籽瓜的功效与作用（籽瓜）

大家好，今天来为大家解答关于籽瓜的功效与作用这个问题的知识，还有对于籽瓜也是一样，很多人还不知道是什么意思，今天就让我来为大家分享这个问题，现在让我们一起来看看吧！

1本文目录：

• 1、兰州特产-籽瓜
• 2、籽瓜怎么吃啊！
• 3、籽瓜是什么东西
• 4、黑瓜子是什么植物的果实？
• 5、什么是西子瓜啊？？？？没听说过
• 6、西瓜子怎么来的？

2兰州特产-籽瓜

籽瓜又称打瓜，是供采种食用的类型，茎圆具棱，生长势旺，但茎较细长，分枝力强。果实圆球形，深绿或浅绿色皮，有隐花双线条纹。瓤色淡黄白或淡红色，食味不佳。种子扁圆，大或极大，种皮黑色或黑黄相间，千粒重138g左右，肥大的种仁供炒食用。籽瓜喜温、耐旱、怕湿，因此以排水良好、疏松肥沃的砂壤土种植最为适宜。高产田块产瓜子2 250kg/hm2以上，一般产量在1 200kg/hm2上下。籽瓜和西瓜栽培一样，也不能连年种植，重茬瓜病害重，影响产量。一般与水稻轮作需间隔3a，与其他瓜类作物轮作需间隔5a才宜种植。 保存有2种：1.悬挂水窖或者地下室级地窖中保持。2.冷藏保存，也可以利用这种小环境消毒杀菌方法保存。

3籽瓜怎么吃啊！

籽瓜怎么吃

1、籽瓜是一种种子特别多的瓜类食材，它的吃法比较简单，就像平时吃西瓜那样，把它采摘以后用清水洗净，然后用刀切开，切成块状以后直接吃，它里面嫩黄色的果肉就可以，在吃果肉的过程中，可以把它里面的种子取出收集起来，再用清水冲洗一下。

2、籽瓜这种水果不单果肉可以吃，它的种子也可以吃，人们把收集起来的种子用清水洗净以后，再放到阳光下晒干，可以去掉外壳，直接吃，也可以把它入锅，炒熟后再食用，平时人们在市场上购买到的瓜子就来源于籽瓜的种子。

籽瓜的功效与作用

1、补充营养

籽瓜是一种营养价值特别高的健康水果，人们食用它以后能为身体补充多种营养，它含有丰富的糖类成分和植物蛋白，含有一些生物碱和胱氨酸，人们使用它以后能尽快把这些营养物质吸收和利用，能防止身体因缺少某些微量元素而出现疾病，而且能为身体补充能量缓解身体疲劳。

2、补充微量元素

籽瓜中它有多种对人体有益的微量元素，特别是微量元素钾和镁以及钙，还有磷等物质的含量都比较高，这些物质是维持人体正常代谢的重要存在，而且人体缺少它们就会让某些器官功能减退，还容易导致身体病变，所以平时多吃些籽瓜不但能补充微量元素还能提高人体健康水平。

3、延缓衰老

籽瓜还能延缓人体衰老，因为籽瓜中含有丰富的天然多肽和氨基酸，还含有一些微量元素硒，这些物质不但能阻止人体内自由基生成，更能增强人体抗氧化能力，它能让人体免疫功能明显提高，身体衰老速度也会明显减慢，经常食用籽瓜不但能延缓身体衰老也能增强身体抗病能力。

4籽瓜是什么东西

籽瓜是属于葫芦科的一年生草本。原产地在非洲西南部卡拉哈迪沙漠中，唐代经丝绸之路传入中国西北地区。属低糖瓜类，是一种极具地域特色的农产品，形状与西瓜类似，但比西瓜小，籽就是畅销的大板瓜子。

籽瓜属西瓜分支品种，相对于常见的食用类西瓜，籽瓜的种植主要是用于获取瓜籽，瓜籽具有食用等经济价值。

靖远“籽瓜”

靖远籽瓜，源自甘肃靖远高湾旱沙地，是甘肃著名的特产。靖远籽瓜，是西瓜种里的一个变种，其瓜形与西瓜相似，但比西瓜小，单瓜平均重量2～3公斤，表面光滑，色浅绿，套有深绿色条纹。瓜肉色黄白，含籽量多，籽大。砂石种植，光照充足，昼夜温差大等天然的自然条件，使这里种植的籽瓜皮薄肉厚，口感清爽，甜度适中，清新怡人。

靖远籽瓜

其种子“大板瓜籽”皆为西北特产，尤其是在海内外享有盛誉的“兰州大板”瓜籽，靖远为其重要的原料供货地，高湾、北滩等乡为主产区，已建成4万亩黑瓜籽生产基地，成为甘肃省主要的大板瓜籽生产基地，并向新疆、内蒙、宁夏等省区提供良种。当地选育的“靖远1号”和“靖远2号”两个优良品系，以其板大平整、仁饱味美而著称。

亩产瓜籽80公斤以上，1989年被评为甘肃省优质产农品。

靖远“黑瓜子”

