烤茄子（烤茄子的做法烧烤教程）
大家好，今天来为大家解答关于烤茄子这个问题的知识，还有对于烤茄子的做法烧烤教程也是一样，很多人还不知道是什么意思，今天就让我来为大家分享这个问题，现在让我们一起来看看吧！
1空气炸锅烤茄子的做法
1、将茄子洗净，去除茄子的两端，然后切成长条形的片状或者是圆片形状。 将切好的茄子放入一个容器中，加入适量的盐，轻轻搅拌均匀，然后静置15-20分钟，让茄子出水。 在这个过程中，可以打开空气炸锅预热，温度设定为200摄氏度，预热5分钟。
2、空气炸锅酸甜茄子：将茄子切块，用淀粉、鸡蛋液和面包糠依次挂糊，放入空气炸锅中，以180°c烤约10分钟，烤至外皮酥脆。另外，用醋、糖、番茄酱等调制酸甜汁，烤好的茄子块蘸食或淋上酸甜汁即可。
3、茄子中间切开（底部皮不要完全切透），外皮刷一层油，放入空气炸锅，温度160，时间10分钟，5分钟后取出，将茄子中间分开，皮朝上继续烤5分钟。烤茄子过程中制作烤茄子料汁，蒜5瓣，尖椒半根切成碎末，加入辣椒粉、生抽、蚝油、盐、糖，然后加入热油，搅拌均匀。
4、均匀抹好酱料的茄子块，放入炸锅炸篮内。空气炸锅设置时间180度15分钟，开启炸锅。时间到，烤好的茄子撒一点韭菜末或者香菜末即可。
5、空气炸锅烤茄子的做法如下：主要材料：茄子、油、料酒、蚝油、米醋、生抽、蒜、葱、胡萝卜、白芝麻、孜然粉、胡椒粉、砂糖。主要工具：空气炸锅、刀、碗、筷子、锡纸。准备好新鲜的茄子，将茄子去蒂、清洗干净。洗干净沥水后的茄子，表面要刷上一层油。
2烤箱烤茄子怎么做好吃
茄子洗净，用厨房纸吸干水分，在表面涂抹一层油，放入烤箱，200度烤30-40分钟。期间准备酱料，1个小米椒、2葱段，5瓣蒜切成末，放入小碗内，加入1汤匙油、2汤匙生抽、盐少许、五香粉少许、胡椒粉少许，糖少许，调成酱汁。
食材：茄子3只、葱适量、蒜2瓣、香菜适量、精盐适量、生抽少量、油适量、小辣椒3只。茄子要那种长条的，清洗干净，中间切开，不要切透。烤箱200度，3-4分钟预热。预热的时间，将葱蒜小辣椒切碎，加精盐，酱油，用油翻炒。可适当加点肉末。出香味后冷却备用。
食材先准备好，一定要用这种长茄子。茄子洗干净，放到烤盘上，烤盘一定要铺上一层锡纸。烤箱提前预热，160度预热5分钟，把茄子放进去烤15分钟左右。烤茄子的时间，把香葱、大蒜、青红辣椒都切碎备用。
茄子洗干净，对半切开，用刀划棱形。在茄子里里外外抹上玉米油。放入烤箱，200度烤20分钟，烤软。蒜末，洋葱末，小米辣，陈醋1勺，生抽2勺，耗油1勺，糖1勺，白芝麻，孜然少许，油锅倒入油烧热，然后倒入所有配料中。把烤箱中烤软的茄子拿出来，把调料放入茄子上。
茄子3个，清洗干净，然后用纸巾把表面擦干或者晾干。家庭烤箱版烤茄子的做法 步骤1 用刷子给茄子全身刷一遍油。家庭烤箱版烤茄子的做法 步骤2 烤箱180度，上下火，预热5分钟。放入茄子，烤40分钟。家庭烤箱版烤茄子的做法 步骤3 趁着烤茄子这个时间，小米辣切圈，蒜剁成蒜蓉。
