杨桃干果脯制作方法（杨桃干果脯制作方法窍门）

大家好，关于杨桃干果脯制作方法很多朋友都还不太明白，不知道是什么意思，那么今天我就来为大家分享一下关于杨桃干果脯制作方法窍门的相关知识，文章篇幅可能较长，还望大家耐心阅读，希望本篇文章对各位有所帮助！

1如何自制杨桃干

1、材料准备：新鲜杨桃、食盐适量。腌制、晾晒 ⑴首先把准备好的杨桃干给清洗干净，然后放进菜篮子内，沥干水分。⑵等到水分沥干以后，把杨桃横着切开，切成五角星的形状。

2、切杨桃 先挑选成熟度较高、个大的杨桃，将它们用温水泡一泡，再放到水龙头下面清洗干净。

3、如何自制杨桃干 腌制晾晒 先将准备好的杨桃清洗干净，注意，要将边边角角都清洗干净。然后将其放在篮子里，沥干水分。待水分沥干，可以就着杨桃的五个角，从中间竖着切成五分，而非五角星的形状。

4、食材：新鲜的杨桃适量，糖适量。新鲜的杨桃用清水洗净。用刀削成小块。将切好的杨桃用沸开水烫一烫，再把杨桃捞出来，将其凉一凉，让温度降低。

5、如何晒杨桃干 制作杨桃干要挑拣成熟的，没有虫咬、没有腐败的杨桃，洗濯洁净之后，切成薄片，如许更容易入味，先加一些糖分大概盐腌制一段时间，再拿出去晒干。说是晒干，实在，不必要阳光暴晒，只必要放到透风的处所，让它天然风干就行。

2杨桃蜜饯的推荐做法?

材料：杨桃若干个。挑选成熟的杨桃放到温水里面泡一泡，再将其清洗好。接下来开始切片，要注意控制杨桃片的厚度，不可以太厚，在半厘米左右是最好的。

杨桃糖，此制品为干态蜜饯，纯粹是甜味，要求把原料中所含盐分除去。无论是甜、酸杨桃都带有不同程度酸分，要确保去除酸分是件不容易的事情。

方法/步骤 准备新鲜杨桃。用清水洗净装盆。用刀削成小块。这里按照您的喜好来选择大小，因为要制作成杨桃干，晾晒的过程水分会丢失就会变的很小一块，所以建议切的稍微厚一块会比较好。

一是盐水腌制法，配制5－8％盐溶液来腌制酸杨桃。采收后的酸杨桃最好削去棱角，并纵切两半，用稀盐水腌制十多天。腌制时要用石头在果面上加压，以免果实发霉腐烂。然后进行暴晒，待表面出现盐霜时就可以包装起来。

腌制的杨桃不易久放，否则会变软，口感不佳。材料 1 粗盐 2 水 3杨桃选用石桃最好吃，即一个50克多一点的，肉身有点稍硬的那种。

3如何晒杨桃干

1、将蒸好的杨桃干放在太阳底下晒两天左右，注意不要暴晒，而且晒的时候一定要隔开晒，中途可以翻一下，这样方便均匀晒干。晒好后的杨桃干放进瓶子内密封保存，可以根据个人口味加糖或者是酸梅粉。

2、帮助杨桃脱水，将杨桃洗一遍，和适量的白砂糖一同放入锅内蒸，蒸好后捞起来晒干即可。也可以采用烤箱的方法来制作杨桃干，直接将腌渍好的杨桃片放入烤箱烤制即可。

3、晒好的杨桃是有些干的，先将晒好的杨桃干铺一层于瓶子中，然后加入适量的白砂糖、酸梅粉，再铺一层杨桃干，接着加入白砂糖、酸梅粉，如此类推，待装好后，将瓶子密封起来。大概需要半个月左右，杨桃干就腌制好了。

4、烤箱制作杨桃干的方法 原料处理： 把新鲜杨桃削去棱角边，纵切两半，或者横切呈五角星片状。预处理： 由于果实果皮部分富含单宁，在干燥过程中会引起单宁物质氧化变色而使制品呈褐色甚至黑色。

