青豆粥(青豆粥米大骨)
大家好,今天本篇文章就来给大家分享青豆粥,以及青豆粥米大骨对应的知识和见解,内容偏长哪个,大家要耐心看完哦,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
1本文目录:
2瘦肉青豆粥的做法
前言
天渐渐冷了,所以就喜欢喝些热乎乎的粥,家里还有一道瘦肉,所以就做了瘦肉青豆粥,烨宝竟说放肉不如放虾仁的好喝,看来喜欢大虾胜过肉呀。
材料
主料:糯米60g、大米40g、瘦肉100g、青豆35g;
辅料:盐适量、生抽少许
瘦肉青豆粥
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瘦肉切小粒。
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加盐及生抽腌制半小时。
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青豆化冻备用。
4
糯米及大米放锅中煮二十分钟。
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倒入青豆煮五分钟。
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倒入腌好的肉粒。
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煮十分钟左右即可。
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好了,可以喝暖暖的热粥咯。
小贴士
不喜欢生抽的可以不加,不加生抽颜色更漂亮。
3甜玉米胡萝卜青豆粥怎么做
材料
扇骨500克,甜玉米1根,胡萝卜1个,土豆1个,蜜枣2个,白醋
做法
1.扇骨斩大件,飞水后洗干净浮沫
2.胡萝卜、土豆去皮后滚刀切块
3.甜玉米洗干净后切大块,蜜枣用水冲洗一下
4.汤锅里倒入适量的水,放进扇骨、胡萝卜、土豆、甜玉米、蜜枣、白醋
5.大火煮开后,转中火煲10分钟,再转小火煲1个半小时~2个小时
6.关火,放盐调味就可以啦
4青豆毛白菜粥的家常做法,青豆毛白菜粥怎么做,青豆毛
原料:香米3把、青豆半碗、毛白菜3颗、盐1小勺。
操作:1、香米洗净后后浸泡一会儿,这样熬粥速度更快也更粘稠。
2、青豆用刀切碎待用。
3、洗净控水后的毛白菜切碎待用。
4、将浸泡好的香米跟青豆碎放入砂锅中,加足够多的清水。
5、大火煮开后改最小的火芯熬二十分钟左右至大米开花汤汁粘稠。
6、加入盐拌匀后关火,再放入青菜碎拌匀即可。
贴士:
1、青豆要用刀切碎,保证它的颗粒口感和粥的清亮颜色,若用料理机打就成泥了。
2、煮粥刚开锅时,不要撇去青豆产生大量的浮沫,煮一会浮沫会越来越少的。熬青豆粥还因浮沫多容易外扑,所以可以全程不盖盖子。
3、粥煮好,放入毛白菜后千万别盖锅盖,这样才能保住青菜的翠绿,否则会被捂成暗黄色。
5青豆可以煮粥吗 青豆怎么煮粥好吃
青豆粥的做法材料:新鲜青黄豆150克、大米(最好用东北大米)150克、清水、盐少量
做法:
1、先熬白粥,提前将米洗净后用适量清水加少许盐和食用油浸泡30分钟,浸泡时加入的油会在熬粥时与粥融合,不用担心油腻。锅中放入足够多的清水,大约2000ml,烧开后放入泡好的大米煮开,加盖转小火保持粥微开熬制40分钟左右,注意时常搅动避免粥沾锅,也要注意粥溢出来。
2、青豆洗净后放入搅拌机内,加入少量清水打碎。
3、等白粥熬好以后,将打碎的青豆倒入白粥中,开大火煮开。
4、转小火再熬10分钟即可,可以加入少量盐调味,直接吃也很好吃。
6青豆粥怎么煮的做法
食材
主料米饭100g 辅料青豆50g鲜虾100g
步骤
鲜虾青豆粥的做法步骤11.准备好材料,将虾剥去外壳。
鲜虾青豆粥的做法步骤22.将米饭倒入锅内,加入2大碗水。
鲜虾青豆粥的做法步骤33.加入青豆中火煮10分钟。
鲜虾青豆粥的做法步骤44.待青豆煮熟,将虾肉下锅稍煮一会儿。
鲜虾青豆粥的做法步骤55.最后加少量盐调味。
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