金国今日生猪价格表(生猪价格今日金罗)
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1对整个宋朝皇室而言,吃羊肉为何成了“祖宗家法”?
其次,就宋朝皇室而言,吃羊肉是“祖宗家法”。《后山谈丛》所言:“御厨不登彘肉。”李焘记载辅臣吕大防为宋哲宗讲述祖宗家法时说:“饮食不贵异品,御厨止用羊肉,此皆祖宗家法所以致太平者。”《东轩笔录》记载,宋仁宗特别“思食烧羊”。这祖宗家法谁定的?宋太祖赵匡胤。
其次,吃羊肉是老祖宗定的规矩,定这个规矩的人就是赵匡胤,宋朝的开国皇帝,他的后人是不敢违背祖宗的规定的,要是被族中的老顽固发现的,难免会遭受一些惩罚。
并且还列入祖宗家法。根据传说,宋太祖赵匡胤和羊肉有着特别密切的关系,他爱吃羊肉如痴,据说,羊肉泡馍就是他落难时发明的,对羊肉一直念念不忘。还有一个说法,说赵匡胤是属猪的,从来不吃猪肉,也不杀猪,还保护它,所以羊肉成了他的必然选择,当然这只是传说,历史上没有记载。
究其原因主要还是因为宋朝产羊的地方着实太少,当时大部分能够规模化养殖羊的地区都在其他国家的手中,而宋朝与这些国家关系又不是太好,羊肉的进口很不稳定,这就导致了宋朝自家的羊不够吃,外来的羊输入不稳定的局面。
2宋朝人为什么喜欢吃羊肉
1、其次,就宋朝皇室而言,吃羊肉是“祖宗家法”。《后山谈丛》所言:“御厨不登彘肉。”李焘记载辅臣吕大防为宋哲宗讲述祖宗家法时说:“饮食不贵异品,御厨止用羊肉,此皆祖宗家法所以致太平者。”《东轩笔录》记载,宋仁宗特别“思食烧羊”。这祖宗家法谁定的?宋太祖赵匡胤。
2、因为北宋时期北方的草场多数被游牧民族占领,所以羊肉产量十分有限,这也导致羊肉价格十分昂贵,以至于只有达官显贵能够享用得起。所以才说北宋羊肉是贵族以及富贵的象征。
3、第与猪肉相比,古代中医更认可羊肉,在北宋重修的《经史证类备急本草》中写道:人参补气,羊肉补形,补中益气,安心止惊,开胃健力,壮阳益肾,拿羊肉与人参并列,羊肉在古人心中的地位可见一斑。
4、宋朝为什么喜欢吃羊肉 宋代人对羊肉有着异乎寻常的爱好。在宋人看来,羊肉不仅仅意味着独特的营养价值,某种程度上还是一种政治正确。据说吕大防为宋哲宗讲述祖宗家法时说:饮食不贵异品,御厨止用羊肉,此皆祖宗家法所以致太平者。把吃羊肉提到了影响国家安定的角度上。
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