黑花生的家常做法大全（黑花生怎么做更有营养）

大家好，相信到目前为止很多朋友对于黑花生的家常做法大全和黑花生怎么做更有营养不太懂，不知道是什么意思？那么今天就由我来为大家分享黑花生的家常做法大全相关的知识点，文章篇幅可能较长，大家耐心阅读，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

1黑花生怎么烹饪吃起来味道又好,营养又高呢?

黑花生粥：将黑花生与大米一起煮成粥，可以在煮粥的过程中加入红枣、枸杞等食材，增加营养和风味。这种粥适合早餐或晚餐食用，有助于补充能量和营养。黑花生拌菜：将黑花生炒熟去皮，拌入各种蔬菜沙拉中，如黄瓜、番茄、生菜等，加入适量的油、醋、盐和黑胡椒粉调味。这种做法简单清爽，适合夏季食用。

黑花生营养价值丰富，富含多种营养素。其吃法也有很多，比如我们常见的油炸、炒花生、煨汤等等；但最有营养的吃法是煨汤或者是榨成汁并于牛奶混合起来就可以成为早上很有营养的早餐饮品；或者加排骨炖汤，这就一般的排骨炖汤的做法差不多，尤其是慈恩黑花生。

直接吃就可以。 可以和普通花生米一样的烹饪。煮，炸，炒都可以。黑花生米除了比普通花生米含有更多的花青素，味道稍稍有点涩，没有别的区别。

黑花生的口感独特，甘香四溢，无论是直接生吃，还是经过烘烤后食用，都能带来令人回味无穷的美味。它的烹饪方式多样，可以与鸡、猪、羊等肉类食材一起烹煮，如煲汤、炖菜，增加菜肴的风味。同时，黑花生也与百合、大枣、山药等食材搭配，为营养丰富的汤品增添色彩。

2盐煮花生的做法大全

1、主料：带壳花生500g，八角2颗，水适量，盐适量。新鲜的带壳花生浸泡半小时后多次换水把泥洗净（如果买的是不带泥的干花生洗干净就可以了）。花生放到篮子里沥水。水分沥得稍干后把花生放到高压锅里，加入差一两厘米就没过花生的水。加入适量盐。加入两颗八角。

2、带壳新鲜花生放在清水里浸泡10分钟，反复搓揉几次，洗净花生表面的泥沙 将洗干净的花生放在煮锅里，加入1000ml清水（没过花生），洒入1汤匙盐，拌匀后浸泡20分钟 大火烧开后，转中火煮30分钟，煮好的花生再浸泡1-2小时，倒在篮子里滤干水分，即可开吃。

3、先将花生浸泡在清水中，泡约 2-3 小时，目的是让花生充分吸水，煮起来更加容易熟透。 将泡好的花生沥干水分，放入炖盅或者大锅中。 加入足够的水，使水量超过花生面层约 2 厘米，然后加入适量盐。 放入炖盅上蒸锅中，加盖后大火加热，煮沸后转小火慢慢煮熟，大约需要煮 1-2 小时。

4、盐水花生的做法： 将花生洗净，放入锅中加水，水量要盖过花生，加入适量盐，大火煮开后转小火煮30分钟左右，直到花生熟软。 关火后，将花生捞出，放入凉水中浸泡5分钟，然后捞出沥干水分。 将花生晾干，可以晾晒或者用吹风机吹干。 最后，将晾干的花生放入保鲜袋中，放入冰箱冷藏保存。

5、准备食材：花生1000克盐40克水1500克。将花生反复搓洗，洗掉表面的泥土和杂质，然后将每个花生的上端捏一下，让其开口。

6、花生米浸泡几个小时。浸泡好的花生水要倒掉，然后重新倒入新鲜的清水，加入十三香和辣椒。大火烧开以后，改成中火，然后盖上盖子继续煮。煮到七成熟，放盐。小火，直到煮熟为止。

3黑花生怎么吃最有营养

1、以下是黑皮花生较有营养的吃法：黑皮花生甜杏泥：黑皮花生可以和杏仁一起制成泥食用，可以润肺止咳还能补中益气。

2、黑花生可以用盐水浸泡后煮着吃，因为黑花生本身的吃法和普通的花生没有什么区别，而且黑花生本身来说还可以生吃，对于人体来说都具有比较好的效果。黑花生还可以和其他的食物一起配合做成相关的药单膳，达到较好的食疗效果，比如说黑花生猪蹄汤，黑花生猪肺汤，对于人体来说都是比较好的。

3、黑花生有营养的吃法主要有：生吃：黑花生可以直接拿来生吃，助消化，非常养胃，还能降低血压。煮着吃：黑花生从地里出出来后，洗净泥土，带壳放入锅中，加水，煮熟了剥着吃，味道更好，而且能很好保持营养成分。

4、黑花生可以生吃，这个是最简单的，很多网友认为黑花生生吃更能保留它的营养价值，记得连花生衣一起吃。另外，可以做黑花生浆，黑花生浆的做法很简单：把黑花生泡到水里后，水变成深紫色的了。花生浸泡四小时以上后就可以用豆浆机做成花生浆了。

5、黑花生的食用方法醋泡黑花生，要用山西老陈醋，泡三天后，早晨空腹吃3粒，经临床试验可平稳治疗高血压。带皮黑花生仁15克，在枣25克，桂圆肉10克共煮，早晚分食，善治身体虚弱，贫血，血小板减少症。黑花生50克，黑钰芝麻50克，何首乌20克，加盐少许同煮，久服有乌发的效果。

4黑色的花生米煲什么汤好?

用花生+黑木耳+排骨煲汤很不错； 花生+百合+排骨煲汤有药膳的功效，味儿也清甜； 花生+胡椒粒（少许）+猪肚煲汤很香。

花生连衣100克，黑木耳30克，猪肺1只，常法烹调制成花生木耳猪肺汤，每周1剂，分数日服完。（5）秋燥久咳。花生50克（去头尖），文火煎汤，加蜂蜜1匙调服。花生止血主要在“衣”，中药称“红衣”，花生止血有效成份溶解于水，故花生水煎剂有效。

红豆：50g、黑米：50g、花生：20g、红枣：10粒、红糖：适量。红枣10粒冲洗干净。花生米泡2小时。红豆和黑米提前泡一晚（至少3小时以上）。除红糖外讲食材放入锅里，添加适量水。大火煮开，转小火煮至红豆烂掉，调入适量红糖即可。美容养颜红豆黑米粥。

花生米为主材煲汤，可以做红枣冰糖花生汤、莲子红枣花生汤、猪尾花生汤、花生牛奶汤等等。以“花生排骨汤”为例。做法：主料：花生米100g，排骨350g，枸杞30g辅料：油适量，鸡粉1g，食盐2g，清水适量。将花生米浸泡30分钟；将排骨浸泡30分钟，去血水，焯烫一下。

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