薏米水怎么煮（薏米水怎么煮比较好）

大家好，相信到目前为止很多朋友对于薏米水怎么煮和薏米水怎么煮比较好不太懂，不知道是什么意思？那么今天就由我来为大家分享薏米水怎么煮相关的知识点，文章篇幅可能较长，大家耐心阅读，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

1薏米水做法

准备材料：薏米、水。 将薏米洗净。 将薏米放入锅中，加入适量水，水量一般是薏米的2-3倍。 开大火煮沸后，转小火继续煮30分钟左右，直至薏米煮烂。 最后用过滤网将薏米水滤出即可。温馨提示：薏米水可以当做饮料喝，也可以用于美容养颜。

薏仁水做法：准备材料：薏米50克、红豆30克、绿豆20克、冰糖适量。先把准备好的薏米、红豆和绿豆淘洗浸泡，备用。倒进养生壶中，加进四人份的饮用水。先用大火煮开，再用小火慢煮一小时。在熄火前加入适量的冰糖，等5分钟后熄火即可。薏仁水：薏仁水是指食物薏仁熬出的汁水。

准备材料：薏米、清水。 将适量薏米浸泡在清水中，浸泡时间为至少2小时。 将浸泡好的薏米和适量清水一起倒入煮锅中。 开火煮沸后转小火煮30分钟左右，期间不停搅拌，直至煮至薏米熟透。 熄火后把薏米水倒入容器中，晾凉备用。

除湿薏米水的做法需要将泡好的薏米放入锅内炒至发黄，再将炒好的薏米倒入杯子内加入热水冲服即可。需要注意没有完全煮烂的薏米食用后不利于肠胃消化，食用薏米的同时，食用其它寒凉食物会引起脾胃寒凉的症状。

赤小豆薏仁水去湿气的做法如下：首先准备赤小豆、薏仁、冰糖适量，然后将赤小豆和薏仁清洗干净，分别用温热水泡软，这样方便煮熟。接着将泡软后的薏仁和赤小豆放入砂锅中，加入适量的水没过食材，再多1-2倍，紧接着用大火烧开，再转为中小火慢熬。

食材：薏米薏仁适量，清水适量。选择新鲜的薏米适量。把薏米放在一个大的容器里面加水清洗干净。把喜好的薏米捞出沥水控干备用。炒锅洗净开火，把薏米倒进去用小火不停的翻炒。炒至微黄有香味后光火，加入清水浸泡一个小时。一小时后开火烧开，然后再转至小火慢熬2个小时。

2薏米水的做法

1、准备材料：薏米、水。 将薏米洗净。 将薏米放入锅中，加入适量水，水量一般是薏米的2-3倍。 开大火煮沸后，转小火继续煮30分钟左右，直至薏米煮烂。 最后用过滤网将薏米水滤出即可。温馨提示：薏米水可以当做饮料喝，也可以用于美容养颜。

2、选择新鲜的薏米适量。把薏米放在一个大的容器里面加水清洗干净。把喜好的薏米捞出沥水控干备用。炒锅洗净开火，把薏米倒进去用小火不停的翻炒。炒至微黄有香味后光火，加入清水浸泡一个小时。一小时后开火烧开，然后再转至小火慢熬2个小时。

3、准备材料：薏米、清水。 将适量薏米浸泡在清水中，浸泡时间为至少2小时。 将浸泡好的薏米和适量清水一起倒入煮锅中。 开火煮沸后转小火煮30分钟左右，期间不停搅拌，直至煮至薏米熟透。 熄火后把薏米水倒入容器中，晾凉备用。

4、将薏米在清水中浸泡3小时，因为薏米很难直接上火煮就煮烂，提前浸泡薏米可以让水分进入薏米内部，薏米吸足了水分之后再煮就容易烂了。 倒入汤锅中，加入适量的水。通常建议水是薏米的4倍量就可以了。水太多煮出来的薏仁水营养会被稀释，而且多了你也用不完会浪费。

3薏米水怎么煮去湿气效果最好

第二次煮出的红豆薏米茯苓水，在滤网中过滤，和之前煮出水的合并，倒入杯中即可饮用。

薏米水本身具有一定祛湿的作用，若是想要祛湿效果有所加强的话，建议在薏米水中加入一定量的红豆，因为红豆也具有祛湿、利尿的效果，一起熬制的话可增强去湿气效果，具体的做法如下：将红豆和薏米用清水分别浸泡一段时间，有所软化后即可控干水分捞出。

一定要用赤小豆。红豆薏米水里面的红豆实际上是赤小豆，红豆只有补心的作用，对于去湿没有什么效果，而赤小豆具有利水的作用，和薏米一起吃可以促进体内湿气和水分的排出。从外形来看赤小豆是扁身的，而红豆是圆身。薏米要炒熟。

加入适量冰糖或红糖，煮成糖水状，适当时加入一些枸杞或桂圆。 薏米饭：将薏米混入米饭中一起煮熟，可增加营养，去湿效果更显著。不过需要注意的是，薏米富含膳食纤维，过量食用容易引起胃肠不适，因此要适量食用。另外，湿度过重的人也不宜食用过多薏米。建议在医生或中医师指导下食用。

4薏米水正确煮法

1、浸泡煮法：煮薏米之前先将薏米淘洗干净后放置在清水中浸泡两三个小时左右，这样让薏米吸水足后再煮就会很容易煮烂。如果是天热的时候可以将浸泡的薏米放置在冰箱的冷藏室中，等到煮的时候连同浸泡的水一起熬煮，口感会更香。

2、浸泡法煮薏米烂得快：煮之前把薏米用清水淘洗干净，然后用清水泡上两三个小时，等吸足了水分之后再煮就容易烂了。天热的时候最好放在冰箱冷藏室里浸泡薏米，煮的时候最好是把浸薏米的水一起煮，这样能避免薏米的营养流失。无水冷冻法煮薏米烂得快：如果不想浸泡薏米，也可以采用冷冻法。

3、浸泡法煮薏米熟得快。煮之前把薏米用清水淘洗洁净，用清水泡两三个小时，等吸足水分再煮容易熟。天热的时候放在冰箱冷藏室里浸泡薏米，煮的时候把浸薏米的水一同煮，防止薏米的营养流失。无水冷冻法煮薏米熟得快。如果不想浸泡薏米，可以采用冷冻法。

4、浸泡法煮薏米烂得快：煮之前把薏米用清水淘洗干净，然后用清水泡上两三个小时，等吸足了水分之后再煮就容易烂了。天热的时候最好放在冰箱冷藏室里浸泡薏米，煮的时候最好是把浸薏米的水一起煮，这样能避免薏米的营养流失。无水冷冻法煮薏米烂得快：如果你不想浸泡薏米，也可以采用冷冻法。

5、将薏米用清水浸泡30分钟，然后将水倒掉。 将浸泡好的薏米放入锅中，加入1500毫升水。 将锅置于火上，煮沸后改成小火，继续煮30分钟左右。 煮好后，将薏米水过滤掉渣子即可饮用。注：薏米水可以根据口味加入适量的冰糖或盐调味，也可以加入其他喜欢的食材一起煮，如红豆、小米等。

6、方法一：无水冷冻法烂得快将薏米、红豆装进塑料袋中，放进冰箱冷冻室冷冻一个星期。需要吃的时候拿出来再煮，这样也很容易烂的。方法二：浸泡法提前把薏米、红豆浸泡一个晚上，再用高压锅煮，大概半小时就搞定。

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