娃娃菜怎么做好吃（娃娃菜怎么做好吃视频）

大家好，相信到目前为止很多朋友对于娃娃菜怎么做好吃和娃娃菜怎么做好吃视频不太懂，不知道是什么意思？那么今天就由我来为大家分享娃娃菜怎么做好吃相关的知识点，文章篇幅可能较长，大家耐心阅读，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

1娃娃菜怎么做好吃?娃娃菜的做法大全

1、将娃娃菜叶子用手一片一片掰下来，金针菇切掉根，然后分别洗干净，把水控干。锅中热水烧开，将娃娃菜和金针菇分别焯水，捞出控干。

2、将娃娃菜洗净，切成条，再切成段，将叶和梗分开装，因为梗比较不容易熟要先下锅翻炒，这样更方便。准备好大蒜，姜丝，葱花，辣椒备用 按上述辅料调好清粉汁，搅拌均匀。起油锅，让大蒜姜丝炸出香味。

3、将粉丝放入大碗中，加入温水浸泡至变软。将娃娃菜的叶子打碎，洗净，控净水，切成条，猪肉切成粉，大蒜切成蒜。锅内放油烧热，放入娃娃菜，大火煸炒娃娃菜去水，中火煸炒娃娃菜至断，盛出备用。

4、娃娃菜切好最好不散开，整齐的码在盘子里 剁椒本身够咸，所以不用加盐以及别的调料 【干贝娃娃菜】1）干贝洗净放小碗中，加小半碗的水浸泡2小时，再放料酒、生姜放入蒸锅大火蒸20分钟。

5、【香菇炒娃娃菜】娃娃菜切掉根，然后清洗干净沥干水分后切成小片。

2娃娃菜的家常做法

1、娃娃菜叶洗净稍烫软，一片菜叶包1大勺肉馅，摆在盘中，上锅蒸熟。锅里放水，烧开，加红椒丁、香菜碎，另外还有西兰花梗去皮切丁少许，呈青玉色，作为调和点缀，加水淀粉勾芡，最后加一勺橄榄油提亮颜色。

2、耗油娃娃菜粉丝上汤娃娃菜清炒娃娃菜耗油娃娃菜粉丝：娃娃菜用水焯一下，捞出沥水，粉丝煮软。料汁调好，盐，糖，耗油，水调匀摆盘，锅内倒油把料汁和大蒜煮沸，浇在娃娃菜上。

3、做法：把买来的娃娃菜掰开一片一片，浸泡清洗2到3遍。将瘦肉洗净，切成丝，蒜头去皮，切成条状粒状都可以，放入少许食盐、生抽混匀腌制10分钟。把洗干净的娃娃菜，放在砧板上，用刀切成条状。开火，锅里放入适量植物油。

4、将粉丝放入大碗中，加入温水浸泡至变软。将娃娃菜的叶子打碎，洗净，控净水，切成条，猪肉切成粉，大蒜切成蒜。锅内放油烧热，放入娃娃菜，大火煸炒娃娃菜去水，中火煸炒娃娃菜至断，盛出备用。

5、做法 准备一个娃娃菜，一颗葱，两瓣蒜，一片姜，洗干净了。将娃娃菜的根部切去了，将大的叶子切成两半，小的叶子就不要切了，然后洗干净了。将葱切成花，将和蒜切碎了，放到碗里面。

6、娃娃菜切成小块。炒锅倒适量油烧热放入葱姜蒜爆香。放入娃娃菜大火翻炒一下。加入适量盐翻炒均匀。加入少许成醋翻炒均匀。加入少许生抽翻炒入味就可以了出锅了，爽脆开胃的素炒娃娃菜大功告成。

3娃娃菜怎么做好吃

娃娃菜洗净后，纵向切成四份。香葱洗净切末，蒜切成片备用。锅中放少许油，烧至五成热后，下蒜片、姜片煸香。锅中加入清水，下老母鸡汤口味浓汤宝煮至沸腾。

洗菜宝宝。将每个娃娃平均切成八块，根部相连。不要剪掉它们。将猪肉和大蒜切成块。将锅用水烧开，加入少许盐，将娃娃菜倒入水中，至颜色变深，水焯至破裂。取出娃娃菜，放入冷水中，冷却，取出纯净水，放入盘中备用。

娃娃菜洗净，菜叶和菜茎分开，茎切条状、叶子切大块。（如果用的是大白菜，也是同样的切法）蒜苗茎叶分开切段、大蒜切末、干辣椒剪断。锅里烧热油，放入大蒜、干辣椒、蒜苗头煸炒出香味。

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