杨梅如何矮化种植（杨梅树矮化栽培）

大家好，今天本篇文章就来给大家分享杨梅如何矮化种植，以及杨梅树矮化栽培对应的知识和见解，内容偏长哪个，大家要耐心看完哦，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

1杨梅怎么种植

杨梅笑敏是杨梅科杨梅属水果，喜湿、耐阴寒的亚热带水果树种。不过杨梅要怎么 种植 呢?以下就是我给你做的整理，希望对你有用。

杨梅的作用

杨梅有生津止渴、健脾开胃之功效，多食不仅无伤脾胃，且有解毒祛寒之功效。《本草纲目》记载，“杨梅可止渴、和五脏、能涤肠胃、除烦愦恶气。”杨梅果实、核、根、皮均可入药，性平、无毒。果核可治脚气，根可止血理气;树皮泡酒可治跌打损伤，红肿疼痛等。用白酒浸泡的杨梅，盛夏时节，食之会顿觉气舒神爽，消暑解腻。腹泻时，取杨梅熬浓汤喝下即可止泄，具有收敛作用。杨梅具有消食、除湿、解暑、生津止咳、助消化、御寒、止泻、利尿、防治霍乱等医药功能等多种功能，有“果中玛瑙”之誉。

杨梅富含维生素C、葡萄糖、果糖、柠檬酸等，酸甜味美;另外杨梅含钾丰富，对夏天埋闷大量出汗者可起到补钾功效。从食物性味讲，杨梅性温热、味甘酸，入肺、胃二经，有生津止渴、和胃消食、止吐止痢等功效。

杨梅的种植技术

1 林地选择与整地。杨梅喜湿耐阴，树冠大，根系分布广，杨梅园要求建在海拔低于800米，坡度小于45度，腐殖质层厚的，pH值为4.5-5.5的酸性黄壤、红黄壤，向阴通风，便于集约经营，交通运输方便的山地、丘陵、光照不强、土层深厚之地。气候条件为亚热带湿润性季风气候。在光辐射较大、热量充分、冬春季积温较高、夏秋降水分布适度偏少的小气候条件下，优质、丰产性更显著。 整地应因地制宜，在11月至翌年3月定植前完成。坡度较小，坡面平缓的林地，开设环山梯土或梯田挖穴;坡度较大，地形复杂的林地，也挖1米见方的鱼鳞穴或三角形穴，在以后的抚育中逐步改为窄带形梯土。

2、定植。杨梅的定植时间一般在2月下旬至3月中旬气温已开始转暖时，最好选择在阴天或小雨天进行，此时定植单株成活率高。品种选择应视不同地域，早、中、晚熟品种合理搭配，适合我省栽种的有荸荠种和东魁杨梅。选择健壮、根系丰富、无病虫害的优质杨梅嫁接苗，在挖好的穴内填入腐熟厩肥10-15千克加焦泥灰5-10千克，适度浅栽，然后在植株四周培上小土畦并及时覆土，以免露根。杨梅雌雄异株，定植时需配栽1-2%的雄株作授粉用。

3、肥水管理。当年林地可间种一年生菜、药或绿肥，以提高土壤肥效。幼树以速效性肥料为主，氮、磷、钾配合施用，常年施肥2-3次。成年树一年追肥两次,第一次在萌芽抽梢前的冬末春初，逐株根施农家肥或过磷酸钙1-2公斤;或每株施硫酸钾1千克加尿素0.2千克，或尿素0.25千克加焦泥灰15-20千克。施后即覆土。第二次是在采果后，占全年施肥量50-55%,按多结果多施肥的原则，逐株在树冠滴水线下开10-20厘米的沟，施氮肥0.5-1公斤，0.3-0.5公斤的磷、钾肥和30-50公斤土杂肥覆土。杨梅树的肉质根容易损伤，开沟挖穴时避免伤根。果实发育期还可追施叶面肥，可喷施 0.2-0.3%磷酸二氢钾或0.3%硫酸钾等l-2次。此外，做好土壤改良，排除渍水等工作，确保杨梅的优质、高产。

