西红柿鸡蛋面（西红柿鸡蛋面的做法 最正宗的做法）

大家好，今天来为大家解答关于西红柿鸡蛋面这个问题的知识，还有对于西红柿鸡蛋面的做法 最正宗的做法也是一样，很多人还不知道是什么意思，今天就让我来为大家分享这个问题，现在让我们一起来看看吧！

1西红柿鸡蛋面片的做法

1、主料：面饼1个、西红柿2个、鸡蛋2个。辅料：油适量、盐适量、葱白半根。西红柿鸡蛋揪面片。准备好食材，西红柿洗干净。和面适量，也可以到市场上买现成的面饼，直接揪面片就可以。西红柿切块，鸡蛋打碎，搅匀即可。切一点葱白。热油，将西红柿翻炒，加入少量酱油和精盐。

2、鸡蛋打在碗中，加入适量的盐、胡椒粉和鸡精，搅拌均匀，备用。 将面片放入开水中煮熟，捞出沥水备用。 西红柿洗净切成小块。 热锅凉油，倒入葱末、姜末和大蒜末炒出香味。 加入西红柿块翻炒，使其稍微熟化。 倒入适量的水，用中小火煮开。

3、面片200g 锅中加入适量油，油热后放入切好的西红柿，炒出汁后，加入适量的水和葱花。面片先用水，煮5分钟后取出备用。西红柿煮好后，加入面片，煮2分钟左右。锅开后，打入打撒的鸡蛋，加入适量盐味精，出锅即可。煮好的面片。

2西红柿鸡蛋面营养价值

西红柿鸡蛋面是一款营养丰富的食物，它的热量适中，每份大约为2342大卡，适合作为日常饮食的一部分。其中，它富含胡萝卜素，每份含有2200微克，对眼睛健康有益，能帮助保护视力，预防夜盲症和近视。此外，面条富含钾，每份含有8399毫克，对心脏健康有益，有助于维持正常血压和心脏功能。

西红柿鸡蛋面具有较高的营养价值：富含维生素C：西红柿鸡蛋面中主要原材料有西红柿，富含维生素C，具有美白养颜的功效。富含番茄红素：西红柿鸡蛋面中主要原材料有西红柿，富含番茄红素，具有抗癌作用。

西红柿鸡蛋面有增补气力的功效，因为西红柿鸡蛋面当中富含有丰富的碳水化合物，就是糖分，而1g糖能够快速的产生4Kcal的热量，因此适当的吃西红柿鸡蛋面补充能量，在缓解疲劳、恢复体力方面有着积极的功效，西红柿鸡蛋面也有健脾开胃的功效。因为酸甜的西红柿鸡蛋面，能够刺激味蕾的敏感性，促进消化液的分泌。

3西红柿鸡蛋面的做法

番茄顶部划十字，放入沸水中煮一下，去皮去蒂切成小丁备用；鸡蛋打散备用。锅中倒入少量油，将番茄丁倒入翻炒出汁。倒入蛋液，一起翻炒1分钟后出锅备用。锅中水烧开，将面下入锅中煮5分钟左右至煮熟。将面连同少许汤汁一起盛出，加入番茄鸡蛋即可。

材料：面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜片 、葱花、香菜、花生油、酱油、花椒粉、柿子椒、香菇、生抽。

先准备面、西红柿、鸡蛋、姜、葱等将鸡蛋打到碗里，放盐搅拌均匀，将西红柿洗干净后切成薄片，葱姜洗好切好后放到碗里。锅洗好烧干，放多点油后放姜，将鸡蛋倒进去两边煎至金黄，用铲子把鸡蛋切小后盛出，再倒一点油进去，放西红柿炒，等西红柿炒出浓浓的汁后把鸡蛋倒进去加水煮。

花生油、酱油、生抽、花椒粉等。那么西红柿鸡蛋面的做法是什么呢？原料如图；煮锅内加水烧开，放入面条煮熟；过水后捞出装碗备用；锅内加油烧热，放入搅碎的鸡蛋煎熟后，蒜片爆香后，倒入切碎块的西红柿；加盐翻炒至熟（过程同西红柿炒鸡蛋一致）；浇汁到备好的面条上即可。