甘肃著名的特产，以其片大、皮薄、板平、肉厚、乌黑发亮、味香、品质优异等特点而著称是靖远地方特色的瓜种，是甘肃的一大特产。瓜形与西瓜相似，稍圆，但比西瓜小，平均重量2～3公斤，表面光滑，色浅绿，套有深绿色条纹。瓜肉黄白，清甜，含籽量多，籽大。瓜子经加工后可是一种极受欢迎的休闲食品。

营养价值

籽瓜是一种润肺、暖胃的保健食品，《本草纲目》记载：“籽瓜性味甘”；《本草求真》记载：“籽瓜肉汁可润肺，解心脾胃热，止消渴，消除溃肿”。现代医学证明，籽瓜富含果酸、核黄酸、尼可酸等18种氨基酸、维生素及多种微量元素，具有利尿、润肺、健脾的功效因子，具备低脂、低糖、低热的特性，对糖尿病、肥胖症也有辅助医疗作用。

籽瓜有极高的药用价值，其瓜肉具有止咳祛痰、利尿解温、治疗胃病的特殊功效。籽瓜浑身是宝：瓜子可加工成籽瓜原汁罐头、低糖籽瓜罐头等。瓜皮可做瓜条、米饯。目前最新研究表明，籽瓜瓤可提取出活性因子，天然加工成不含添加剂的绿色饮品，籽瓜露和天露奇瓜已成为兰州乃至全国的保健饮品。

5黑瓜子是什么植物的果实？

黑瓜子是葫芦科植物西瓜品种之一籽瓜的种子。

民勤县是大板黑瓜子和“新疆元片”黑瓜子的主要出产地区。民勤县生产的黑瓜子有其非常显著的特点，粒径较大，外黑内白，色泽清晰可辨，与龙眼极其相似，而且外形也很均匀，外壳薄、肉质厚，含油量相对较高，籽粒产量高，质量完全达到了甲级、特大板的行业标准。

瓜子平均横径11～13mm，纵径16～18mm。新瓜子于九月底推出，产品主要销往澳门、台湾、香港和东南亚等国家。黑瓜子主要产于靖远、会宁、大悟、宿松、高栏、永登等县。

黑瓜子的营养价值构成：

黑瓜子含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素B、维生素D等营养成分。黑瓜子水分、蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、镁、硒含量分别为7.5%、33.3%、41.8%、7.3%、6.5%、42.1mg/kg和36.08mg/kg。

经常食用黑瓜子具有润肺化痰、益肠凉血、止血利尿、除垢等功效。对健胃有一定作用。是生产各种糕点、油茶糕点的常用辅助原材料。

以上内容参考 百度百科-黑瓜子

6什么是西子瓜啊？？？？没听说过

西子瓜就是喜籽瓜，是西瓜分支品种，但这种西瓜中的西瓜子非常大，和食用西瓜不同的是这是一种产籽瓜，它有一个别名"洗子瓜"，顾名思义就是吃了瓜瓤，把瓜子洗出来留着。

喜籽瓜也叫道州籽瓜，主要在湖南省永州市南部种植，具体种植区域有道州、江永、江华、宁远等县区，其中以道州种植最为广泛，瓜籽果粒较兰州籽瓜略小。道州红瓜子受地理气候等影响，尤其以清塘镇的瓜籽质量最为上乘，其色泽红润光滑，颗粒饱满，果肉香嫩，且耐久储，保质期可达1年以上。

扩展资料：

喜籽瓜的营养价值：

籽瓜性温，有暖胃祛寒、滋嫩肌肤、清肾排毒等功效。经化验分析，籽瓜汁中营养丰富而全面，罕有多种天然维生素、全序列氨基酸、活性功能因子、生物碱、瓜氨酸、多肽植物蛋白溶酶以及多种微量元素。

人体内不能合成的八种必需氨基酸，以及微量元素钾、钠、镁、钙、磷、铁、锌、铜、硒、锰、钴等，在籽瓜汁中都含有。现代医学证明，籽瓜汁中含有的维生素族、蛋白酶类、氨基酸、多肽、硒等功能因子，瓜瓤与液汁是一种良好的保健食品。

参考资料来源：百度百科——喜籽瓜

7西瓜子怎么来的？

西瓜子来自专门的西瓜，叫籽用西瓜，又叫籽瓜，是西瓜的一个变种。由于长得比较结实，需要拳打脚踢才能弄开，所以又叫“打瓜”。

籽瓜按瓜子壳的颜色分为红籽瓜和黑籽瓜，按瓜子大小又可以分为大片、中片、小片。目前中片黑瓜子是市场主流，大片瓜子或红壳瓜子是小众品种。

目前中国的籽瓜种植基本呈现“南红北黑”格局。其中红籽瓜主要分布在广西、江西、宁夏、内蒙古，黑籽瓜主要分布在新疆、甘肃、内蒙古。

黑籽瓜起源于甘肃一代，典型特征是黑边白心，因此又叫牛眼或凤眼。中国著名地方品种有：甘肃兰州大片黑籽瓜、靖远大片黑籽瓜、内蒙古五原黑籽瓜、吉林小黑籽等。

西瓜子中含有不饱和脂肪酸，有降低血压的功效，并有助于预防动脉硬化，是适合高血压病人的小吃。还含一种皂甙样成分，有降压作用，并能缓解急性膀胱炎之症状。

关于籽瓜的功效与作用的内容到此结束，希望对大家有所帮助。