米薏仁（米薏仁吃了对胃有什么不良反应）

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1薏仁米的种植条件和环境?

土壤 土壤一般可以自己来配制，用木屑、腐烂的叶子土、园林土混合在一起，这种土质松散、利水、透气性能好，对植株的生长发育很有帮助。水分 在其生长期间对水的需求很大，在平时浇灌的时间为一天一次就好。

薏苡适宜在湿润温暖气候，海拔1200米以下的平地或坡地生长，尤宜在地势向阳、便于灌溉之处。在抽穗扬花期最怕干旱，不但结果少而空壳多，籽粒也不饱满。

选地整地各类土壤均可种植。土地经一般耕耙后，每隔2米左右开一条沟（20～30厘米深），作为灌排渠道。繁殖方法种子直播，春播和夏播：春薏苡播在早春4月中、下旬（长江流域），其生育期较长、产量较高。

一般你要把温度控制在10摄氏度到20摄氏度之间。温度过高或过低，都不能正常生长薏米种植与管理要点种下薏米后，要多浇几次水。一般不能一次浇太多。如果水分过多，容易导致其根部积水。

薏苡仁的种植：选地整地 湖畔、河道和灌渠两侧的零星地块或水稻地均可种植，但以土地肥沃、土层深厚、排灌条件良好的黏壤土地块种植产量高。没有灌水条件的山间坡地和砂丘不宜种植。

2小米薏仁粥的做法

步骤一：把薏仁和小米洗净。步骤二：把材料放入锅中，往锅中添适量的水。步骤三：盖上锅盖大火煮开。步骤四：大火煮开后关小火熬1个半小时。步骤五：等粥熬粘稠就可以吃了。步骤六：成品。

做法：小米淘洗干净后，用清水浸泡1小时；薏米洗净后，同样用清水浸泡1小时。砂锅置火上，倒入浸泡好的小米、薏米，加入适量的清水，以中小火烧煮。

将洗好的薏仁放入电饭煲中，蒸煮45分钟（因为薏仁熟的相对较慢，所以要先蒸煮一段时间）。在蒸煮薏仁的同时，将白米、糯米、小米准备好。先将小米洗净并准备好适量的白砂糖，留待备用。

3薏仁米的做法

薏米红豆牛奶粥 将薏米和红豆提前一个小时浸泡好，放入锅中加水煮半个小时后，加些冰糖再煮一个小时，快好之前放入牛奶，最后煮几分钟即可。

把薏米加清水放入锅中，先用大火烧开水再转为小火慢熬三十分钟左右即可。

蓬莱米洗净，放置於筛网中沥干，静置30～60分钟备用。薏仁、红薏仁洗净，充分沥干水分，放入电子锅中加温水，浸泡2小时备用。枸杞略洗净沥干备用。

解暑茶：将熟薏米粉5克泡500毫升温开水，做茶水饮料饮用，能降署解渴，利水消肿，清热解毒。具有营养头发，防止脱发，并使头发光滑柔软。

薏米和红枣、银耳做羹，特别适合缺乏运动的上班族喝。有利于健脾脏、去湿气、养心安神、润肺养颜，补气益血， 是一道可以经常吃的滋补甜羹。

4薏仁米是什么

1、薏仁米，俗称“薏苡 ”，又称薏仁、苡仁、苡米、薏苡米、药玉米等，是老幼皆宜的食品。薏仁米原产于中国及东南亚地区，公元754年中国即把它列为宫廷膳食之一。薏米具有丰富的营养和药用价值，中国古籍对此多有记载。

2、薏仁米的意思就是薏苡仁的种子。薏仁米，俗称“薏苡 ”，又称薏仁、苡仁、苡米、薏苡米、药玉米等，是老幼皆宜的食品。薏仁米原产于中国及东南亚地区，公元754年中国即把它列为宫廷膳食之一。中国古籍对此多有记载。

3、薏仁米是一种传统中药材，也称薏苡仁或薏米，属于禾本科植物薏苡属的种子。薏仁米富含淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、锌等多种营养成分，被广泛用于食品、保健品、化妆品等领域。

5薏仁米熬粥好熟吗

薏米属于粗粮的一种，其质地比较的硬，因此并不是很容易煮熟。并且薏米煮熟的时间受容器、火候、薏米的多少等多种因素的影响，另外是否有提前将薏米浸泡也会影响煮薏米的时间。

薏仁米是不太非常容易煮开的，下边一些方式能够煮的快一些。侵泡法煮薏仁米烂得快：煮以前把薏仁米用冷水清洗干净，随后用清小水泡上两三个钟头，等吸足了水份以后再煮就非常容易烂了。

最难熟的是薏仁米，需要泡上一晚上，红豆你可以跟他一起泡，这样煮起来会容易些，小米、不需要提前泡。

泡6小时左右沥干。高压锅中加入浸泡好的薏米、红豆和适量水，大火煮上汽后，转中小火煮30分钟。出锅前加入一块红糖，如果不喜欢甜的也可以不加。软软糯糯的红豆薏米粥煮好了，装进碗中就可以开动了。

制作：将薏米、红枣、粳米淘洗干净；锅内放水，烧开后放入薏米先煮，30分钟后加入红枣、粳米，至米熟粥稠即可食用。 功效：健脾养血，美容润肤。

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