洪七公叫花鸡（洪七公叫花鸡的做法）

大家好，相信到目前为止很多朋友对于洪七公叫花鸡和洪七公叫花鸡的做法不太懂，不知道是什么意思？那么今天就由我来为大家分享洪七公叫花鸡相关的知识点，文章篇幅可能较长，大家耐心阅读，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

1郭靖第一次遇见洪七公吃的什么

在《射雕英雄传》中，黄蓉为了让洪七公传授给郭靖功夫，特意为洪七公做了很多好吃的，同时郭靖也跟随着一起吃，洪七公对郭靖吃饭的评价就是牛嚼牡丹字词解释：牛，借喻不懂的欣赏的人。牡丹，即是美好的事物，食物等。

郭、黄两人尚未他已大马金刀的坐在对面，取过背上葫芦，拔开塞子，酒香四溢。他骨嘟骨嘟的喝了几口，把葫芦递给郭靖，道：“娃娃，你喝。

熟悉《射雕英雄传》的人都知道，黄蓉给洪七公做的第一顿饭是叫化鸡。这只黄蓉偷来的鸡，不但锁定了洪七公的胃口，也让黄蓉后来逐步用她的厨艺诱使这位江湖武林高手心甘情愿把自己的绝学降龙十八掌教给了郭靖。

洪七公吃鸳鸯五珍烩是哪一集？射雕英雄传第33集：郭靖和黄蓉在临安碰到了前来寻找武穆遗书的杨康、欧阳锋、完颜洪烈等人。杨康想让郭靖教他降龙十八掌、九阴真经，郭靖不允。

郭靖和黄蓉 在江南宜兴 俩人在海边 做叫花子鸡吃 忽然也在附近的 洪七公闻到了香味 就跑过来要吃的 后来黄蓉忽悠他教武功 说给洪七公做好吃的（洪七公嘴馋）就是怎么认识的。

2黄蓉为洪七公做过不少美食,有哪些美食是宋朝的真实食物?

1、黄蓉一共给洪七公做了四道菜，而这四道菜在宋朝的时候都是能够吃到的。这四道菜分别是叫花鸡、好逑汤、二十四桥明月夜、炸蜈蚣。

2、北京银丝卷 七公啃光了田鸡腿和八宝鸭后，用“银丝卷”对付郭靖，并称之“比鸭子还好吃”。只道黄蓉自小生活在东海的桃花岛，习得一手好厨艺，却不知这“银丝卷”何时传入老北京，现在已是不多见的一种吃食了。

3、那么当时黄蓉就想到了一个办法能够让洪七公收郭靖为徒，这个方法就是用美食诱惑洪七公。当时黄龙做了一道非常香的一道菜，这道菜的名字叫做二十四桥明月夜，从这个名字上来看，其实根本不知道做的是一道什么菜。

4、“是雀儿肉！不是鹧鸪，便是斑鸠，对了，是斑鸠！”睁开眼来，见黄蓉正竖起了大拇指，不由得甚是得意，笑道：“这碗荷叶笋尖樱桃斑鸠汤，又有个甚么古怪名目？”黄蓉微笑 道：“老爷子，你还少说了一样。

5、叫花鸡 说到金庸笔下的叫花鸡，大家都会想到洪七公，洪七公可以说是一个大吃货，也正因为洪七公贪吃，使得他十指失一指，虽然洪七公食指虽失，但他依然贪吃，吃性不改。

6、斑鸠肉做成的，非常漂亮，上图有点这个意思，不过我看小说的时候想象中是清澈的汤，和上图不同。玉笛谁家听落梅，是用多种肉多种烹饪法做成，味道多重，不过样子只是普通的“炙牛肉条”的样子。

3黄蓉为洪七公做的那些菜,有什么菜是宋朝人真正能吃到的?

叫花鸡，好逑汤，蒸豆腐等耳熟能详的美食。在射雕英雄传中，洪七公武功高强，生性贪吃，黄蓉正是掌握了这一点，给他做了无数道美食，其中一些美食就是宋朝真实存在过的。

北京银丝卷 七公啃光了田鸡腿和八宝鸭后，用“银丝卷”对付郭靖，并称之“比鸭子还好吃”。只道黄蓉自小生活在东海的桃花岛，习得一手好厨艺，却不知这“银丝卷”何时传入老北京，现在已是不多见的一种吃食了。

