家用烤箱烤饼干的做法（烤箱烤饼干的做法大全）

大家好，今天来为大家解答关于家用烤箱烤饼干的做法这个问题的知识，还有对于烤箱烤饼干的做法大全也是一样，很多人还不知道是什么意思，今天就让我来为大家分享这个问题，现在让我们一起来看看吧！

1饼干怎么做烤箱

烤箱饼干的做法：

主料：黄油220克、低筋面粉600克、鸡蛋4个。

辅料：细砂糖240克、泡打粉15克、食盐2克。

步骤：

1、黄油220克解冻至一双筷子可以轻松插入。

2、将黄油划成小块。

3、240克细砂糖分批放入黄油中，每放一次要打匀。四个鸡蛋打散，分次放入打好的黄油中，每放一次要打匀。

4、打好的黄油中筛入低筋面粉和泡打粉，搅拌均匀。

5、捏成团，分成一大一小两个面团。

6、巧克力放入烤箱内至融化，将融化巧克力揉入小面团中，并将面团揉均匀。

7、将两个面团用塑料袋装好放入冰箱冷藏一个小时，将冷藏好的原味面团取出，再次揉搓，擀成面皮，并用模具压好。

8、将饼干摆入烤盘中，送入烤箱，上下火用150摄氏度烤制20分钟。

9、成品。

2烤箱烤饼干最简单的家常做法

烤箱烤饼干最简单的家常做法如下：

主料：低筋面粉100g

辅料：糖粉35g、鸡蛋20g、黄油75g。

步骤：

1、准备所需材料。（黄油提前温室软化）

2、将糖粉倒入软化的黄油里。

3、然后将糖粉和黄油混合后打发。

4、分三次加入打散的鸡蛋液，每次都要打至鸡蛋液和黄油完全混合，才加入下一次。

5、筛入低筋面粉。

6、将低粉和黄油拌均匀。

7、装入裱花袋。

8、烤盘铺上油纸，再挤出花纹。

9、烤箱预热180度，放中层上下火烤18分钟，至表面金黄即可。

10、成品。

3在家烤箱如何制作饼干

周末在家闲来无事，不妨自己动手烤饼干吃，家里有小朋友的话就更好了，既锻炼了小朋友的动手能力，又能自己做出美味的饼干，那么家用烤箱怎样烤饼干呢？下面介绍一下家用烤箱烤饼干的做法，希望对同样热爱美食的你有所帮助。

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工具材料：

低筋面粉 200g

黄油 50g

鸡蛋 1个

盐 1.5g

酵母 1.5g

砂糖 40g

干果果仁 随意

家用烤箱烤饼干的做法

01

第一步：准备好食材。

主要用到：低筋面粉、水、黄油、鸡蛋、砂糖以及可放可不放的果仁，量在上面都写好了。

02

第二步：面粉加水、鸡蛋、黄油、砂糖、盐、酵母揉成光滑的面团。

03

第三步：加入果仁再次揉成光滑面团。（如果不放果仁，这一步可以省略）

04

第四步：揉好的面团放入冰箱冷藏松弛1小时。

05

第五步：取出松弛好的面团擀成薄厚均匀的面片。

06

第六步：用之前准备好的模具做好造型。

07

第七步：把做好造型的饼干放入烤盘中。

08

第八步：放入预热好的烤箱，180-200度烤13分钟。（因为烤箱习惯不同，温度可以根据这个范围调整，这一步烤到中间我又给饼干刷了一层蛋液，其实放入烤箱之前刷就可以）

09

第九步：时间到，饼干出烤箱。

感觉我这个应该是最简单、最随意的烤饼干方法了，希望对你有所帮助。

4烤箱做饼干的家庭做法

烤箱做饼干的家庭做法如下：

1、准备材料：低筋面粉180克、黄油80克、糖粉70克、鸡蛋30克、奶粉20克、泡打粉1克、黑白芝麻适量；

2、软化的黄油加糖粉搅拌均匀，用打蛋器打发一分钟，分三次加鸡蛋液搅拌均匀，用打蛋器继续打发至体积蓬松的状态；

3、倒入奶粉搅拌均匀，将低筋面粉和泡打粉倒入搅拌均匀，将材料放在硅胶垫上，上面撒上黑白芝麻揉均匀；

4、将面团滚成圆柱形，用保鲜膜包起来，放进冰箱冷冻30分钟，切成厚度差不多的小圆片，放进铺有锡纸的烤盘上；

5、放进烤箱的中层，烤箱170度预热10分钟，上下管170度15分钟，取出晾凉即可。

饼干以小麦粉（可添加糯米粉、淀粉等）为主要原料，加入（或不加入）糖、油脂及其他原料，经调粉（或调浆）、成形、烘烤等工艺制成的口感酥松或松脆的食品。

好了，关于家用烤箱烤饼干的做法和烤箱烤饼干的做法大全的分享到此就结束了，不知道大家通过这篇文章了解的如何了？如果你还想了解更多这方面的信息，没有问题，记得收藏关注本站。