金针菇炒肉（金针菇炒肉需要焯水吗）

大家好，相信到目前为止很多朋友对于金针菇炒肉和金针菇炒肉需要焯水吗不太懂，不知道是什么意思？那么今天就由我来为大家分享金针菇炒肉相关的知识点，文章篇幅可能较长，大家耐心阅读，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

1金针菇可以炒肉吃吗

1、金针菇可以跟肉一起炒着吃。金针菇炒肉的做法 准备好所有的材料。

2、金针菇和肉是完全可以搭配在一起吃的，首先需要我们准备好金针菇1把、里脊肉1块、盐、鸡精、胡椒粉、酱油各适量。

3、金针菇可以和猪肉一起吃，下面介绍金针菇炒肉的方法。主料：金针菇 (一把) 、猪肉 100g 调料：酱油 (适量)、 面酱 (适量)、 料酒 (适量)、 油盐 (适量)步骤：肉切条，放酱油料酒腌制十分钟。

2金针菇炒肉的做法

金针菇切去根部，洗净控干水分。胡萝卜、尖椒切丝备用。蒜切末。肉丝切好，加盐、料酒、胡椒粉、淀粉抓匀。腌制10分钟。锅中水烧开后，加金针菇烫一下即捞出，控干水分。

金针菇 适量 酱油 适量 胡椒粉 少量 食盐 少量 方法/步骤 买来的金针菇用水焯熟。请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 捞出沥干水。请点击输入图片描述 油热下蒜片，加入猪肉片，翻炒一会儿，最好炒出油来。

把猪肉洗净。把猪肉切成条。把猪肉条放入碗里，加入酱油、料酒，腌制十分钟。把金针菇洗净。把金针菇切成段。把大葱切成段。热锅热油，放入大葱段，翻炒2分钟。

金针菇洗净，用手撕开，放入碗中备用。通脊用刀从内下片成0.5厘米厚的片，然后顶刀切成5里面长的丝。葱姜蒜切沫，红椒切丝，青椒切丝。将切好的肉丝，放入器皿中。

3猪肉炒金针菇的做法

猪肉片 适量 金针菇 适量 酱油 适量 胡椒粉 少量 食盐 少量 方法/步骤 买来的金针菇用水焯熟。请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 捞出沥干水。

步骤：金针菇切去根部，洗净控干水分。胡萝卜、尖椒切丝备用。蒜切末。肉丝切好，加盐、料酒、胡椒粉、淀粉抓匀。腌制10分钟。锅中水烧开后，加金针菇烫一下即捞出，控干水分。

把猪肉洗净。把猪肉切成条。把猪肉条放入碗里，加入酱油、料酒，腌制十分钟。把金针菇洗净。把金针菇切成段。把大葱切成段。热锅热油，放入大葱段，翻炒2分钟。

请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 将金针菇根部剪掉，撒开，洗净后放入开水锅中煮1分钟左右，捞出沥干水分备用。

金针菇炒肉丝的做法 猪瘦肉切丝，加少许酱油，盐，淀粉拌匀稍腌 红椒洗净去蒂切丝。

做法如下：金针菇去蒂切散，蒜切片，姜切丝，小葱切葱花。猪肉切丝，加入料酒、淀粉拌匀，腌制15分钟。锅中倒入适量油，油温升高后，下肉丝炒散，加入姜、蒜炒香，倒入金针菇炒匀。

4金针菇炒肉怎么炒

1、买来的金针菇用水焯熟。请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 捞出沥干水。请点击输入图片描述 油热下蒜片，加入猪肉片，翻炒一会儿，最好炒出油来。

2、把猪肉洗净。把猪肉切成条。把猪肉条放入碗里，加入酱油、料酒，腌制十分钟。把金针菇洗净。把金针菇切成段。把大葱切成段。热锅热油，放入大葱段，翻炒2分钟。

3、炒到金针菇很松软的时候，我们选择调入盐、鸡精、酱油，在出锅前需要倒入事先我们滑炒好的肉丝，一起翻炒出锅就可以了。

4、将金针菇根部剪掉，撒开，洗净后放入开水锅中煮1分钟左右，捞出沥干水分备用。请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 锅中放入食用油，倒入瘦肉快速翻炒至瘦肉变色。放入姜、蒜、黄豆酱炒香，炒入味。

5、对于金针菇猪肉这两样食材，它的做法真的是多不胜数，其中比较常见的是炒，只要控制得好，炒出来的猪肉口感嫩滑，非常好吃。今天我给大家带来一道美味的金针菇炒猪肉，这道美味吃起来同样的口感嫩滑，而且这时的金针菇也非常美味。

5猪肉怎么炒金针菇

买来的金针菇用水焯熟。请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 捞出沥干水。请点击输入图片描述 油热下蒜片，加入猪肉片，翻炒一会儿，最好炒出油来。

金针菇切去根部，洗净控干水分。胡萝卜、尖椒切丝备用。蒜切末。肉丝切好，加盐、料酒、胡椒粉、淀粉抓匀。腌制10分钟。锅中水烧开后，加金针菇烫一下即捞出，控干水分。

做法如下：金针菇去蒂切散，蒜切片，姜切丝，小葱切葱花。猪肉切丝，加入料酒、淀粉拌匀，腌制15分钟。锅中倒入适量油，油温升高后，下肉丝炒散，加入姜、蒜炒香，倒入金针菇炒匀。

金针菇炒肉怎么炒？首先把金针菇用开水焯一下。然后再用凉水过一下。然后锅里放油。先炒肉等肉八分熟的时候再放入金针菇一起炒。放入自己喜欢吃的调料。就ok了。以上内容仅供参考，谢谢。

金针菇炒肉丝的做法 猪瘦肉切丝，加少许酱油，盐，淀粉拌匀稍腌 红椒洗净去蒂切丝。

关于金针菇炒肉的内容到此结束，希望对大家有所帮助。