干黄花菜的做法（干黄花菜的做法大全家常做法干黄花菜配什么煲汤）

大家好，今天本篇文章就来给大家分享干黄花菜的做法，以及干黄花菜的做法大全家常做法干黄花菜配什么煲汤对应的知识和见解，内容偏长哪个，大家要耐心看完哦，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

1干黄花菜的家常做法大全

1、先将黄花菜用清水泡半个小时左右 2把青瓜胡萝卜姜蒜洗净备用，将青瓜胡萝卜切丝。

2、炒干黄花菜的家常做法：食材：干黄花菜、猪肉、辣椒、葱、蒜、生抽。干黄花用温水泡软，大概浸泡30分钟左右，泡好的黄花沥干水份，猪肉切成肉丝，辣椒切成长条状，葱切成小段，蒜切片备用。

3、提前精选适量黄花菜干，温水中浸泡半小时左右，使其完全泡发后捞出沥水，去除硬蒂，用沸水再焯烫两分钟左右，直接放入凉水中再淘洗两到三遍后捞出，双手把黄花菜水分挤干抖散，用刀切段，放入调菜盆中，待用。

4、干黄花菜炒木耳：首先，备好干黄花菜、木耳、盐、料酒、瘦肉、白胡椒粉、淀粉、生抽、五香粉和葱，再备白糖、和鸡精。

2干黄花菜家常做法干黄花菜怎么做好吃法

1、干黄花菜炖肉。准备食材：五花肉、干黄花菜、干香菇、姜片、葱段、桂皮、八角、干辣椒。干香菇、黄花菜提前泡发。五花肉洗净，加姜片、小葱，冷水下锅煮开。煮好的肉，洗净切大块。

2、干黄花菜提前2-3小时泡开，如果时间不够，可以用温水。胡萝卜切细丝，用少量盐抓匀，杀20分钟左右；胡萝卜含水量不高，盐是为了让丝变软。锅中水烧开，放入黄花菜，加适量盐，煮熟，约3分钟。葱蒜切碎。

3、炒干黄花菜的家常做法：食材：干黄花菜、猪肉、辣椒、葱、蒜、生抽。干黄花用温水泡软，大概浸泡30分钟左右，泡好的黄花沥干水份，猪肉切成肉丝，辣椒切成长条状，葱切成小段，蒜切片备用。

4、提前精选适量黄花菜干，温水中浸泡半小时左右，使其完全泡发后捞出沥水，去除硬蒂，用沸水再焯烫两分钟左右，直接放入凉水中再淘洗两到三遍后捞出，双手把黄花菜水分挤干抖散，用刀切段，放入调菜盆中，待用。

5、主料：干黄花菜50g 鸽心4个 红枣4个 配料：生姜适量 香油适量 胡椒适量 淀粉适量 盐适量 耗时： 制作时间10-20分钟 做法 黄花炖鸽心做法 准备好干黄花菜、鸽心、红枣。黄花菜、红枣用冷水浸泡、洗净备用。

6、步骤：黄花菜和木耳提前泡软。黄花菜切头。配料备好，如果炒肉丝的话用淀粉加一点料酒抓一抓。用开水抄一下，拧干。热锅炒肉丝（或鸡蛋），我两种都爱吃所以都放了哈哈哈哈哈。

3干黄花菜怎么做好吃法凉拌

首先将黄花菜去掉根部洗干净，蒜瓣去皮切碎。锅中放入水烧开，将黄花菜放入焯水大约3分钟，焯熟后，捞出冲凉水，然后放入凉水中浸泡2至3个小时。浸泡好后捞出控干水份，放入盘子中，加入盐、生抽、白糖、醋、芝麻油。

下面开始准备食材 准备适量的干黄花菜，放入清水中浸泡30分钟，泡发以后捞出来，挤干水分。

黄花菜用热水泡发。胡萝卜去皮切丝。大蒜切碎，备用。泡发的黄花菜摘去花心和根部。锅内加水烧开，放入胡萝卜绰熟。放入黄花菜绰三分钟。绰过的胡萝卜丝和黄花菜过凉水。之后捞出沥去水分。

干黄花菜炒木耳：首先，备好干黄花菜、木耳、盐、料酒、瘦肉、白胡椒粉、淀粉、生抽、五香粉和葱，再备白糖、和鸡精。

食材明细：黄花菜（干品） 70克，葱花粒，麻油，盐，鸡精，辣椒油。准备好干品的黄花菜。将黄花菜硬硬的头用剪刀剪去，用清水浸泡5分钟，仔细清洗干净。准备好葱花粒。

干黄花菜可以做一道凉拌黄花菜胡萝卜丝好吃又美味。准备材料：胡萝卜1根、黄花菜适量、香葱1根、大蒜2瓣、香醋适量、白糖适量、生抽适量、盐适量、辣椒油适量。

4干黄花菜有几种吃法

黄花菜干的好吃做法很多很多，大锅炖菜、糊辣汤中常常见到它的身影；凉拌黄花菜、黄花菜炒肉片也很受欢迎。我今天和朋友分享的是一道黄花菜干简单而又非常好吃的做法。

晒干的黄花菜可以做汤，晒干的黄花菜做汤是一种不错的吃法，它可以与排骨和瘦肉等多种食材搭配，我重点说一下黄花菜瘦肉汤的做法，这种汤品需要干黄花菜五十克，瘦肉两百克，再就是料酒和食用盐等调味料。

干黄花菜炒木耳：首先，备好干黄花菜、木耳、盐、料酒、瘦肉、白胡椒粉、淀粉、生抽、五香粉和葱，再备白糖、和鸡精。

炒干黄花菜的家常做法：食材：干黄花菜、猪肉、辣椒、葱、蒜、生抽。干黄花用温水泡软，大概浸泡30分钟左右，泡好的黄花沥干水份，猪肉切成肉丝，辣椒切成长条状，葱切成小段，蒜切片备用。

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