筒骨的功效与作用及食用方法的简单介绍
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1筒骨萝卜汤的做法功效
萝卜排骨汤是用白萝卜、排骨制作的一道家常菜，口味咸鲜，补肾养血，滋阴润燥，制作方法简单易学。萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力。
萝卜不仅营养丰富，含有大量的维生素C和微量元素锌，而且性味甘、辛、平、微寒，具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气 化痰等功效，能增强机体的免疫功能，提高抗病能力，有较高的食疗价值。
萝卜猪筒骨汤做法 食品特性 白萝卜煲猪筒骨味道清润，有健胃消食、护肤、增髓的作用。
2筒子骨怎么煲汤最营养
1、筒骨怎么煲汤最有营养：筒骨菌菇汤 材料：筒骨三块、海鲜菇一小把、白玉菇一小把、香菇5个、盐适量、玉米半个、纯牛奶2汤勺 做法：准备好所有食材，香菇、白玉菇、蟹味菇洗净沥干。
2、筒子骨做法：筒骨菌菇汤、筒骨玉米胡萝卜汤、海带筒骨汤、莲藕绿豆筒骨汤、冬瓜筒骨汤。大家都知道动物的骨头是最有营养价值的，特别是筒子骨由于其含有大量的骨胶原而备受人们喜爱。
3、筒子骨和莲藕、白萝卜、海带、淮山、甜玉米和胡萝卜、冬瓜和海带丝、大白豆、芋艿等炖汤都比较好。想要炖出既鲜美又富有营养的筒子骨汤，建议选择新鲜的后腿骨。
3猪肚炖筒子骨的营养价值
猪肚汤含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等矿物质，具有健脾养胃、补中益气、强健筋骨、滋阴补阳等功效。适合身体虚弱、术后病人、孕产妇等人群食用，对脾胃虚弱、容易拉肚子的人有很好的温补效果。
筒子骨汤可以补充营养，增强体质。筒子骨中的骨髓含有很多骨胶原，除了可以美容，还可以促进伤口愈合，增强体质。然而，骨头里钙质的溶解度很低，靠火炖是很难把骨头里的钙质炖出来的。
猪肚营养分析：\x0d\x0a猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。
抗炎镇痛 筒子骨中所含的一些蛋白肽类成分具有很好的抗炎作用，对于一些耐渗出性和增生性炎症都有很多的抑制作用，对于一些关节疼痛、跌打损伤的人群来说可以适量地吃一些筒子骨，能够起到一定的抗炎镇痛作用。
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