3烤茄子简单方法
用刷子给茄子全身刷一遍油。家庭烤箱版烤茄子的做法 步骤2 烤箱180度，上下火，预热5分钟。放入茄子，烤40分钟。家庭烤箱版烤茄子的做法 步骤3 趁着烤茄子这个时间，小米辣切圈，蒜剁成蒜蓉。
食材：茄子3个，猪肉馅80克，蒜蓉3大勺，剁椒1大勺，甜面酱2大勺，料酒1小勺，葱花儿适量，鸡精适量。茄子洗净，竖着切两半，然后在茄子瓤上划几刀，便于入味。在茄子表面刷上一层植物油，放入烤盘中，入烤箱，中层，上下火200度，烤10分钟，出炉备用。
方法：茄子洗净擦干在表面抹上一层花生油，烤箱200度预热5分钟，入茄子大火200度烤30分钟。葱，蒜，辣椒切成细细的丁。拿一小碗将葱蒜辣椒放碗里，加入一勺油，2勺生抽，盐少许，椒盐少许，孜然少许，调成酱。
首先，将2个茄子清洗干净，然后从中间垂直切开。将加工好的茄子放入微波炉中高火3分钟。取必要量的大蒜，去皮切块，将生姜切成小块，放入碗中。在盛有蒜末和姜末的碗中加入半茶匙胡椒粉，然后加入蒜蓉炸酱，再加入适量的盐、鸡精和植物油，倒入少许温水调匀。
空气炸锅酸甜茄子：将茄子切块，用淀粉、鸡蛋液和面包糠依次挂糊，放入空气炸锅中，以180°c烤约10分钟，烤至外皮酥脆。另外，用醋、糖、番茄酱等调制酸甜汁，烤好的茄子块蘸食或淋上酸甜汁即可。
烤制时间：烤茄子的时间要根据茄子的大小和厚度来决定。一般来说，烤制20-30分钟是比较合适的。可以用叉子轻轻扎一下茄子，看看是否已经熟透。刷油：在烤制过程中，可以适时地刷上一些橄榄油，这样可以使茄子的表面更加金黄酥脆。
4烤茄子的做法
1、茄子洗净，用厨房纸吸干水分，在表面涂抹一层油，放入烤箱，200度烤30-40分钟。期间准备酱料，1个小米椒、2葱段，5瓣蒜切成末，放入小碗内，加入1汤匙油、2汤匙生抽、盐少许、五香粉少许、胡椒粉少许，糖少许，调成酱汁。
2、将茄子洗干净，切成长片。将红辣椒，绿辣椒切成丁，大蒜捣碎。将捣碎的大蒜，红辣椒，绿辣椒丁放入碗中，放入白醋食醋孙生抽，白糖，盐，香油搅拌均匀。锅里放一层油，油热后将茄切片放在锅中进行烤。将茄片两面烤至黄金色，或者稍微带一点焦状。
3、主料：茄子、剁椒、大蒜、孜然粉。辅料：葱花、食盐。茄子洗净沥干水分，放入事先预热好的烤箱，上下火200度烤15分钟。茄子烤制的过程准备配料：蒜瓣剁碎。锅中倒入油，下入蒜末中火煸炒。炒至蒜末微黄关火，连同油一起盛入碗中。
4、用刷子给茄子全身刷一遍油。家庭烤箱版烤茄子的做法 步骤2 烤箱180度，上下火，预热5分钟。放入茄子，烤40分钟。家庭烤箱版烤茄子的做法 步骤3 趁着烤茄子这个时间，小米辣切圈，蒜剁成蒜蓉。
5如何做烤茄子
1、茄子洗净，用厨房纸吸干水分，在表面涂抹一层油，放入烤箱，200度烤30-40分钟。期间准备酱料，1个小米椒、2葱段，5瓣蒜切成末，放入小碗内，加入1汤匙油、2汤匙生抽、盐少许、五香粉少许、胡椒粉少许，糖少许，调成酱汁。
