家庭版黑椒牛排,做法简单,口感极好（黑椒牛排的制作方法牛排的家常做法）

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1豪客来黑椒牛排的好吃做法

1、牛排用菜刀平拍松驰，用生抽腌15分钟待用。彩椒、洋葱切丝。盘内下油2匙，微波高火2分钟预热，放入腌好的牛排，微波高火1分钟，翻面，再加热1分钟(可根据 个人喜爱的生熟程度而加减时间)。

2、方法/步骤 把牛排清洗干净往肉上撒盐和黑椒粉，两面抹匀，腌制30分钟。请点击输入图片描述 洋葱切碎，蒜头也切碎。热锅放入黄油。请点击输入图片描述 待黄油慢慢融化后。放入牛排，慢火煎至想要的成熟度。

3、做法：首先在牛排的两面分别撒上适量的黑胡椒粉和盐蒜泥，然后要均匀的涂抹均匀。放在一旁腌制大约10-15分钟。

2黑胡椒牛排的做法

1、做法步骤：牛肉快速洗净，沥干水分，用厨房纸把血水吸干净。用刀背将牛肉两面捶松，让牛肉更松软。

2、需要提前准备好的材料包括：牛排 300克、蒜头 少许、小葱 少许、黑胡椒粉 少许、黄油 少许、精盐 少许、芝加哥腌料 少许、干香菜叶 少许、食用油 少许。第一步把牛排切好。

3、做法 拿刀背把牛肉断筋。这样容易熟，而且吃起来感觉更大。腌制：牛排上洒盐、黑胡椒粉，抹上油，腌制一小时或以上。腌制后的牛排表面油光发亮，可以入锅了。平底锅烧热，直接入牛排。

4、黑胡椒牛排（菲力牛排）—附黑胡椒汁的做法的做法 准备好牛里脊，均匀撒上黑胡椒粉。请点击输入图片描述 用刀背敲打几分钟，然后用保鲜膜盖上腌制1H。请点击输入图片描述 切好洋葱粒，准备好蒜末和黄油。

5、做法：牛排一点点盐、黑胡椒、洋葱末和红酒腌30分钟，肉的两面都要撒盐。平底锅中加入油，放入牛排肉大火煎，一面煎上色后翻面，按自己喜欢的熟度决定时间，我不喜欢太生的所以煎的时间长一些。

6、牛排有别于其他大部份熟食，牛排通常不会煮至全熟，而是可以以个人喜好调较生熟程度。

3一道黑椒牛排怎么做好吃?

1、方法/步骤 把牛排清洗干净往肉上撒盐和黑椒粉，两面抹匀，腌制30分钟。请点击输入图片描述 洋葱切碎，蒜头也切碎。热锅放入黄油。请点击输入图片描述 待黄油慢慢融化后。放入牛排，慢火煎至想要的成熟度。

2、用小火把番茄黑椒汁熬至浓稠，就可以了（如果想省事，直接勾芡浓稠也可以；如果你不赶时间的话，建议还是慢慢儿熬吧~~）。 平底不粘锅烧热，放入黄油，融化后放入牛扒，两面各煎两分钟左右，煎到六至八成熟，就好了。

3、把牛排切大片，大蒜切片。往肉上撒盐和黑椒粉，两面抹匀，腌制一两小时剁碎蒜头和洋葱。热锅放黄油（橄榄油也可以），待油融化后摆好牛排，慢火煎至你想要的成熟度。

4、步骤 1 把牛排拿锤子锤散，这样可以口感更嫩。没有锤子可以用刀拍。步骤 2 用一个小碗，把黑胡椒、盐、老抽放进去，再倒水。用筷子搅拌一下。步骤 3 热油，把牛排放入，先煎一面，30秒。再翻面，30秒。

5、黑椒牛排做法介绍：需要的食材 牛排150克，胡椒粉少许，生抽2调羹，胡椒粉适量，糖适量，盐适量，玉米淀粉1小勺。步骤做法 将牛排洗净控干水分，撒上盐和胡椒，抹匀后，并末上适量的白葡萄酒。

6、黑椒牛排材料准备 制作黑椒牛排所需要的材料，主要有一块新鲜的牛肉，半个洋葱，两个蒜头，一小块黄油和少量的黑胡椒粉，另外还需要准备少量的盐和少量的黄酒。

4请问黑椒牛排的经典做法?

牛肉，红酒，牛排，盐，洋葱汁，糖，胡椒粉，香草，黄油 黑椒牛排的做法 牛肉不要太厚，用刀背拍打，牛排用盐、洋葱汁、糖、红酒、胡椒粉、香草腌上。

做法：首先在牛排的两面分别撒上适量的黑胡椒粉和盐蒜泥，然后要均匀的涂抹均匀。放在一旁腌制大约10-15分钟。

锅烧热后，倒油，放入洋葱和胡萝卜炒软，加盐调味，盛起备用 锅烧热放入黄油，放入牛排，中火两面各煎2分钟。

方法/步骤 把牛排清洗干净往肉上撒盐和黑椒粉，两面抹匀，腌制30分钟。请点击输入图片描述 洋葱切碎，蒜头也切碎。热锅放入黄油。请点击输入图片描述 待黄油慢慢融化后。放入牛排，慢火煎至想要的成熟度。

5如何做黑椒牛排

1、牛肉，红酒，牛排，盐，洋葱汁，糖，胡椒粉，香草，黄油 黑椒牛排的做法 牛肉不要太厚，用刀背拍打，牛排用盐、洋葱汁、糖、红酒、胡椒粉、香草腌上。

2、做法：首先在牛排的两面分别撒上适量的黑胡椒粉和盐蒜泥，然后要均匀的涂抹均匀。放在一旁腌制大约10-15分钟。

3、做法步骤：牛肉快速洗净，沥干水分，用厨房纸把血水吸干净。用刀背将牛肉两面捶松，让牛肉更松软。

4、方法/步骤 把牛排清洗干净往肉上撒盐和黑椒粉，两面抹匀，腌制30分钟。请点击输入图片描述 洋葱切碎，蒜头也切碎。热锅放入黄油。请点击输入图片描述 待黄油慢慢融化后。放入牛排，慢火煎至想要的成熟度。

5、黑椒牛排的腌制方法如下：准备材料：牛排、洋葱、蒜、香草粉、黑胡椒、白胡椒粉、盐、柠檬蜂蜜汁、柠檬汁、老抽。牛排洗净后，用刀背敲打牛排再放入盘内。依次加入洋葱碎、大蒜末和香草粉。

6、做法 拿刀背把牛肉断筋。这样容易熟，而且吃起来感觉更大。腌制：牛排上洒盐、黑胡椒粉，抹上油，腌制一小时或以上。腌制后的牛排表面油光发亮，可以入锅了。平底锅烧热，直接入牛排。

6黑胡椒牛排的做法窍门

1、方法/步骤 把牛排清洗干净往肉上撒盐和黑椒粉，两面抹匀，腌制30分钟。请点击输入图片描述 洋葱切碎，蒜头也切碎。热锅放入黄油。请点击输入图片描述 待黄油慢慢融化后。放入牛排，慢火煎至想要的成熟度。

2、做法步骤：牛肉快速洗净，沥干水分，用厨房纸把血水吸干净。用刀背将牛肉两面捶松，让牛肉更松软。

3、第一步把牛排切好。牛排抹上油，盐和芝加哥腌料，涂抹均匀一些，静置3小时。然后把蒜头，葱，黄油切好，放一旁备用。锅内放油加热，放入腌制好的牛排开始煎。

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