萝卜泡菜做法（四川胭脂萝卜泡菜的做法）

大家好，今天本篇文章就来给大家分享萝卜泡菜做法，以及四川胭脂萝卜泡菜的做法对应的知识和见解，内容偏长哪个，大家要耐心看完哦，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

1自制白萝卜泡菜的做法

1、首先把白萝卜和红萝卜分别用削皮刀去掉外皮。去皮后的白萝卜切成对等4小段，红萝卜切成2段备用。把白萝卜切成0.5厘米厚的片，然后对半分开，平放在案板上切成条，切完后放入碗中备用。

2、泡菜萝卜的做法 将白萝卜洗净，刮皮，切成宽一厘米长约三厘米的小块，胡萝卜洗净，切成小块。把姜片切成细丝。将切好的白萝卜和红萝卜放进盆里，放适量盐，拌均匀，上面用保鲜膜覆盖，放一晚上。

3、首先我们把准备好的白萝卜全部清洗干净，然后全部切成小块放到大容器里面，加入适量的食用盐，腌制半个小时。准备一些葱姜，把葱姜全部切碎，然后准备一些梨，把梨也切碎并且放入碗中。

4、泡菜白萝卜的做法步骤 1主辅料：白萝卜、辣椒酱 2把白萝卜洗净切块。3装入盆中，加盐、白糖、白醋。4翻拌均匀，加姜末，腌渍2小时以上。5把腌渍好的萝卜块，控净水分，装入料理盒。6放入辣椒酱。

2萝卜泡菜的制作方法和步骤

步骤：主料： 白萝卜。把白萝卜洗净切块。加适量盐。将其拌匀，腌渍5小时左右。把腌渍好的萝卜块沥干水分备用。准备蒜粒、辣椒碎。蒜粒、辣椒加适量盐白糖拌匀。将其加入备用的萝卜块里。

把白萝卜清洗干净，切成小块放入盆中，再在上面撒上一层盐，搅拌均匀，让白萝卜入味，然后放置2个小时，看萝卜是否变软，如果软了就滤干水分，（没有变软的话就继续静置些时间）放入一旁晾干待用。

泡菜萝卜的制作方法如下：用料：白萝卜2根、胡萝卜1根、小米椒6个、泡椒1袋、姜数片、白醋1小碗、白糖2大勺、盐3大勺。

家用萝卜泡菜的制作方法如下：食材与工具：大白萝卜1个，大蒜子、盐、糖、小米椒、泡椒1袋、白醋、凉白开水、花椒三四个（不喜欢这个味道的可以不放）。制作工具：大泡菜罐子1个。

步骤：白萝卜去皮，切条，加盐多点，拌均匀，三十分钟。备用。将事前准备好的酱油，白糖，白醋，芥末，小米辣，柠檬放在容器里搅拌均匀。三十分钟后取出的萝卜要清水洗三遍，然后倒入调好的料汁。

3泡菜萝卜的做法甜酸脆

做酸萝卜好吃又脆的方法如下：首先把白萝卜洗干净，去掉根不要去皮，然后把表面刷洗干净。把白萝卜切成1厘米左右的细条，也可以切成薄片，然后放入适量的盐抓取均匀。

酸萝卜的做法1，首先将白萝卜用盐搓洗一下表面，用清水冲洗干净沥干水，白萝卜皮不要切掉哦，腌制出来的萝卜皮超级脆口，好好吃呢，我每次都是先挑萝卜皮吃。这是腌制酸萝卜好吃的小秘诀之一哦。

把白萝卜洗干净，不要去皮，吃起来更脆。把萝卜切成条状或薄片都可，我喜欢切条状，注意要切匀称，把萝卜切好后，抓点盐腌一个小时。

方法一 萝卜洗净，晾干水分，菜板也晾干水分，整个过程保持无水分，白萝卜不去皮切片，加姜片蒜小米椒，撒盐，腌一会儿杀一杀萝卜本身的辣味。

首先，准备1-2根新鲜的大萝卜（优先挑选又白又大的那种），将它们清洗干净后，先将它们对半切开，再将它们改刀成稍微厚点的薄片，状态如上图所示，装入盆中备用。

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