4、整形修剪。杨梅树形以自然圆头形为主。幼树的修剪主要是定干造型，培养早实丰产的树体。一般采用“一干三主枝”自然开心形树冠。即对定干后萌发的新梢，选留3-4个生长强健、方位分布均匀、相互间有一定距离(约20-30厘米)的枝条作主枝，并在各主枝上选留2-3个副主枝或侧枝，使之分布合理，层次分明，在3-5年内基本形成树冠骨架。成年树的修剪主要是培养丰产的群体结构，调节生长与结实的关系，促进持续、优质、高产。整形修剪分为夏剪(开张角度、摘心、扭梢、抹芽、拉枝、拿枝、刻剥等)、冬剪(疏删、回缩、短截)。

5.生长与结果的人工调控 (1)、抑梢促花保果。对于5年生以上生长势旺盛的未投产树、初结果幼树及生长势旺结果少的成年树，在加强栽培管理的同时，于10月至翌年3月(以11月为最适期)土施多效唑。 方法 为：将树冠投影面积内的土扒开，以见细根为度，将定量的多效唑与30倍左右的细土拌和后均匀撒在树冠下，然后覆土;或在开花前喷800pp多效唑，抑春梢保花弯升弯果，终花期喷20-30ppm赤霉进行化学保果，3月上旬喷0.3%磷酸二氢钾溶液，隔10天喷一次，连喷2次，以提高座果率。5年生以下的幼树不宜施用。土施只可每隔4-5年进行1次，叶施也要间隔 1-2年进行1次。 (2)疏花疏果。一般于2月至3月中旬，对花芽分化过多的大年树，全树均匀短截结果枝1/5-2/5，同时每株施尿素等速效氮0.5-1千克，促发营养梢;或在盛花期用“疏5”200倍液或“疏6”100毫克/千克液进行化学疏花。疏果多在谢花后20天，根据树体挂果数，适量进行，一般是树冠上部多疏少留，下部少疏多留，通常进行2-3次;也可视树势灵活进行。

6、适时分批采收 杨梅果实成熟期不一致，需分批采收。在全树 20%果实成熟时即可开始采摘，一般每天或隔天采1次。以清晨或傍晚采收为宜，避免雨天或雨后初晴时采收。杨梅果实无果皮保护，极易擦伤，应轻采、轻放、轻运。所采果实盛于底部和四周衬有新鲜蕨类或柴草的小竹篮或小竹篓中，随采随装，减少挤压。每篮 (萝)不宜超过5千克，以利于果实完好、新鲜、好销。

7、病虫害防治。杨梅的抗逆性强，病虫害极少发生。不过，因生态环境变迁大范围的种苗交流，因地制宜搞好病虫害观察和综合防治也是十分必要的。主要虫害有长白蚧、卷叶蛾和袋蛾类害虫。主要病害有褐斑病、癌肿病等。防治方法。加强栽培管理，增强树势;及时剪除病枝和枯死枝;做好冬季清园，清除落叶和杂草，集中烧毁。药剂防治：癌肿病，可在春、秋两季季雨后，先用快刀削除病瘤，然后在伤口涂“402抗菌剂”50-10倍液，或农用链霉素200ppm进行消毒保护，15天后再涂一次。褐斑病，发病初期用50%多菌灵500-600倍液或70%甲基托布津800倍液或65%代森锌600倍液，喷洒树冠，7-10再喷一次，连喷2-3次。

杨梅的市场发展前景

杨梅营养价值高，是天然的绿色保健食品。杨梅生长在远离大城市的山区，极少或没有被大气污染，栽培管理粗放，病虫危害较少，具有“绿色无公害水果”之美誉。

杨梅用途广泛，市场潜力巨大。杨梅树姿优美，叶色浓绿，15年生左右健壮的杨梅树冠，己被园林工程用作观赏性绿化苗。杨梅枝叶冬季绿色，不落叶，己被鲜切花店冬季用作配叶(切叶)，还出口到日本。杨梅的新鲜枝叶不易燃烧，可作为森林防火带种植，防上森林火灾。杨梅的叶、根与枝干表皮富含单宁(含量高达10%～19%)，可提炼黄酮类与香精油物质，用作赤褐色及医疗上的收敛剂。杨梅的核仁中含有维生素B17，这是一种抗癌物质，还含粗蛋白32%、粗脂肪21%，被称为高蛋白、高植物油脂食品，可供炒食或榨油。此外，杨梅具有消食、御寒、消暑、止泻、利尿、治痢疾以及生津止渴、清肠胃、除烦愤恶气等多种药用价值，我国的医学界对此有较高评价。