5、把晒干的杨桃干用清水洗净，然后准备一口锅，把适量的杨桃和红糖放到锅里，再稍微加点清水，然后盖上锅盖去煮。等到杨桃干都膨胀起来就差不多可以出锅了。

4如何晒杨桃干杨桃干怎么做

制作杨桃干要挑拣成熟的，没有虫咬、没有腐败的杨桃，洗濯洁净之后，切成薄片，如许更容易入味，先加一些糖分大概盐腌制一段时间，再拿出去晒干。说是晒干，实在，不必要阳光暴晒，只必要放到透风的处所，让它天然风干就行。

步骤一：把新鲜杨桃洗净，去掉杨桃的棱边，然后将其切成较厚的片，然后装入盆子内，撒入适量的食盐，搅拌均匀后浸泡一个晚上，帮助杨桃脱水。步骤二：然后将脱水后的杨桃放在太阳底下暴晒1天，帮助杨桃去除水分。

晒好的杨桃是有些干的，先将晒好的杨桃干铺一层于瓶子中，然后加入适量的白砂糖、酸梅粉，再铺一层杨桃干，接着加入白砂糖、酸梅粉，如此类推，待装好后，将瓶子密封起来。大概需要半个月左右，杨桃干就腌制好了。

腌制、晾晒首先把准备好的杨桃干给清洗干净，然后放进菜篮子内，沥干水分。等到水分沥干以后，把杨桃横着切开，切成五角星的形状。切完以后，再放入适量的食盐，搅拌均匀，要让盐分均匀的粘连在杨桃上。

将新鲜的杨桃清洗干净，放在篮子里沥干水分，然后横着切成片。切好以后放入适量的食盐，搅拌几下，让盐均匀的粘在杨桃上即可。将杨桃放在阴凉处自然风干。

5怎样做杨桃干

1、材料准备：新鲜杨桃、食盐适量。腌制、晾晒 ⑴首先把准备好的杨桃干给清洗干净，然后放进菜篮子内，沥干水分。⑵等到水分沥干以后，把杨桃横着切开，切成五角星的形状。

2、方法/步骤 准备新鲜杨桃。用清水洗净装盆。用刀削成小块。这里按照您的喜好来选择大小，因为要制作成杨桃干，晾晒的过程水分会丢失就会变的很小一块，所以建议切的稍微厚一块会比较好。

3、杨桃干的做法步骤教程 先将新鲜摘回来的杨桃用水泡一泡，再清洗干净，将其放到筛子里面，将里面的`水分沥干。接着将沥干水分的杨桃横着切，切成五角星的薄片。

6烤箱制作杨桃干的方法

1、将杨桃放温水内里泡一泡，再用活动的水洗濯洁净。先要挑选出个体饱满、没有什么外伤的杨桃，清洗干净之后，将杨桃切片，这样可以让糖分和食盐充分进入，这样做出来的杨桃干味道更加酸爽。

2、材料：高筋粉150克，低筋粉30克，干酵母1又1/2小匙，温水80ml，奶油20克，糖2匙，盐1/3小匙，奶粉2匙。杨桃2只，糖2匙，粟粉2匙，奶油1匙(可省)，蛋白1小匙，糖粉25克。

3、做法步骤：杨桃适量洗净，切片备用。加入盐适量，拌匀腌制出水，捞出沥干水分。在锅中倒入白砂糖适量，铺入杨桃片，开小火煮至杨桃变透。盛出杨桃晾凉，加入白糖50g，搅拌均匀。

4、把新鲜杨桃洗净以后切成较厚的片，然后装入盆子内，撒入适量的食盐，帮助杨桃脱水，将杨桃洗一遍，和适量的白砂糖一同放入锅内蒸，蒸好后捞起来晒干即可。

5、材料：杨桃若干个。挑选成熟的杨桃放到温水里面泡一泡，再将其清洗好。接下来开始切片，要注意控制杨桃片的厚度，不可以太厚，在半厘米左右是最好的。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。