大芒果芒果价格表今日价格（大芒果贵吗）

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1吃芒果为什么手会变黑

有些水果或食物里含有的淀粉类或果胶等物质（不仅番石榴、芒果，还有苹果，甚至是生红薯），接触空气被氧化后，就会变成一种黑色，而且粘绸的东西。

水果变黑是由于被切开的水果的表皮以及内部充当“保护墙”的薄膜破裂，使氧气进入水果内部造成的，也就是所谓的“氧化作用”。氧气会与水果中的一些化合物发生反应（通常是嵌入到这些化合物中），把这些化合物氧化。

很有可能是体质不适应吧，芒果这种东西，有些人是不适合吃哒。一般人群均能食用，皮肤病、肿瘤、糖尿病患者应忌食。

吃芒果皮肤不会变黑的。营养作用 食用芒果具有清肠胃的功效，对于晕车、晕船有一定的止吐作用。抗癌。据现代食疗观点而言，芒果含有大量的维生素A，因此具有防癌、抗癌的作用。美化肌肤。

这些食材含有光敏感的物质，如果没有清洗干净残留在手上，照射到阳光时会导致皮肤发红过敏，还会留下色素沉淀。临床上常遇到挤柠檬汁，结果弄得满手黑黑的病人，就是因为挤了柠檬，事后没有把手洗干净又照射到阳光造成的。

2芒果为什么切开就变黑了呢?

芒果切好后放一段时间变黑是因为在空气中蒸发了一部分水分， 所有水果只要切开放一段时间就会变黑那是没有没有外面的皮包裹着，失去光泽的原因。冻伤的水果不仅营养成分遭到破坏，还很容易变质。

因为此时芒果发生了褐变反应。所以由黄变黑。解释如下：褐变是食品中普遍存在的一种变色现象，尤其是新鲜果蔬原料进行加工时或经贮藏或受机械损伤后，食品原来的色泽变暗，这些变化都属于褐变。

氧化作用。水果变黑是由于被切开的水果的表皮以及内部充当“保护墙”的薄膜破裂，使氧气进入水果内部造成的。氧气会与水果中的一些化合物发生反应（通常是嵌入到这些化合物中），把这些化合物氧化。

水果变黑是由于被切开的水果的表皮以及内部充当“保护墙”的薄膜破裂，使氧气进入水果内部造成的，也就是所谓的“氧化作用”。氧气会与水果中的一些化合物发生反应（通常是嵌入到这些化合物中），把这些化合物氧化。

3大芒果一个大概多少斤

1、大芒果的重量因物种、生长环境以及成熟程度而有所不同，一般在500克到2公斤之间。如果是普通的商业品种，大概一个成熟的大芒果重量大约在800克到5公斤之间，也有一些特别大的品种可以达到2公斤以上。

2、一般的大台芒1个半斤，就是250克左右。我经常买，大概这样重。

3、g-1500g。金煌芒是海南特大芒果净重5斤，单果1200g-1500g。金煌芒，漆树科芒果属植物。果实长19厘米，宽1厘米，厚9厘米，长椭圆形，果实特大。

4、世界上最大的芒果是什么2 哥伦比亚一农场发现一颗超大芒果，重达25公斤（36磅） ，打破吉尼斯世界纪录称号。打破纪录后，当地人用它做了一个模子并捐赠给当地市政府。

5、你好 大芒果的话肉大概占芒果总重的3/4，所以大概有0.75斤果肉。

6、这种芒果是凯特品种，一般来说单果有三四斤比较常见，大的能达到五六斤，但像这个达到8斤以上的，还是第一次见到。

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