食盐的作用（水中加入食盐的作用）

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1食盐在烹饪中有什么作用?

1、但饮酒会削弱胃粘膜的屏障作用，往往增大引起胃溃疡的可能性。此外，食盐在维持神经和肌肉的正常兴奋性上也有作用。

2、盐能使肉料细嫩，突出风味 在烹调初加工中，菜肴事先码味，都必须使用一定量的盐，这不仅是烹饪中的加工工艺，而且是保持菜肴鲜嫩适口的重要程序。熘肉片在上浆时，肉片中在加入少量的水分后，还要再加少量盐。

3、首先能够，让菜品，保留原有的营养，并且也能够减少，出现氧化的现象。最重要的是，最后放盐，不会让烹饪的食材，过咸，也能够控制对钠的摄入量。

4、必以甘酸苦辛咸，先后多少，其齐甚微，皆有自起”“咸而不减”的论述，进一步具体谈到了咸味的调理方法。其后，盐的调味作用越来越受到人们重视，汉代王莽称盐为“食肴之将”，可见盐在当时饮食烹饪中的地位。

2食盐有哪些功效?

1、消炎治牙 食盐中含有的氟能起到消炎杀菌、防止蛀牙的作用。因此，早晚用盐水各漱口刷牙1次，能预防蛀牙。如果牙疼，用盐水漱口，能起到清热消炎的疗效，缓解牙疼之苦。

2、食盐具有深层清洁和杀菌排毒的重要功效，同时食盐不能收敛人类的皮脂腺，平时用它洗头，可以去除头发的油腻，也能预防头屑过多。具体用法是把少量食盐放在温水中，然后用温水洗头，并用手按摩一会，再用清水洗掉即可。

3、以盐护发好处多 盐有深层清洁、杀菌排毒、舒经活血、收敛皮脂腺的作用，用盐洗发是油性头发的首选。你可以用厨房里的食用盐，也可以用市场上出售的现成的洗发盐。

3食盐的妙用

1、食盐的日常妙用用食盐涂抹鱼身，再用水冲洗，可去掉鱼身上的粘液。煲好糖水，加几粒盐，喝着更觉香甜。削好的鲜菠萝放入盐水中浸一下，比较好吃。吃酸柑橙，加点盐，就不那么难吃了。

2、洗脸时在水中加点食盐，有去除角质、收敛肌肤，安抚潮红肌肤的作用，此外还能清除皮肤的油脂，用食盐轻轻摩擦，还有去除“黑头”的作用，比较适合油性皮肤。 一般经过一星期左右的食盐美容，面部皮肤就能呈现一种鲜嫩、透明感。

3、食盐的23个妙用 方便省钱家家都能用上 鲜鱼、鸡鸭内脏先用盐水搓再水洗，能除泥腥味和臭味。清洗平菇表面的粘稠物时，可将平菇放在淡盐水中浸泡5分钟左右，即可轻松洗净。

4、食盐洗脸亮肤：食盐洗脸清洁去污能力好，有很好的去黑头、清透毛孔的作用。除敏感肤质外，经常使用食盐洗脸有很好的提亮肤色的作用。食盐美容祛痘：食盐有很好的杀菌消肿的作用，用食盐洗脸沐浴有很好的祛痘作用。

5、用食盐搓洗片刻。然后再用清水漂净，可以除粘去味。去污渍有些水果渍弄到衣服上不易除去。如不慎染上果汁，可先给上面撒些食盐，轻轻用水润湿，然后再浸在肥皂水中洗涤。可很容易除去果汁渍。

4食盐的用途

用盐可以擦掉铜器上的黑点。 12洗脸洗脚都可以放点食盐 13煮面，煮火锅，做化学实验~~·只有想不到，没有做不到，大胆的使用食盐吧 金属的，每个特点在生产生活中都有哪些应用举例说明。

食盐的用途非常广泛。食盐是烹饪中重要的调味品和保鲜剂。它能够增强食物的口感和味道，使食物更加美味可口。食盐还具有抑制细菌滋生的作用，可以在食品加工过程中延长食物的保鲜时间。食盐在化工领域也有重要的应用。

食盐有着很强的杀菌效果，在清洗蔬菜水果的时候，可以先用食盐水浸泡清洗一次，再用清水清洗一次，可以有效清除表面的细菌和污垢，吃起来更加安全放心。在烹饪时，食盐除了调味，还有着其他用途。

食盐的用途：防治青鱼病：食盐有较强的杀虫灭菌作用，是防治多种鱼病的常用药物，特别是防治细菌、真菌、多种寄生虫引起的鱼病，有显著的效果。

清洁牙齿。食盐有美白牙齿的作用。牙刷挤好牙膏之后，在上面蘸少许食盐，然后正常刷牙。经常这样刷可以让牙齿恢复洁白，还能清除口腔气味。除喷头水垢。

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