糯米饭的做法（糯米饭的做法大全家常做法）

大家好，关于糯米饭的做法很多朋友都还不太明白，不知道是什么意思，那么今天我就来为大家分享一下关于糯米饭的做法大全家常做法的相关知识，文章篇幅可能较长，还望大家耐心阅读，希望本篇文章对各位有所帮助！

1电饭煲蒸糯米饭怎么做?

提前将糯米准备好，淘洗两次，加水浸泡，水面要没过糯米，需要提前一天进行浸泡。将泡好的糯米从水里捞出来，将屉布浸湿，铺在电饭煲的屉上面，尽量不要堆在一起，均匀的平铺，这样糯米饭熟的透一些。将电饭煲放上水，屉放在电饭煲上面，盖上盖子，按下煮饭按键。

准备材料：糯米是蒸制糯米饭的主角，购买后需清洗两次，然后浸泡在水中，水量需覆盖糯米。 浸泡：如果打算第二天烹饪，需提前一天浸泡糯米。第二天烹饪前，将糯米从水中捞出，铺在湿润的屉布上，准备放入电饭煲。 铺米：将糯米一勺勺舀到屉布上，均匀铺开，避免堆叠，以确保糯米饭熟透。

电饭煲煮糯米饭的窍门：糯米先浸泡。想要让蒸糯米饭软熟没有生米，糯米要先浸泡2小时。再蒸至少半小时至2小时，这样就能确保糯米饭蒸熟透。糯米用肉汤浸泡。糯米饭带点肉味更好吃，但如果只用腊肠来做糯米饭，可能太肥腻。

2糯米饭的简单做法大全

1、香菇糯米饭。食材：糯米300克、里脊肉100克、鲜香菇50克、紫菜、虾、姜、盐、料酒、酱油、食用油。具体做法：糯米清洗干净后，加入清水，提前浸泡一晚，然后放在锅里蒸，或者放在电压力锅里煮，备用。将紫菜和虾浸泡至软，然后将紫菜切成粉末；将生姜切成姜丝；里脊肉也切成细丝备用。

2、糯米饭加炒菜：将糯米饭放入平底锅中加热，将蔬菜切成块状后加入翻炒，既能满足肚子又健康美味。 糯米饭夹馅：将糯米饭包入肉或者豆沙等馅料，成为美味可口的糯米饭团或糯米球。 鱼香肉丝糯米饭：用糯米饭加入辣椒、鱼香汁和肉丝翻炒，可以让饭菜更加入味。

3、泡好的糯米中加入食盐、香醋、食用油拌匀后放入电压力锅中，加入少许清水煮熟。糯米饭煮熟后盛入盘中，再将炒好香菇青椒肉丝放在糯米饭上即成。

3糯米饭的做法

步骤1 食材：糯米150克。调味料：红糖20克。步骤2 糯米用清水浸泡10小时，捞出。步骤3 碗中依次放入一层糯米、一层红糖，压实，加清水刚刚没过食材。步骤4 放入蒸锅，大火蒸25分钟。步骤5 取出。

食材：糯米600克、红枣300克。（糯米最好选择圆粒的，这样口感更软糯。）红枣浸泡30分钟备用。糯米清洗干净，加入少量的水。放入蒸锅中，大火蒸25分钟。（最好是提前浸泡糯米。提前浸泡过糯米，那在蒸制的时候，水量就要相应减少。

电饭煲蒸糯米饭的做法步骤如下：材料准备：糯米75克、水少量。糯米淘洗好装入浅口盘子（盘子可垫湿屉布），米里加少量水。电饭煲里加一勺水，并放上蒸架。将洗好糯米放在蒸架上。预约早上6点。一早起来，Q弹黏香的糯米饭已经好了。中国南方称为糯米，而北方则多称为江米。

准备用料。糯米、小竹笋、腊肉、豌豆、生抽。糯米提前洗净并浸水5小时以上。豌豆，小竹笋剥好。煮一锅开水，放几滴植物油，把豌豆焯一下。小竹笋也焯一下，将小竹笋切成豌豆般大小。腊肉也切丁。热锅下肥的腊肉熬出油。

糯米饭的做法： 将糯米淘洗干净，浸泡2-3小时，然后沥干水分。 准备一个蒸锅，将糯米放入蒸锅中，加入适量的清水，水的高度要比糯米高出1-2厘米。 将蒸锅放在火上，大火蒸15分钟，然后转小火蒸10分钟即可。糯米饭的配料： 糯米饭可以搭配各种菜肴一起食用，如烤肉、炒菜、煲汤等。

