nuomi(糯米粉最简单的十种吃法)
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1糯米是大米的一种吗
糯米不是大米的一种。糯米和大米是两种不同的米: 糯米是糯稻脱壳的米,大米是稻子的子实脱壳的米。 糯米通常不直接作为主食,它更多地被应用在年糕、粽子等糯米食品的制作中,而大米则是我们每天都要吃的食物。
从国内分类来说,糯米是大米的一种,两者的区别在于糯米是糯稻的去壳种仁,大米是稻谷的子实脱壳的米。糯米又叫江米,分为籼糯米和粳糯米两种,大米又叫稻米,是我国的主要粮食作物之一。
糯米不是大米的一种。这是两种不同的米。糯米是糯稻脱壳的米,大米是稻子的子实脱壳的米。糯米是糯稻脱壳的米,在中国南方称为糯米,而北方则多称为江米。
糯米是大米(或稻米)的其中一种。稻米包括我们日常吃的丝苗米及糯米,糯米的产量只占一小部分。两者的主要分别在于稻米的黏性,视乎稻米中的支链淀粉成分,支链淀粉越多,煮熟后会黏性越高。
2糯米百科
1、糯米是糯稻脱壳的米,在中国南方称为糯米,而北方则多称为江米。糯米是制造粘性小吃,如粽、八宝粥、各式甜品的主要原料,糯米也是酿造醪糟(甜米酒)的主要原料。
2、糯米是大米的一种。大米可分为籼米、粳米、糯米,所以糯米也是大米的一种。糯米又叫江米,是禾本科植物稻的去壳种仁,按谷壳颜色、米的颜色可分为红、白两种,也有分为有毛和无毛的。
3、不是的。这是两种不同的米。糯米是糯稻脱壳的米,大米是稻子的子实脱壳的米。糯米(Glutinous rice)是糯稻脱壳的米,在中国南方称为糯米,而北方则多称为江米。
3糯米是大米吗
糯米不是大米的一种。这是两种不同的米。糯米是糯稻脱壳的米,大米是稻子的子实脱壳的米。糯米是糯稻脱壳的米,在中国南方称为糯米,而北方则多称为江米。
糯米是大米的一种,大米可分为籼米、粳米、糯米,所以糯米也是大米的一种。糯米又叫江米,是禾本科植物稻的去壳种仁,按谷壳颜色、米的颜色可分为红、白两种,也有分为有毛和无毛的。
从国内分类来说,糯米是大米的一种,两者的区别在于糯米是糯稻的去壳种仁,大米是稻谷的子实脱壳的米。糯米又叫江米,分为籼糯米和粳糯米两种,大米又叫稻米,是我国的主要粮食作物之一。
糯米和大米一样吗1 不一样。糯米与大米的碳水化合物(主要是淀粉)含量相差不大,都在75%左右。淀粉是一类由很多葡萄糖小单元相互“手拉手”连接构成的大分子。
糯米是大米(或稻米)的其中一种。稻米包括我们日常吃的丝苗米及糯米,糯米的产量只占一小部分。两者的主要分别在于稻米的黏性,视乎稻米中的支链淀粉成分,支链淀粉越多,煮熟后会黏性越高。
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