我国西部地区，杨梅生产前景广阔。我国贵州、云南、四川、广西、湖南等西部山区上世纪80年代从浙江大量引进杨梅试种成功。特别是云南与贵州，由于春季雨量偏少，而夏季雨量较多的自然条件，更加适应杨梅的生长和结果，表现在成熟期提早、品质变优。如贵州省贵阳地区海拔3000米以下均有杨梅分布，最长树龄达600多年，最高株产约2000公斤。云南的富民县和石屏县，引进种植的10万亩杨梅，成为当地新的经济增长点。由于该区杨梅开始结果期提早，品质更好，贮藏期延长，生产成本降低，经济效益更高。全国320万亩杨梅面积，90%在沿海省份，不到10%在中、西部，因此，西部发展杨梅生产，前景非常广阔。

杨梅还可促进旅游业与其他主导产业的健康发展，开辟杨梅观光区，入园采杨梅”活动，吸引客人。

无论鲜果，还是加工产品，杨梅是我国在国际市场上极具竞争力的水果。优质杨梅果实大部分仍以鲜销为主，通过杨梅保鲜技术，不但延长了本地销售期，还远销到我国北方以及出口。杨梅还可加工成杨梅干、杨梅果汁、杨梅蜜饯、杨梅果酒等，在国际市场上十分畅销。如宁波象山的“永成”杨梅干红酒，在第90届广交会上，得到马来西亚、新加坡等外商的青睐，签订了1000万元的销售订单。

随着科学技术的不断发展，品种的选育、品质的提高、成熟期的拉长以及包装、保鲜和加工业的兴起，无论国内国际市场，杨梅的市场前景都十分广阔。

杨梅在潮汕还流传着一曲凄怨美丽的 传说 。据说，古时有姑嫂二人相依为命，小姑心灵手巧，善绣百花，唯因杨梅花开之期极短而尚未学会。一年，小姑在 除夕 夜执意上山观察杨梅花开形状，不幸却被老虎所害。其嫂次日上山寻找，遍山呼喊姑姑，见有血迹，方知姑姑已为老虎残害，随断断续续惨呼“姑—虎、姑—虎”，终化为青鸟。潮汕 民间 故事 《姑嫂鸟》由此而生。至今，当杨梅出产时，必有“姑嫂鸟”飞至杨梅山上，哀叫“姑虎、姑虎……”，令人闻之心酸。

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2杨梅树怎么培育

先讲几点我在实际操作过程中的经验：

1：杨梅育苗成活率比较低，一般在65%左右，杨梅苗种植把握好时间点和种植要点成活率可以达到90%以上。总体来讲杨梅育苗和种植成活率都不算高。

2：实际种植过程中杨梅基本地病虫，用药少。

3：种植杨梅小苗强烈建议春种，在成本允许范围内尽量选用2年以上苗。

4：杨梅鲜果要种出好品质，对树龄还是有要求的，一般来讲10年以上树龄才能有好品质的杨梅鲜果橘穗陪。

杨梅是生活中常见的一种水果，深受消费者的喜爱。同时，杨梅除了鲜食以外，还能加工成罐头、果酱、蜜饯等食品，有着十分广泛的用途，种植价值甚高。那么，杨梅该如何种植？现将杨梅的播种方法和种植技术介绍如下。