4番茄鸡蛋面是怎么做的

1、步骤1：备齐材料 步骤2：番茄洗净切丁，从去皮洗净切碎。步骤3：鸡蛋打散搅拌均匀，慢慢加入面粉搅拌至顺滑噶，挑起面糊能挂住筷子为佳。

2、食材：西红柿1个，鸡蛋2个，葱2根，面条1份，蒜1瓣，生抽2g，食用油5克。原料如上，葱白和蒜切末，一定要非常细碎，鸡蛋打散，番茄去皮切丁，鸡蛋有条件的话可以用打蛋器打到微微发泡，这样下锅炒的时候就会立刻蓬松。葱绿切葱花待用。

3、材料：面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜片、葱花、香菜、花生油、酱油、花椒粉、柿子椒、香菇、生抽。

5西红柿鸡蛋面怎么做好吃

步骤： 将西红柿切成小块备用。将青葱切成葱花备用。 打鸡蛋加入盐、胡椒粉搅拌均匀。 热锅加入适量的食用油，倒入蛋液煎至面状，并用铲子切成小块。 加入西红柿块翻炒，炒至西红柿变软糊状。 加入适量的水（可以根据个人喜好加水多少），煮开后加入适量的盐、酱油和鸡精调味。

食材：面、鸡蛋、西红柿、葱姜等。将鸡蛋打到碗里，放盐搅拌均匀，将西红柿洗干净后切成薄片，葱姜洗好切好后放到碗里。锅洗好烧干，放多点油后放姜，将鸡蛋倒进去两边煎至金黄，用铲子把鸡蛋切小后盛出。再倒一点油进去，放西红柿炒，等西红柿炒出浓浓的汁后把鸡蛋倒进去加水煮。

西红柿1个、蛋1个、面1片、火腿肠1根、青菜适量、食用油一勺、葱1根、蒜一瓣、盐2勺。方法：西红柿洗净，用刀划几道，放到锅里蒸十分钟。然后把蒸熟的西红柿外皮去掉。在蒸西红柿的同时，可以进行备料。青菜洗净，葱、蒜、火腿肠切好，蛋打好。热锅下油，下葱、蒜爆香。

1准备材料。忘记拍面了。2 2 2将油锅加热至六成熟，倒入玉米油，煸炒西红柿。：3 3翻炒至浓稠，加入一勺盐。：4 4加少许白糖。字体用大火将面条煮沸。：6 6熟了准备捞出来。：7 7拿出来备用。：8 8油锅加热至六成熟，倒入玉米油，倒入鸡蛋，炒散。：9 9大火翻炒鸡蛋和西红柿。

材料：面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜片 、葱花、香菜、花生油、酱油、花椒粉、柿子椒、香菇、生抽。

用料：西红柿1个、鸡蛋2个、面条150克、葱适量、姜少许、蒜适量、食盐适量、花生油适量。

6西红柿鸡蛋面的做法?

1、先制备细面条。番茄先洗净、切小块；鸡蛋加入少许盐打散。锅中倒油烧热，将鸡蛋液倒入，用铲子将鸡蛋划散，凝固后盛出；锅中倒油烧热，放入生姜爆香，将番茄倒入翻炒，加入少许水煮熟盛出备用；将面条煮熟，捞至碗中，淋上番茄鸡蛋，撒上葱花即可。

2、先准备面、西红柿、鸡蛋、姜、葱等将鸡蛋打到碗里，放盐搅拌均匀，将西红柿洗干净后切成薄片，葱姜洗好切好后放到碗里。锅洗好烧干，放多点油后放姜，将鸡蛋倒进去两边煎至金黄，用铲子把鸡蛋切小后盛出，再倒一点油进去，放西红柿炒，等西红柿炒出浓浓的汁后把鸡蛋倒进去加水煮。

3、原料如图；煮锅内加水烧开，放入面条煮熟；过水后捞出装碗备用；锅内加油烧热，放入搅碎的鸡蛋煎熟后，蒜片爆香后，倒入切碎块的西红柿；加盐翻炒至熟（过程同西红柿炒鸡蛋一致）；浇汁到备好的面条上即可。

4、可以的。具体做法如下：主料：西红柿1个、鸡蛋2个、挂面200g 辅料：油适量、盐适量 西红柿洗净切块备用。锅中烧热水。水开之后下入西红柿块和挂面。面条和西红柿快煮熟，临出锅前倒入鸡蛋液，加油和盐调味。一碗热气腾腾的西红柿鸡蛋面就好了。

5、用料：西红柿1个、鸡蛋2个、面条150克、葱适量、姜少许、蒜适量、食盐适量、花生油适量。

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