2、食材：茄子适量、剁辣椒适量、白糖适量、老抽适量、生抽适量。将茄子洗净带皮切成长条。放入烤箱中烤制3分钟。在碗中放入适量的白糖，剁辣椒，生抽，老抽搅拌均匀。将酱汁浇在烤好的茄子上。将做好的茄子再放入烤箱中烤制一分钟即可食用。
3、用刷子给茄子全身刷一遍油。家庭烤箱版烤茄子的做法 步骤2 烤箱180度，上下火，预热5分钟。放入茄子，烤40分钟。家庭烤箱版烤茄子的做法 步骤3 趁着烤茄子这个时间，小米辣切圈，蒜剁成蒜蓉。
4、材料：长茄子1个、蒜头1头、酱油1勺、蚝油1勺、玉米油适量、小米辣4个、陈醋1勺、蒸鱼豉油1勺、洋葱末适量、孜然粉少许、麻油少许。茄子洗干净，对半切开，用刀划棱形。在茄子里里外外抹上玉米油。放入烤箱，200度烤20分钟，烤软。
5、将茄子洗干净，切成长片。将红辣椒，绿辣椒切成丁，大蒜捣碎。将捣碎的大蒜，红辣椒，绿辣椒丁放入碗中，放入白醋食醋孙生抽，白糖，盐，香油搅拌均匀。锅里放一层油，油热后将茄切片放在锅中进行烤。将茄片两面烤至黄金色，或者稍微带一点焦状。
6用烤箱烤茄子的做法
茄子洗净，用厨房纸吸干水分，在表面涂抹一层油，放入烤箱，200度烤30-40分钟。期间准备酱料，1个小米椒、2葱段，5瓣蒜切成末，放入小碗内，加入1汤匙油、2汤匙生抽、盐少许、五香粉少许、胡椒粉少许，糖少许，调成酱汁。
食材：茄子3只、葱适量、蒜2瓣、香菜适量、精盐适量、生抽少量、油适量、小辣椒3只。茄子要那种长条的，清洗干净，中间切开，不要切透。烤箱200度，3-4分钟预热。预热的时间，将葱蒜小辣椒切碎，加精盐，酱油，用油翻炒。可适当加点肉末。出香味后冷却备用。
茄子洗干净，对半切开，用刀划棱形。在茄子里里外外抹上玉米油。放入烤箱，200度烤20分钟，烤软。蒜末，洋葱末，小米辣，陈醋1勺，生抽2勺，耗油1勺，糖1勺，白芝麻，孜然少许，油锅倒入油烧热，然后倒入所有配料中。把烤箱中烤软的茄子拿出来，把调料倒在茄子上。
食材先准备好，一定要用这种长茄子。茄子洗干净，放到烤盘上，烤盘一定要铺上一层锡纸。烤箱提前预热，160度预热5分钟，把茄子放进去烤15分钟左右。烤茄子的时间，把香葱、大蒜、青红辣椒都切碎备用。
主料：茄子、剁椒、大蒜、孜然粉。辅料：葱花、食盐。茄子洗净沥干水分，放入事先预热好的烤箱，上下火200度烤15分钟。茄子烤制的过程准备配料：蒜瓣剁碎。锅中倒入油，下入蒜末中火煸炒。炒至蒜末微黄关火，连同油一起盛入碗中。
茄子3个，清洗干净，然后用纸巾把表面擦干或者晾干。家庭烤箱版烤茄子的做法 步骤1 用刷子给茄子全身刷一遍油。家庭烤箱版烤茄子的做法 步骤2 烤箱180度，上下火，预热5分钟。放入茄子，烤40分钟。家庭烤箱版烤茄子的做法 步骤3 趁着烤茄子这个时间，小米辣切圈，蒜剁成蒜蓉。
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