一、杨梅的播种方法：

1.苗圃选择：杨梅苗圃地应选择交通方便、地势平坦的地段，如为坡地一般坡度不超过5°为宜，坡向尽可能选朝北或东北，土质以土壤肥沃、质地疏松、土层深厚的砂壤土为好。

2.种子采集：杨梅种子应从生长健壮的成年树上采集成熟的果实，果实在日光不直射的场所摊开堆积，堆积4～5天以后果肉腐烂后冲洗并除去上浮的瘪子，晾干表面待用。

3.整地施肥：杨梅播种前要整地深耕，族信耕后要晒白，每亩施猪、牛栏粪或堆肥3000～5000千克、过磷酸钙15～20千克、草木灰若干，水田地在四周深挖排水沟，山地注意防旱和防洪。4.播种方法：杨梅播种前将种子用0.1%高锰酸钾液或40%甲基托布津800倍液浸泡10分钟，将种子均匀撒在畦面上，播后用木板轻轻将种子压入土中，上面覆一层细土后覆一层薄草。

5.苗期管理：杨梅一般在10月中下旬播种，于第2年1月份种子萌动，2月中旬破土出苗，出苗后要注意温度和湿度的控制，同时要注意防止日灼或猝倒病，通常至7月下旬即可移植。

二、杨梅的种植技术：1.移栽时间：杨梅小苗出土后达到10厘米左右高、长出4～5片叶子时可进行移植，移栽前苗圃要进行整地和施肥，同时每亩的畦面还要撒施25千克石灰或喷洒托布津600倍液。

2.移栽方法：杨梅按行距30～35厘米、株距8～10厘米的规格移栽小苗移栽小苗时要选择阴天或晴天的早晚进行，并要浇足定根水，每亩移栽1.2～1.4万株。3.合理施肥：杨梅苗必须待根系恢复生长良好、长出4～5片新叶以后方可用稀释的人粪尿(1担水加人粪尿2勺、尿素0.25千克)浇施，以后每半个月浇1次2%的三元复合肥液或稀人粪尿液。

4.树体管理：杨梅定植后及时除去主干总长度1/2以下茎上的枝条，第2年可选出3个主枝等分在3个方位，第3年以后在主枝上选圆蠢留副主枝使树冠形成自然开心形，高度控制在2.5～3米。

5.土壤管理：杨梅种植时要适时除草松土，增施石灰，调节土壤酸碱度，为树体补充钙素，同时林间套种豆类、花生等绿肥作物(忌植高杆、攀缘植物)以增加土壤生物覆盖。　

6.控梢促花：杨梅树冠高达2.0～2.5米时采用控梢的方法促进形成花芽，达到早结果丰产，可采用拉枝、开张树冠、缓和树势或在10月上旬至12月下旬选用土施多效唑控梢促花。

7.疏花疏果：梅树结合春季修剪疏除多余的花枝，尤其是细弱花枝，多花大年树在花期可用杨梅疏花剂喷洒，谢花后20天左右根据树体挂果量进行合理疏果。

（图为晚稻杨梅果实实拍图）

3杨梅树的种植户有很多，杨梅树的种植条件有哪些?

杨梅树没有直根，所以杨梅树应该尽量矮化。不要让杨梅树太高，这不利于杨梅的生长。杨梅树树顶的对应位置是杨梅树根系到达的位置。施肥时，可根据杨梅枝条对应的面积施肥，无需挖坑，也无需在土壤标准上施肥。毛细根具有很强的吸收肥料的能力。疏果非常重要。别让前孝杨梅树活了。第一个果实小，第二个果实透支。如果杨梅树没有足够的营养和肥料，它就不会在第二年存活。病虫害的防治也很重要，日常管理更为重要。

杨梅是中国南方特有的水果。杨梅和杨梅酒具有生口水、解渴、健脾开胃的功效。即使多吃，也不会伤脾胃，有解毒祛寒的作用。但还是要提醒患有溃疡和高血糖的患者不要进食。本文主要介绍如何种植杨梅树。你准备好了吗？

