大头菜炒粉(大头菜炒粉条怎么炒好吃视频)
大家好,相信到目前为止很多朋友对于大头菜炒粉和大头菜炒粉条怎么炒好吃视频不太懂,不知道是什么意思?那么今天就由我来为大家分享大头菜炒粉相关的知识点,文章篇幅可能较长,大家耐心阅读,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
1大头菜炒粉的做法步骤图,大头菜炒粉怎么做
步骤一 大头菜洗好切丝,肉切丝加淀粉、盐、料酒抓匀腌一下,粉丝煮熟加点水防粘在一起。葱花、蒜切好备用。步骤二 锅中放油,加头菜丝煸炒至变软盛出待用。
准备材料:将大头菜去皮,切成细丝;青红椒洗净去籽,切丝备用;蒜剁成蒜末。粉丝处理:将粉丝用温水泡发至软,但不要过于软烂,以保持炒制时的口感。泡发时间根据粉丝的厚薄和具体品牌而定,一般需要10-20分钟。泡发后,用清水冲洗一下,沥干水分备用。
做法步骤:锅中烧开水,将粉丝放入烫软。烫好之后,取出过凉水。沥干水备用 卷心菜洗净,对半切开,切成细丝。大葱切成葱花,小米椒切小段锅内热油,比你平时炒菜要多一些。这样粉丝一会加入才不会成一坨,将小米椒和葱花加入,炒出香味。加入卷心菜,翻炒片刻。加入生抽。老抽。
锅中放油,先炒五花肉,再放白菜,最后放粉条,葱姜辣椒八角盐鸡精五香粉。
主料:大头菜 300克,粉条 200克,红辣椒1个;将大头菜洗净,切丝;事先泡好的粉条粉条入沸水烫3分钟,捞出。炒锅放油,葱花炝锅,将大头菜丝和辣椒丝放入锅中翻炒,加入粉条,炒3分钟,加入盐,酱油,味精等调味翻拌均匀即可装盘。
半个大头菜洗净切丝,粉条少许洗净。2锅少许油烧热,红辣椒,葱花爆锅,葱花变绿放入大头菜,粉条炒至大头菜稍变色,倒入2勺料酒,两勺酱油,继续翻炒几下,添少许水[没过菜即可];3盖上锅盖炖1-2分钟,锅开后拿筷子挑起粉条看熟了没,4粉条熟了,撒2茶勺盐,少许味精,少量蒜末。
2炒粉的做法步骤图,大头菜炒粉怎么做好吃
做法步骤:锅中烧开水,将粉丝放入烫软。烫好之后,取出过凉水。沥干水备用 卷心菜洗净,对半切开,切成细丝。大葱切成葱花,小米椒切小段锅内热油,比你平时炒菜要多一些。这样粉丝一会加入才不会成一坨,将小米椒和葱花加入,炒出香味。加入卷心菜,翻炒片刻。加入生抽。老抽。
炒粉做起来是非常的快手的,一锅下来,饭菜都有了,平时比较匆忙的时候,十几分钟就可以来一份炒粉,节约时间,还能够享受美味。给大家分享一下,米粉该怎么做才好吃呢?首先我们把干米粉,放在热水之中浸泡半小时左右。
材料 大头菜,花生,枸杞 做法 大头菜去梗,要叶。爆锅,大火炒熟,同时加枸杞、花生。调味。好了!再看看别人怎么说的。
牛心菜炒粉的做法步骤 1 牛心菜切丝 2 按图切葱辣椒胡萝卜 3 粉条折断提前烧软,在热水里泡一个小时 4 热锅凉油爆香葱,放胡萝卜和小米辣。5 用大火,放牛心菜,放一小勺盐 6 牛心菜炒软放粉条 7 放一匙酱油,和少许耗油。8 尝下味道做最后调味,关火放味精装盘。
3大头菜炒粉做法大全
1、步骤:红薯粉提前两小时凉水泡发,或者提前半小时温热的水泡发,洗干净控水。将大头菜用手撕成片,洗净,控干水分。小米辣洗净切小段,锅中放油,把小米辣炸香,然后放入大头菜翻炒变软。放入适量的盐和生抽,翻炒入味。再放入洗好的粉条。
2、准备材料:将大头菜去皮,切成细丝;青红椒洗净去籽,切丝备用;蒜剁成蒜末。粉丝处理:将粉丝用温水泡发至软,但不要过于软烂,以保持炒制时的口感。泡发时间根据粉丝的厚薄和具体品牌而定,一般需要10-20分钟。泡发后,用清水冲洗一下,沥干水分备用。
3、大头菜洗净切丝。 粉条用水焯软 五花肉切丝 热锅凉油,放肉丝滑开,加葱姜末、五香粉煸香 下入大头菜丝、粉条翻炒,加海鲜酱油、糖、醋、盐翻炒至菜软榻 加鸡精炒匀出锅。
关于大头菜炒粉的内容到此结束,希望对大家有所帮助。