莴笋叶的做法大全（莴笋怎么做好吃法大全视频）

大家好，关于莴笋叶的做法大全很多朋友都还不太明白，不知道是什么意思，那么今天我就来为大家分享一下关于莴笋怎么做好吃法大全视频的相关知识，文章篇幅可能较长，还望大家耐心阅读，希望本篇文章对各位有所帮助！

1莴笋叶怎么做才好吃?

1、莴笋叶的食用方法清炒莴笋叶材料：莴笋叶、蒜头、盐、味精做法：将莴笋叶清洗干净之后，码整齐，中间处一刀横切。将蒜头捣成蒜泥，干辣椒切成小段。炒锅加热，倒入少许油，转小火，放入干辣椒、蒜泥爆香。

2、黑木耳温水泡发，摘除根蒂，淡盐水浸泡片刻搓洗干净，煮锅加水烧开，转中火放入木耳煮15分钟左右捞出，清水冲洗挤掉水份。莴笋叶洗净，煮锅加水烧开，放入莴笋叶烧8分钟左右断生捞出，清水冲洗挤掉水份切丁。

3、【制作过程】 莴笋去叶、削皮、去根，切丁后用开水氽一下；鲜西红柿去皮，切块；青蒜切末。

4、推荐一道【凉拌莴笋叶】，开胃小菜，非常好吃。所需食材：莴笋叶300克，小米辣1-2个，蒜瓣3个，食盐2克，白糖2克，生抽2克，米醋5克，食用油15克。

2莴笋叶子的做法大全

1、凉拌莴笋叶 材料准备：莴笋2根，小米椒2根，3粒蒜，盐少许，鸡精，2勺醋，2勺生抽，香油，蚝油等。准备2个莴笋，保留比较嫩的莴笋叶。把莴笋叶摘下，莴笋叶放在淡盐水中浸泡5分钟，最后用清水冲洗干净。

2、准备工作：将猪头肉煮或蒸十五分钟，取出洗干净切片备用，莴笋切片，莴笋叶子洗好切碎。将切好的猪头肉放锅内小火煸至透明；加入剁椒炒香；倒入切好的莴笋一起翻炒一分钟；加入切好的莴笋叶子一起炒匀即可。

3、凉拌莴笋叶。将莴笋叶洗干净切成小段，然后用热水焯一下装盘，然后往抄好的莴笋叶上倒上酱油，醋，白糖，味精，在倒上点香油搅拌均匀就可以吃了。莴笋叶汤。把面粉加水调成面粉水备用。

4、莴苣叶子的做法大全 凉拌莴笋叶。将莴笋叶洗干净切割成小段，随后用开水抄一下摆盘，随后往抄好的莴笋叶上倒上生抽，醋，白砂糖，鸡精，在倒上点芝麻油搅拌均匀就可以吃完。莴笋叶汤。

3莴笋叶的10种家常做法

1、莴笋叶的10种家常做法有凉拌莴笋叶、麻酱凤尾、白灼莴笋叶、莴笋叶饭、蒸莴笋叶、莴笋叶炒豆腐、热拌莴笋叶、油盐莴笋叶、蒜蓉蚝油莴笋叶、笋尖炒莴笋叶等。

2、做法：（1）将莴笋去皮、去叶洗净切成寸丝，鸡蛋打入碗内调成蛋汁，木耳洗净切成细丝。（2）炒锅上火注入花生油烧热，倒入蛋液炒成松散蛋块，放入木耳、莴笋丝、精盐炒熟。离火加入少许味精均匀即可。

3、莴笋叶清水洗净。鸡蛋打散待用，面粉中加入小半碗的清水，搅匀待用。锅内烧水，开后放入莴笋叶，瞬间莴笋叶就会变色，然后立刻关火捞出。

4、做法：莴笋叶子洗净，控水。切成一寸长的小段。加一点碱面揉搓均匀。加入面粉拌均匀，搬到很干松为止，然后再加入食盐搅拌均匀。开水上锅，大火蒸10分钟。搅拌均匀，大火再蒸15分钟。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。