包粽子教程（包粽子教程视频简单）

大家好，相信到目前为止很多朋友对于包粽子教程和包粽子教程视频简单不太懂，不知道是什么意思？那么今天就由我来为大家分享包粽子教程相关的知识点，文章篇幅可能较长，大家耐心阅读，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

1包粽子方法

四种最简单的包粽子手法：第一种：长粽 步骤分解：将一张粽叶，下方向上折，两端向内折。放入糯米。 折上封口。 用细绳绑好。第二种：四角粽 准备两张粽叶。卷成圆锥状。 放入糯米。 折叠粽叶使粽叶把糯米全部包住。 用细绳绑好。

用边上的粽叶将糯米包住 ，取一根粽绳，将粽子绑起来就可以了。三角粽，这种包法也是简单易学，容易上手，轻松整理出形状，不易破，不易漏米。取两片粽叶，将一头的硬角剪掉，把粽叶卷成一个圆锥状，往粽叶里装入糯米，用勺压来实。米不要装太满，把上面的粽叶向下折，直至完全盖住糯米。

挑取两片粽叶，让叶片光滑的一面朝上。在距离叶柄三分之一处用手将叶子凹成漏斗状，漏斗下方一定要紧密，不然会漏米。加入适量糯米，至漏斗二分之一处，用汤匙按压一下，使底部更加充盈。加入一块腌好的五花肉，也用汤匙稍微按压一下。再次加入糯米，用汤匙压实，使之与漏斗口齐平。

【九】：粽叶折过来之后，还有一点剩余，左手捏住粽子，右手把剩余粽叶再次弯折，多余的粽叶，用剪刀减掉即可。【十】：接着用线把粽子缠好。如下图所示。【十一】：粽子用线缠紧之后，打上结。【十二】：此时粽子就包好了，上锅蒸熟。也可以是煮熟。【十三】：粽子煮熟后拆开粽叶，就可以开吃了。

包粽子小贴士 粽叶的处理方法：最好用清水将每片叶子冲刷几次，然后放进锅内煮开即关火，放入冷水过凉。这样的好处是可以让粽叶颜色翠绿好看。糯米的处理方法：糯米至少要泡两三个小时以上，糯米的糯性才可以充分被激发出来，而且也更容易煮。

2怎样包粽子?

包粽子的简单步骤如下：取一块比较大的粽叶，清洗干净，再把叶子折叠起来。将双层粽叶的底部折叠大约四分之一，然后用手按住。将粽叶的上部张开，做成漏斗状，将糯米倒入其中，尽可能的将其填充成细细的形状。

在包粽子前，先将糯米、花生、红豆洗淘干净，并将花生、红豆用清水浸泡。再将采摘下来的粽叶、棕树叶冲洗干净，并沥干水，将棕树叶挂至适当的位置绑稳。将糯米撒上少许食用小苏打，再将花生、红豆倒入糯米中搅拌均匀。拿出一片粽叶，将其横向倾斜向内卷入，再将后面的粽叶向外包卷过去。

用线绳将粽子捆绑结实即可。塔型粽子的包法图解 特点：宝塔粽子主要是广东地区的特色粽子，体型庞大，可以说是粽子中的霸王粽，由于可以装非常多的东西，因此也形成了甜和咸两种口味。甜馅主要是豆沙，而咸馅则是用腌制好的鸡肉或者猪肉来做。

3如何包粽子慢教程

“ 1环：环成圆锥形 ” 取二片粽叶，正面朝上排好，用手捏住两头， 环 成一个圆锥形，在圆锥形的尖头部位最好折出来一个小小的折痕，这样可以避免包、煮时漏米。 [注意这个圆锥形刚好就是一个粽子的大小，不要太大。

第一步：准备材料和工具。包粽子的前提是要准备好粽叶、糯米、猪肉、香菇、蒸鱼豉油等调料。还需要一些工具，如刀、剪刀、绳子等。先把糯米泡在水里浸泡3个小时左右。第二步：包粽子开始。把两块叉烧糯米饭放在叉烧上，将粽叶收拢，用绳子紧密地包裹好。然后把菜叶放在粽叶上，再压上糯米。

包粽子的慢动作教程如下：取2张粽叶，沾湿后，将两个叶片的尖端朝外，并在手掌上交叠。用两只手握住粽子叶子的两头，并向里交叉，折叠成一个漏斗状，将里面的粽叶绕着它转一周，再把它放回原处，形成一个圆锥形状。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。