林地选择和土地整理。杨梅耐湿耐荫，树冠大，根系分布广。杨梅园要求建在海拔800米以下、坡度小于45度、腐殖质形成后pH值为4.5-5.5、负通风、易集约作业、交通便利的山地、丘陵、弱光、土层深厚的地区。气候条件为亚热带湿润季风气候。在光照大,热量充足,冬春两季高温,夏秋两季湿度低的小气候条件下,我们一家曾到山上拾柴。当我们在一个小山坡上看到几棵小杨梅树时，我们告诉我们的家人把它们挖回家种植，这样我们就可以不用下山就可以吃杨梅了。我们一起挖了五棵树裤逗，种在我的果园里。我们没怎么管理它们，但它们都是活的。每年我都盼望着吃自己种的杨梅，但每年我都很失望。现在它长得这么大，我受不了了。就在去年，我岳母去把它们都砍下来当柴烧。

杨梅是亚热带常绿果树，主要分布在长江流域以南、海南岛以北的温带和亚热带地区。种植于中国云南、贵州、浙江、江苏、福建、广东、湖南、广西、江西、慧纯稿四川、安徽等省（区）。杨梅每年四月开花，六月至七月果实成熟。杨梅有适度的酸味和甜味。它不仅可以直接食用，还可以加工成干杨梅、沙司和蜜饯。它也可以酿酒。它具有止渴、生津、助消化的作用。具有很高的经济价值。它是农民致富的“金果”。

4大棚杨梅栽培，技术有哪些？

地块与品种的选择

搭陪或建大棚要因地制宜，一般应选山地较平稳的地快搭建大棚，不适合在地形陡峻、倾斜度大的地快搭建大棚。种类的选择易结果、成熟早、质量良好的品种为主，浙江中部地区一般采用荸荠种敬瞎、早晶等早熟杨梅品种为主。

整形修剪与树体的改造

执行矮化整形修剪技术，搭建有效的矮化树体，有利于农活操作和高品质果的高产，并有利于杨梅大棚的搭建。对原来的树木宜开展长枝修剪，打开长枝与中心枝的视角，以矮化树体。一般经两年改造后树冠开业，高宽比调节在2.5m上下，最大不超过3m，就可以进行搭建大棚。树高超出5m得，搭建大棚成本费会很高，并且坚固度领域的风险也很大。对以小苗培育的新园，应在主干15cm处完成定干，塑造低干矮树冠的当然高兴形，树高操纵在2.5m上下，待树冠直径达1m之上，才可搭建大棚。

大棚的搭建与盖膜时间

大棚选用镀锌管构造、竹木结构建筑或是水泥柱子+无缝钢管、水泥柱子+竹子。塑料薄膜以聚乙烯膜和丁二烯丙烯酸丁酯膜等多用途复合袋为主。大棚种植的大棚膜薄厚7丝，盖棚膜时间12月上旬。留意顶棚膜与杨梅树冠顶端间隔应超过1.5m。浙中地区，要留意防极端天气压棚、倒棚，同时还要留意很有可能造成的强对气旋对大棚的毁坏。

拱棚授粉

杨梅为雌雄异体，大棚内与外部阻隔，为处理授粉问题。

每个大棚内配栽雄株；在雌株亮乱空上适度高接雄株的枝干，作为授粉的用处；在山顶选雄树单棵，搭建小棚遮盖农用地膜，以实现与雌花开花期相逢，在杨梅开花期，剪雄株上的枝干，插在装水的瓶子等容器中，悬架大棚内，作临时授粉用。杨梅为风媒花，因拱棚没有风进入，故一般要进行吹风授粉。

大棚内温度管控

1~2月温度稍低，全棚应密封性塑料薄膜为主，尽量避免掀膜，必需时可选择大晴天温度较高的下午适度揭膜；3~4月拱棚温度骤升，当温度超出30℃之上时要开膜自然通风减温，中午3:00时后再密封性大棚膜；4月中下旬之后气候变暖须按时揭膜，四周塑料薄膜宜昼开夜闭；5月上中旬当晚间最低温度平稳超出10℃左右后可撕去边膜，保存顶膜。

