西兰苔的做法（西兰苔做法图片）

大家好，今天来为大家解答关于西兰苔的做法这个问题的知识，还有对于西兰苔做法图片也是一样，很多人还不知道是什么意思，今天就让我来为大家分享这个问题，现在让我们一起来看看吧！

1西兰苔的做法

1、西兰花苔好的三种做法 凉拌西兰苔 将西兰苔用清水洗干净，摘取有虫、过老的西兰苔，再放到淡盐水里面浸泡一下。十分钟之后，捞出来，在水龙头下面冲洗干净。在锅子里面加入大量的水，烧开之后，将西兰苔放进去，用开水烫一分钟左右，放入凉水中。

2、清爽西兰苔的做法 西兰苔在淡盐水中浸泡十分钟左右，然后冲洗一下。锅内水烧开，放入西兰苔焯水1分钟，过凉水。拌入海盐和少许白糖，加入现磨黑胡椒，浇橄榄油拌匀。均匀撒一些综合香料，装盘～小贴士 快手简单，早中晚都可用～低脂无负担。香料可自选，不限制。

3、西兰苔炒牛肉的做法：将牛肉切成片状，用温水清洗干净之后，把里面的水分挤掉。将牛肉片放到盘子里面，加入料酒、生抽和盐，腌制半小时左右。将西兰苔摘好之后，放到淡盐水里面泡一泡，再拿出来过一下开水。先将牛肉放进锅子里面翻炒，再加入西兰苔，迅速炒熟，之后，加入少许的盐即可。

2清爽西兰苔怎么做

清爽西兰苔的做法 西兰苔在淡盐水中浸泡十分钟左右，然后冲洗一下。锅内水烧开，放入西兰苔焯水1分钟，过凉水。拌入海盐和少许白糖，加入现磨黑胡椒，浇橄榄油拌匀。均匀撒一些综合香料，装盘～小贴士 快手简单，早中晚都可用～低脂无负担。香料可自选，不限制。

3西兰花苔怎么做好吃

1、西兰花苔好的三种做法 凉拌西兰苔 将西兰苔用清水洗干净，摘取有虫、过老的西兰苔，再放到淡盐水里面浸泡一下。十分钟之后，捞出来，在水龙头下面冲洗干净。在锅子里面加入大量的水，烧开之后，将西兰苔放进去，用开水烫一分钟左右，放入凉水中。

2、炒西兰花小秘诀：清洗西兰花要先用盐水浸泡10分钟，再冲洗干净。西兰花爆锅要用大蒜。千万别焯水了，多加这一步，指的就是干煸这一步，保证西兰花营养又入味。下锅后记得点两次凉水，防止糊锅和保持清脆的关键。记住这几点，保证西兰花好吃又入味，营养丰富的西兰花，大家要多吃哦。

3、水开之后煮2到3分钟左右。西兰花中含有一些涩味物质，焯水之后不仅能够去除大部分的涩味而且还能使西兰花保持翠绿的色泽，一般来说水开之后煮2到3分钟左右西兰花就可以熟了，此时吃起来是比较脆的口感。

4、第一步：把西兰花的花苞手撕成小朵，花茎不要扔掉，切成薄片就比较容易炒熟了，口感和花苞一样清脆。五花肉切片放入碗中，加适量料酒、淀粉抓均匀，腌制15分钟，这样可以使肉片鲜嫩爽滑。大蒜切片备用，炒西兰花一定要用大蒜爆锅才会香，不需要用葱花。

5、西兰花树的做法步骤 1 西兰花水煮。2 杏鲍菇取其顶。3 苔条撕小片油炒。4 摆盘。用刀切开，蘸酱吃。

6、外形不同 西兰苔 西兰苔和西兰花在外形上有一定区别，西兰苔这种蔬菜的底部花苔比较长，而且比较粗，是人们食用这种蔬菜的重要食用部位，而西兰苔顶部的花数量较少。西兰花 西兰花底部的花苔则比较短，顶部的花密而多而且结构紧密，是人们食用西兰花的主要食用部分。

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