猪脚汤(猪脚汤里面放什么配菜比较好)
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1猪脚汤怎么炖好喝
1、胡萝卜炖猪蹄。主料猪蹄750克,辅料大枣20克,胡萝卜100克。调料、味精、料酒等。
2、黄豆猪手汤:用清水搓洗黄豆,然后换干净的清水浸泡黄豆4个小时以上。将猪脚洗净,一定要洗得特别干净。
3、做法: 首先将花生提前泡好,这样炖汤比较快软。猪蹄洗净后,剁成块,放入热水中焯几分钟就可以了。猪蹄放入锅中,倒入适量的清水,接着加入花生、姜、葱,大火煮开。
2猪脚可以和什么一起煲汤
猪脚炖萝卜汤 材料:猪脚、白萝卜、生姜、干辣椒、枸杞、食盐。做法:猪脚提前洗净,切好焯水备用。白萝卜去皮洗净,生姜洗净切好。干辣椒洗净切好,枸杞洗净。
黄豆猪脚汤 (1).用清水搓洗黄豆,然后换干净的清水浸泡黄豆4个小时以上。(2).将猪脚洗净,一定要洗得特别干净。
猪脚煲汤放入黄豆、西洋菜、薏米、山药等食材搭配都很营养,可补充蛋白质,促进营养吸收,滋养皮肤。黄豆中含有蛋白质、氨基酸、膳食纤维、大豆异黄酮、维生素等营养物质,猪脚中含胶原蛋白、脂肪、钙等营养物质。
3猪脚要怎样来煲汤才好喝?还有要和什么一起煲?
1、胡萝卜炖猪蹄。主料猪蹄750克,辅料大枣20克,胡萝卜100克。调料、味精、料酒等。
2、花生香菇猪脚汤 基本特点补益气血、增乳通乳 基本材料猪前脚1只,花生仁50克,香菇20克,红枣8粒 [制法]:猪脚刮洗干净、斩块;香菇用清水浸软,去蒂洗净,花生仁洗净,红枣去核洗净,备用。
3、猪脚煲汤方法如下:猪脚煲汤放入黄豆、西洋菜、薏米、山药等食材搭配都很有营养。用料:猪蹄、黄豆、姜片、八角、料酒、红枣、枸杞。步骤1 准备好食材。步骤2 切成小块待用。
4、功效:去皱美容、补血养气。薏米猪脚汤 做法:将买回来的猪脚洗干净之后切成块,薏米洗干净备用。然后再将猪脚和薏米一起放入锅中,加入适量的清水。调至大火将水煮开之后再转成小火慢炖两个小时。
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