大棚内环境湿度及水分管控

盖棚之前，将水分灌足。盖棚前期，空气湿度稍高，土壤含水量偏多，拱棚若温度过高，要立即自然通风降湿，尤其是授粉期内拱棚环境湿度不适合过大，但果子膨果期拱棚相对湿度大有益于果子生长发育肥厚。降水可根据上坡起步地面渗流入拱棚，土壤仍可维持潮湿。果子膨果期土壤干燥，棚外需及时注水，以确保果子成长对水分的要求。

化肥管理方法

施肥实行“重钾适氮控磷追施有机肥料、追肥微量元素肥料”的标准，规定有机肥料（包含草灰）占30%之上，N:P:K的占比为1：（0.1~0.2）：2.5，每年施2次肥，即6~7月采果后的修复肥与10月的底肥。此外，大棚内要视详细情况，安全应用高美施800倍、有机化学钙2000倍、0.2%磷酸二氢钾等培养液。

5杨梅籽可以种吗，有具体的种植方法吗？

杨梅籽可以种植的，具体请看以下步骤

杨梅播种育苗步骤如下：

1、收集树体健壮、充分成熟的果实神枯（最好是落地果）倒入木桶（盆）中，旁瞎御置于流水处，搓洗并漂去果肉，将种子摊于阴凉处晾干。

2、选择光照充足、排灌良好、土层深厚地块作苗床、深翻，均匀撒施钙镁磷肥（0.1～0.3公斤/平方米）后细耙、平整，开好排水沟。

3、将晾干的种子密播于苗床上，密度以种子不堆层（2.5～3公斤/平方米为度），以细砂或细肥土盖没种子（厚度≤1厘米），用清水淋湿苗床后平盖农膜，膜上覆土和杂草（厚度10厘米），种子在立春前后发出根芽原始全（“露白”）。

4、立春前后定期抽查种子的生理动态，发现“露白”的迹象，即适时轻除膜上覆盖物并改平膜为拱膜。

5、拱膜后注意温、湿、气的调节（晴天10～16小时须揭拱棚两端降温，换气，3～7天喷洒1次清水），严防鼠害；当苗长到二叶一心时，第二天白天应揭全膜炼苗、促长。

杨梅的种植方法

1、收集树体健壮、充分成熟的果实（最好是落地果）倒入木桶（盆）中，置于流水处，搓洗耳恭听并漂去果肉，将种子摊于阴凉处晾干。　

2、选择光照充足、排灌良好、土层深厚地块作苗床、深翻，均匀撒施钙镁磷肥（0.1～0.3公斤/平方米）后细耙、平整，开好排水沟。

3、将晾干的种子密播于苗床上，密度以种子不堆层（2.5～3公斤/平方米为度），以细砂或细肥土盖没种子（厚度≤1厘米），用清水淋湿苗床后平盖农膜，膜上覆土和杂草（厚度10厘米），种子在立春前后发出根芽原始全（“露白”）。

4、立春前后定期抽查种子的生理动态，发现“露白”的迹象，即适时轻除膜上覆盖物并改平膜为拱膜。

5、拱膜后注意温、湿、气的调节（晴天10～16小时须揭拱棚两端降温，换气，3～7天喷洒1次清水），严防鼠害；当苗长到二叶一心时，明天白天应揭全膜炼苗、促长。

栽培技巧

选择嫁接好的杨梅苗，在2月到3月份栽入存有土壤的容器内，当年春季对容器内的土壤施肥一次如翠姆水溶肥，在春季抽芽时，使用一次矮壮素，在夏季和秋季各再使用一次矮壮素。

杨梅过冬后的第二年春季，施肥和施用矮壮素时间及次数与前一年相同，即春季对容器内的土壤施肥一次，春季抽芽阶段、夏季和秋季各施用矮壮素一次。

第三年施肥和施用矮壮素时间及次数与第二年相同。

杨梅在经过三年时间的矮化栽培后，可以得到树冠高度为50厘米左右的矮化杨梅树。

第四年杨梅进入成熟期阶段，按要运岩求控制环境温度，以达到控制杨梅成熟的时间。

关于杨梅如何矮化种植的内容到此结束，希望对大家有所帮助。