清蒸霉千张的美味做法（霉千张蒸什么最好吃）

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1霉千张蒸肉家常做法,正宗霉千张蒸肉怎么做

霉千张蒸肉的做法 猪肉洗净，剁成肉糜。霉千张洗净，切段。将肉糜均匀放盘子中。上面放上霉千张。撒上盐，上锅蒸熟。出锅后，撒上葱花。

食材主料千张150g辅料油适量盐适量步骤千张一张，洗干净。将千张切成长方形的片。一片一片卷起。全部卷好后，放容器中。盖上纱布，让它发霉，这样需要两天。两天以后，霉好了。小心地取出来放盘中。

步骤 霉千张筒洗净切片。五花肉洗净切片。姜蒜切末，干辣椒切丁。霉千张筒炸好沥油。锅烧热放底油下五花肉炒出油下姜蒜末，干辣椒。放炸好的霉千张筒下盐，老抽，糖。

霉千张筒就长这样，上面有一层薄薄的白色细绒，买回来后，用清水把上面这层薄薄的毛洗干净，一点点的用手轻轻捋干净。切成中等大小的片。准备花椒，干辣椒。准备姜末，蒜末。

这就是霉千张，比普通的千张筒颜色要深。买这种食材，尽量选择超市或者自己熟识的小铺子，更放心。洗净、沥干。这时泡一杯大麦茶备用。切成大小相同的小卷，入锅中小火煎制两面焦黄。

当年，周恩来总理有一只钢纸箱（钢纸是经特殊工艺处理的特种纸，多用做绝缘材料和隔热材料等），那是他在1954年出席日内瓦会议时购买的。

2广水市美食

随州特色美食 A、广水滑肉。广水市的一道传统名菜。相传，1000多年前，唐太宗李世民食欲不振，身体虚弱，广水名厨詹厨师得知，便为其做了一道滑肉，荤素搭配。B、随州春卷。清朝满汉全席中春卷是九道主要点心之一。

广水奎面是湖北省随州市广水市的特产。广水奎面又名应山奎面，传说中曾被誉为“银丝贡面”，以“色泽白、根条细、不连条、不浑汤”等优点，深受消费者青睐。

广水桃源村农家饭好吃广水桃源村是一个位于湖北省广水市的村庄，这里有着美丽的自然风景，是一个安静、宁谧的地方。这个村庄以其农家饭而闻名于外，每天都有很多游客从城区来品尝这里的美食。

环东夜市。根据查询大众点评和百度地图信息显示，环东夜市是湖北随州的一家美食街，位于广水市四贤路11号，广水美食一条街有传统食品，老锅盔、京果、挂面头、糯米甜酒、豆折、奎面、糯米泡泡。

萝卜，莴笋。应山滑肉用时令蔬菜作搭配，制作萝卜滑肉汤、莴笋滑肉汤，汤鲜味美，清香四溢。应山滑肉是广水传统美食之一，据传说自唐贞观年间詹橱专为皇帝所创，至今有着一千三百多年的历史。在广水有着无滑肉不成席的说法。

说起广水 美食 ，最有代表性的当然是滑肉啦。关于广水滑肉，还有这样一个故事。相传在唐贞观年间，唐太宗李世民久病，不思饮食，便诏告天下，凡能进送食开皇上味口者有重赏。

3麦香霉千张卷的家常做法怎么做好吃

1、霉千张筒就长这样，上面有一层薄薄的白色细绒，买回来后，用清水把上面这层薄薄的毛洗干净，一点点的用手轻轻捋干净。切成中等大小的片。准备花椒，干辣椒。准备姜末，蒜末。

2、步骤 千张一张，洗干净。将千张切成长方形的片。一片一片卷起。全部卷好后，放容器中。盖上纱布，让它发霉，这样需要两天。两天以后，霉好了。小心地取出来放盘中。加上适量的盐。

3、干煸霉千张卷的做法 从菜场买回来的样子。 切成块。 锅中煎到微黄微焦。便出锅单独放着。 姜，蒜，辣椒，花椒，下锅炒香，加入盐，糖，生抽，最后倒入已煎好的千张卷。

4、霉千张筒洗净切片。五花肉洗净切片。姜蒜切末，干辣椒切丁。霉千张筒炸好沥油。锅烧热放底油下五花肉炒出油下姜蒜末，干辣椒。放炸好的霉千张筒下盐，老抽，糖。

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