放油，油热后将蛋液倒入锅中，炒至定型即可盛出来。

3、熟米饭一小碗、鸡蛋两个、熟瓜片适量、黑芝麻少许盐一匙、尖色拉油适量。

4、第一项，蛋炒饭：要制作美味又简单的蛋炒饭，需要准备鸡蛋、葱末和一碗隔夜米饭。首先，将两个蛋清分离出来，与米饭混合均匀。接着，将蛋黄和剩余的两个鸡蛋打散备用。加热锅并倒入适量食用油，炒熟打散的鸡蛋后盛出备用。再热一锅油，将拌好的米饭下锅炒散，加入炒好的鸡蛋继续翻炒。

5、炒米饭好吃的简单做法如下：准备食材：米饭、鸡蛋、葱、番茄酱、生抽、白糖、辣油、盐、油。将米饭放入锅中，加入清水，淘洗几次，直至水变浑浊并米没有硬芯为止。将洗好的米放入锅中，加入清水，水没过大米即可，开大火将水烧开，然后转为小火，慢慢焖煮，直到水完全被米吸收。

4简单好吃的几种炒饭做法你都学会了吗

将香米淘洗干净，然后放到电饭煲中，加适量的清水开始煮饭，饭煮好后，晾凉备用。黄瓜切丁、香肠切丁、鸡蛋打散、香葱切碎备用。虾仁中加半只蛋清、一小勺淀粉抓均后腌制10分钟备用。锅中加适量清水，水烧开后加将玉米、青豆、胡萝卜倒入锅中焯水备用。

酱油酸菜肉丝炒饭 做法： 材料 用到了：猪里脊肉、酸菜、老干妈、生抽、料酒、生粉、白糖、剩饭 步骤 猪里脊肉切丝，其实我这次有点切薄片的，放碗中，加生抽、半匙生粉，一点儿匙白糖，料酒，外加1匙清 水，用筷子不停搅拌，要搅拌充分，至少半分钟，再放1大匙生油，充分拌匀。

加咸菜 咸菜、泡菜或酱油都能为炒饭增添风味。尝试韩式辣白菜炒饭、中式酱油炒饭或榨菜炒饭，让口感层次更加丰富。加海鲜 虾仁、鱼肉、鱿鱼等海鲜的加入，不仅让炒饭更加鲜美，也大大提升了饱足感。如虾仁炒饭和咸鱼炒饭，是海鲜控的不二之选。

炒米饭好吃的做法，也就【扬州炒饭】了，颜色好看又美味。对过日子的家常人来说，绝对的是方便又实惠。其做法如下。 材料：米饭250克，火腿肠1根，鸡蛋2个，黄瓜1根，红萝卜1根，葱花15克，盐5克，青豆10克，鸡精5克。 1，火腿肠切丁，黄瓜切丁，红萝卜切丁，鸡蛋打发成蛋液，备用。

话不多说，好吃又最简单的蛋炒饭具体做法如下：用料：冷米饭 1碗，火腿肠 1根，香葱 2根，甜玉米 半根，鸡蛋 2个，油 100g，盐 3g，生抽 1勺。具体做法：首先把玉米用水果刀削下来，这样比手剥要快。把香肠成小粒，香葱洗干净，切成葱花。

每粒米都包裹着蛋液的黄金什锦炒饭就完成了。五彩炒饭 食材 隔夜米饭1盘、鸡蛋2只、豆角150克、香菇5朵、蒜头5瓣、火腿60克、盐2克、鸡粉2克、生抽2勺、芝麻油2克。做法 隔夜米饭一盘，豆角切成小段。蒜头、香菇、火腿分别切小丁，香菇提前20分钟在温水中泡发。

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