其实这道菜就是蒸豆腐，但是这不是普通的蒸豆腐，而是将火腿与豆腐相融合，再运用黄蓉的家族武功制作而成，所以这道菜极其的不简单，让比较喜欢吃的洪七公直接垂涎三尺。

当晚黄蓉果然炒了一碗白菜、蒸了一碟豆腐给洪七公吃。

4洪七公叫花鸡的做法

1、洪七公叫花鸡的做法 首先应该准备好一只比较新鲜的鸡，一定要注意去除鸡的内脏，之后清洗干净，把它放在一个盆子里面，然后放入黄酒，食盐，生抽，酱油，料酒等多种调味品，把鸡肉进行腌制。

2、做法 用酱油，料酒，精盐将鸡腌1小时，丁香粒，八角粒研成末擦抹鸡身。

3、【简易版叫花鸡】食材：三黄鸡1只、生抽、老抽、五香粉、料酒、葱、姜、蚝油。做法：将三黄鸡处理干净后，沥干水分。（三黄母鸡肉质肥美，口感细嫩。

4、叫花鸡因古代武侠小说中的洪七公而无利不起早，一听此好听的菜名就要人想到许多，实际上自己做得话，也挺简易，口感上能够自我调整，共享一下做法，期待都能做出芬芳香气扑鼻，板小酥肉嫩的叫花鸡。

5、叫花鸡的鲜嫩多汁的精髓其实都在鸡身上，必须是农家散养的土鸡，这样的鸡才能做出真正的叫花鸡的味道。做叫花鸡其实很简单，只要将鸡宰杀好，然后用盐腌制，最后把葱姜等调味品塞进腌制好的鸡的肚子里。

6、这个办法十分便捷，不需要什么特别的工具和调料，但是不太卫生。但如果想追寻叫花鸡的由来，还是要从这个方法上寻找依据。

5叫花鸡的正确吃法

腌制好的鸡拿出来之后，在外面包上一层荷叶，用麻绳扎得牢固一些，放在里面烧，差不多好了的时候，把之前准备好的配料淋在叫花鸡上面。

嫩鸡 一只 面粉 荷叶 鲜香菇 白酒 黄酒 盐 糖 生抽 花椒 小葱 姜 蒜 做法步骤 整鸡洗净、去屁股，沥水待用。平底锅烧热，不加油，放入花椒和盐，炒至出香味盛出。

叫花鸡买回来敲开泥土团就可以吃。家庭叫花鸡做法如下：材料 三黄鸡光鸡一只、香菇、洋葱、荷叶、面粉、料酒、生抽、盐、胡椒、酒、葱、姜、蚝油各适量。

叫花鸡的做法：我们选择三黄鸡，香菇，洋葱，荷叶，面粉用料酒，生抽，盐，胡椒，酒，葱姜，蚝油。第一步，用刀背将鸡腿的骨头敲断，然后折叠成型，在鸡里面加入葱姜蒜，盐，蚝油，料酒。

直接吃即可。叫花鸡主要成分就是鸡肉，而鸡肉和其他的肉，比如说猪肉牛肉相比较的话，蛋白质含量比较高，而且脂肪含量比较低，是一种人们很少喜欢的高蛋白低脂肪的食物。

6叫花鸡最初产自哪里?

1、“叫花鸡”是江苏常熟地区的特产，是一些穷苦难民（或叫要饭的）偷来的鸡，用泥巴把鸡包起来，架火烧泥巴，泥烧热了鸡也就熟了。

2、叫花鸡又称常熟叫化鸡、煨鸡，是江苏省常熟市的特产，属于苏菜系。叫花鸡的制法与周代“八珍”之一的“炮豚”相似，“炮豚”就是用粘土把乳猪包裹起，加以烧烤，然后再进一步加工而成的菜。

3、叫花鸡是江苏常熟的特产。叫花鸡又称常熟叫化鸡、煨鸡，是江苏省常熟市的一道传统名菜，是一些穷苦难民(或叫要饭的)偷来的鸡，用泥巴把鸡包起来，架火烧泥巴，泥烧热了鸡也就熟了，入口酥烂肥嫩，风味独特。

4、叫花鸡产于江苏省常熟市。叫花鸡又称常熟叫化鸡、煨鸡，是江苏省常熟市的一道传统名菜，它的做法是先给处理好鸡刷上料汁，再用荷叶、猪网油及黄泥土层层包裹，最后丢进柴火堆中煨熟。

5、叫花鸡，是江南著名的汉族菜肴，原产于中国江苏常熟。 属于江浙菜。历史悠久，是把加工好的鸡用泥土和荷叶包裹起好，用烘烤的方法制作出来的一道特色菜。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。