罗汉果甘蔗蜂蜜甜水（罗汉果甘蔗蜂蜜甜水怎么做）
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1本文目录：
2我朋友之前给我带了一次协成的石蜂糖，感觉很好吃，我就想知道石蜂糖是怎么制成的啊？
石蜂糖，也称碱蜂糖，由马来西亚谐诚糖制厂发明。是指由甘蔗榨汁，加入蜂蜜、菊花、罗汉果等辅料，用特殊工艺熬煮发酵起泡的蜂窝状弱碱性糖制品。石蜂糖一直以来都是燕窝伴侣，高端滋补品用的比较多。比起白砂糖、黄冰糖、红糖等糖类，具有调节酸碱、外观珍奇、营养丰富、口感清甜、融化迅速、清热润肺的特点，是甜羹、饮料、甜品、糖水等的调味首选。
市面上很多商家宣传石蜂糖是蜂蜜熬制的，但配料表里确是食糖，碳酸氢钠，焦糖色（亚硫酸铵法），配料里面根本就没有蜂蜜。
那么，正宗的石蜂糖是怎么熬制的呢？
1.收割当季甘蔗，榨汁过滤。
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2.低温慢熬甘蔗汁，在过程中按先后加入罗汉果、菊花、蜂蜜、小苏打等配料，不断搅拌熬至浓稠。
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3.将浓稠混合汁加入菌种发酵三天，产生气泡变的蓬松。
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4.熬煮去掉最后水分，使石蜂糖凝固成形，冷却后敲小块即完成生产。
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3罗汉果到底怎么泡？要具体的
一、罗汉果茶
材料：罗汉果20克，净水适量
步骤：取罗汉果20克，沸水泡闷15分钟后代茶饮即可
功效：清肺止咳、润肠通便之功效，可保嗓子，还可治疗风热袭肺引起的声音嘶哑、咳嗽不爽、咽痛等症。
小提醒：罗汉果花茶也有同效，但只能用80℃左右的开水冲泡。
二、罗汉果减肥健身茶
材料：山楂片10克，罗汉果10克，甘蔗、蜂蜜适量，净水250克。
步骤：
1、将罗汉果洗净、压碎，甘蔗、山楂洗净，与罗汉果同放锅中
2、锅内加净水，上火煮熟后，去渣留汁倒入杯中。
3、最后将蜂蜜适量放入杯中，搅匀，作夏季饮料饮用。
三、罗汉果红枣茶
材料：莲藕1节、罗汉果2枚、干红枣7粒、冰糖45克、清水600ml。
步骤：
1、莲藕洗干净，削去外皮，切成一厘米厚的圆片
2、干红枣在温水中浸泡15分钟至发起，冲洗干净。
3、将清水和冰糖放入锅中，大火烧开后放入罗汉果和红枣，改小火慢慢熬煮约20分钟。
4、将莲藕片放入，再用小火慢慢煮制15分钟即可。
小提醒：烹调时可将罗汉果拍破，这样味道会更加浓郁，药力也会更易渗入汤汁。
注意事项
1、罗汉果太甜，容易伤脾胃。罗汉果如用太阳晒干的可以代茶饮，但不能长期代茶。如果是烘干的饮多了会上火，风热咳嗽最好少饮或配其他清热清凉材料饮用。梦遗、夜尿者忌。短期内饮用无妨，长期饮用会导致胃肠功能的下降，引起连锁的病理反应。
2、对于少数寒凉体质的人在使用罗汉果时放入一二片姜片一起泡煮即可中和罗汉果的寒性。但对于体质极其敏感、寒凉的人来说，我们坚决不同意您饮用罗汉果水。建议您先找中医、或者营养师，通过饮食的方法，把体质调整好。
4甘蔗被酒熏后里面会变黑吗？
甘蔗被酒熏后里面会变黑
罗汉果甘蔗蜂蜜甜水
材料
甘蔗2节，罗汉果半个，蜂蜜2汤勺，蜜枣10颗，莲子适量
做法
1.备齐所需原料，罗汉果洗净用刀背轻轻敲开取果肉切半
2.甘蔗全部切成小块备用
3.锅中加入2L的清水，放入甘蔗烧开
4.加入莲子
5.加入蜜枣
6.放入半个罗汉果，大火煮开转小火盖上盖子煮20-30分钟左右即可。煮好的甜水冷却至室温，随喝随根据喜好加入适量的蜂蜜即可饮用
5银耳香梨甘蔗罗汉果蜂蜜茶怎么做好吃？
工具/原料
银耳1小朵、香梨1个、甘蔗1段、罗汉果1/4个、蜂蜜适量。
熬煮过程
1、银耳1小朵用清水泡发，洗净表面杂质。
2、洗净的银耳用刀切成碎末，或者用手撕成小朵，我喜欢切碎一点。
3、银耳末放入砂锅，加入适量的清水，大火熬开中火熬煮20分钟，至银耳软。
4、甘蔗一段，用刀切成小寸断。
5、再把每一段一分为四切成小丁。
6、甘蔗丁放入砂锅中。
香梨用清水洗净，不要去皮切成丁。
香梨丁放入砂锅中。
罗汉果取1/4个，用手掰碎。
罗汉果放入砂锅中。
中火熬煮20分钟，至锅里的食材熟。
熬好的汤汁盛出放在杯子里，降至微温后调入蜂蜜饮用。
好了，罗汉果甘蔗蜂蜜甜水的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于罗汉果甘蔗蜂蜜甜水怎么做、罗汉果甘蔗蜂蜜甜水的信息别忘了在本站进行查找哦。