4糯米饭的做法和配料

以下是糯米饭的做法和配料：糯米：500克水：适量盐：适量葱：适量姜：适量蒜：适量步骤：将糯米洗净后浸泡在水中30分钟左右，然后沥干水分。将葱、姜、蒜切成末。将糯米放入电饭煲中，加入适量的水，然后加入葱、姜、蒜和盐，搅拌均匀。按下电饭煲的煮饭键，等待煮熟即可。

糯米饭的做法： 将糯米淘洗干净，浸泡2-3小时，然后沥干水分。 准备一个蒸锅，将糯米放入蒸锅中，加入适量的清水，水的高度要比糯米高出1-2厘米。 将蒸锅放在火上，大火蒸15分钟，然后转小火蒸10分钟即可。糯米饭的配料： 糯米饭可以搭配各种菜肴一起食用，如烤肉、炒菜、煲汤等。

配料：根据个人喜好，可以是红豆、莲子、枣、肉类、蔬菜等。工具准备：电饭煲或者压力锅：用于煮糯米。蒸笼：如果有条件，使用蒸笼可以让糯米饭更加松软。碗或容器：用于浸泡糯米。烹饪步骤：第一步：浸泡糯米 将糯米放入大碗中，加入足够的水覆盖糯米。让糯米浸泡至少4小时，最好是过夜。

食材：糯米一斤、冬菇6颗、虾米半两、新鲜猪肉适量、葱花适量、老抽一勺、料酒一勺、盐适量。糯米洗净后下锅开始煮。将配料的冬菇和虾米分别用热水泡软洗净后，切丁。将配料猪肉切丁。

步骤： 将糯米浸泡在清水中，浸泡2-3小时。 沥干水分后，放入蒸锅中蒸熟，约需20-30分钟。 蒸熟后，用筷子松散糯米饭。 加入适量盐，根据个人口味来调整。 搅拌均匀后，盖上锅盖焖一会儿即可。

糯米饭家常做法，软糯香甜，吃了还想吃，根本停不下！食材：糯米500克，红糖20克，红枣5粒，葡萄干适量。做法步骤： 糯米淘洗干净，清水中浸泡一夜。 捞出控水备用。 红枣洗干净，去核切块备用。 葡萄干清洗干净备用。

5客家糯米饭做法图解

1、将糯米洗洁浸泡1小时，用开水只需30分钟。锅里放水，用木桶试一下水位不能超过隔板。水要是放多了超过隔壁，那米粒就等于泡在水里。将泡好的米放进木桶里，注意细节木桶里先弄块纱布越透气越好，然后用筷子抛松。放回到锅里开始蒸饭。等蒸气上来后盖上盖子，蒸20-30分钟。

2、客家糯米饭的做法 将糯米淘洗干净，浸泡2-3小时。 把浸泡好的糯米放入蒸锅中，加水蒸熟。 把蒸熟的糯米放入大碗中，用筷子把糯米拌松。 把拌好的糯米放入蒸锅中，加入适量的水，用中火蒸15-20分钟。 把蒸好的糯米放入大碗中，加入适量的盐，用筷子拌匀即可。

3、鸡肉半边 糯米适量 粘米适量 香菇适量 干鱿鱼适量 午餐肉适量 葱适量 盐适量 酱油适量 生粉适量 胡椒粉适量 鸡精适量 难度简单 时间半小时 口味咸鲜 工艺煲 客家糯米饭的做法步骤 准备好所有材料。

4、糯米饭怎么做？糯米上锅铺好上锅蒸，五花肉干煸加入香菇，料酒生抽水，鸡精，然后到入糯米饭中，搅拌均匀。

6甜糯米饭的做法

主料：糯米50g ，辅料：蜜枣、陈皮6个。准备糯米、白糖、蜂蜜、蜜枣、熟油。把米洗净，泡两分钟。泡好的糯米倒入电饭煲，加2勺糖，米和水的比例是1：4 ，盖好盖开蒸，蒸熟自动跳保温，跳档后，再闷15分钟。米饭蒸好。

【健脾开胃甜点香甜糯米饭】主料：糯米300g、红枣80g、枸杞50g 辅料：红糖5g、白砂糖1茶匙、红薯1个、糖桂花1茶匙 步骤：准备好糯米。冷水下锅煮到半生熟的样子。过滤掉米汤。过滤好的糯米。枸杞大枣提前洗净。下面铺上枸杞大枣，再铺一层糯米。再来一勺糖桂花。

甜糯米饭做法如下：主料：糯米、薏米、芡实、瓜条、百合、蜜枣、桔饼、蜜樱桃、葡萄干。辅料：冰糖、白砂糖、熟猪油、生粉。做法：将薏米、百合、芡实洗净。分装于3个碗中加入少许清水上笼蒸20分钟，取出晾凉。瓜条、桔饼、蜜枣均切成0.5厘米小块。蜜樱桃对剖开，葡萄干淘洗干净。

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