大家好，今天来给大家分享腌萝卜的做法的相关知识，通过是也会对韩式腌萝卜的做法相关问题来为大家分享，如果能碰巧解决你现在面临的问题的话，希望大家别忘了关注下本站哈，接下来我们现在开始吧！

1腌萝卜的最简单的方法

步骤：食材准备如图所示。青皮萝卜洗干净后切成厚片，再切成筷子粗细的条状，装大碗里备用。碗中加入适量盐抓匀腌制2小时左右，盖上盖子萝卜会变软出水。

步骤：准备原料。白萝卜洗净切去根部，皮不用去除。改刀成大块，不要太小，太小了不脆影响口感。放入密封罐或者无水无油的密封容器里。小红辣椒切碎放入密封罐。冰糖敲碎。撒上盐。放入冰糖。

白萝卜的腌制方法如下：把白萝卜洗净，把萝卜一切为四，不要太厚，也不要太薄。把白萝卜用白糖腌制，会杀出很多水分，把水倒掉。姜切丝、蒜切片、小米椒切圈，放进萝卜中，再调入酱油和香醋。

白萝卜洗净，不用去皮，切成长条，放两勺盐，拌匀腌1小时，生姜切丝，小米椒切圈。泡辣椒中放五勺白醋，五勺凉白开水。

白萝卜洗净，不要去皮，切成条；小米椒切段，备用。加入食盐用筷子搅匀一下，腌制半小时。腌好的萝卜会出水，不要倒掉哦。加白醋、小米辣椒、静置半小时。最后加入白砂糖，拌匀。

2如何做出脆爽入味的腌萝卜?

1、要准备好所需的材料，包括新鲜的萝卜、醋、盐、糖、花椒、葱、姜、蒜、香叶等。2，将萝卜洗净，擦干，切成比较薄的片，然后放入一大碗中，再加入一勺盐和半勺糖，把萝卜片搅拌均匀，腌制半小时左右。

2、制作步骤：首先将萝卜洗净，削去外皮，从中间切成4块，切成薄片。切好放入大碗中，加入适量的盐和砂糖，均匀腌制2小时。这个时候，我们准备了一些配料，红辣椒切成圆环，姜切片，大蒜切片。

3、很多人在腌制萝卜的时候喜欢用盐杀水。其实还有一个更好的方法，用白糖来杀水。用白糖腌制的萝卜更腌制更脆，不管放多久都不会变软。加入白糖后，直接开始抓拌均匀。搅拌均匀后，腌制30分钟左右。

4、将萝卜洗净切成这种厚度的片备用，加入适量盐腌制半小时至萝卜出水，去除萝卜的涩味。腌制半小时后，倒掉腌出的汁水。再加入适量白糖拌匀腌制半小时至出汁水，半小时后腌出的汁水倒掉。

5、首先应该用精盐和白糖来腌制白萝卜，精盐和白糖的比例为1：1，腌制白萝卜时候放的酱油必须要熬制，这样酱油口感更加醇厚，腌制白萝卜的容器当中必须无油无水，否则白萝卜会变质，以上就是这些窍门。

3怎样做腌萝卜

1、腌萝卜条可以用以下方法做：萝卜削去根须，洗净，切成5厘米长、1厘米见方的条，晾晒至八成干。晒好的萝卜条用开水洗去上面的浮尘，沥干水分。加入精盐、胡椒粉，花椒粉，少许白糖，姜粉，生抽腌2天。

2、要准备好所需的材料，包括新鲜的萝卜、醋、盐、糖、花椒、葱、姜、蒜、香叶等。2，将萝卜洗净，擦干，切成比较薄的片，然后放入一大碗中，再加入一勺盐和半勺糖，把萝卜片搅拌均匀，腌制半小时左右。

3、白萝卜洗净，不用去皮，切成长条，放两勺盐，拌匀腌1小时，生姜切丝，小米椒切圈。泡辣椒中放五勺白醋，五勺凉白开水。

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