怎么做茶树菇炖鸡（茶树菇炖鸡的做法大全家常做法窍门）

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1广式茶树菇鸡汤的做法

步骤 1 茶树菇泡发洗净，剪掉底部的根，用少量清水浸泡，葱姜备好 步骤 2 鸡收拾干净，具体步骤可以参考这里。

食材：全鸡一只、鲜茶树菇100克（如用晒干的50克就够了，需要提前泡发清洗和剪去根部）、姜一块、小葱一把准备调料：盐、白胡椒粉。

材料：乌骨鸡半只，干燥茶树菇50g，当归1片，红枣10粒，蒜头10粒，米酒1杯盐1/2大匙，水1大碗。

茶树菇炖鸡的做法如下：用料：鸡半只、茶树菇200g、芋头4个、姜一根、蒜4瓣、葱适量、料酒1勺、生抽适量、老抽适量、冰糖8颗、盐少许、油适量、八角3个、桂皮1块。步骤：准备配料，姜蒜切片，葱切段。

鸡腿洗净，茶树菇浸泡后去掉根清洗干净。姜切片，小葱挽结。砂锅中放入足量的水，将鸡腿和姜片放入，大火烧开，撇去浮沫，转小火，炖煮30分钟。

2在家如何做茶树菇鸡汤好喝?

准备好材料，并且清洗好放到一边备用。首先茶树菇用清水洗干净后在温水中泡10分钟。红枣洗干净去核备用。姜切片，葱切段。将鸡，葱段，一部分姜片放入锅中汆烫一下。茶树菇泡好后去尾后备用。

茶树菇炖鸡的做法如下：用料：鸡半只、茶树菇200g、芋头4个、姜一根、蒜4瓣、葱适量、料酒1勺、生抽适量、老抽适量、冰糖8颗、盐少许、油适量、八角3个、桂皮1块。步骤：准备配料，姜蒜切片，葱切段。

步骤鸡腿洗净，茶树菇浸泡后去掉根清洗干净。步骤姜切片，小葱挽结。步骤砂锅中放入足量的水，将鸡腿和姜片放入，大火烧开，撇去浮沫，转小火，炖煮30分钟。

茶树菇炖鸡汤：材料：全鸡一只，干茶树菇50克，姜一块，葱一棵，八角少许，花椒少许，酱油少许，白糖少许，盐适量，香菜少许。

茶树菇煲鸡汤的做法如下：做法一：材料：老母鸡一只，茶树菇80克，葱适量，姜适量，料酒适量，盐适量 步骤：茶树菇泡发洗净，剪掉底部的根，用少量清水浸泡，葱姜备好。将鸡收拾干净。

首先茶树菇用清水洗干净后在温水中泡10分钟。红枣洗干净去核备用。姜切片，葱切段。将鸡，葱段，一部分姜片放入锅中汆烫一下。茶树菇泡好后去尾后备用。煮鸡肉的水开出泡即可捞出鸡肉。

3小鸡怎么做好吃,茶树菇炖小鸡的家常做法

准备好材料，并且清洗好放到一边备用。首先茶树菇用清水洗干净后在温水中泡10分钟。红枣洗干净去核备用。姜切片，葱切段。将鸡，葱段，一部分姜片放入锅中汆烫一下。茶树菇泡好后去尾后备用。

步骤鸡腿洗净，茶树菇浸泡后去掉根清洗干净。步骤姜切片，小葱挽结。步骤砂锅中放入足量的水，将鸡腿和姜片放入，大火烧开，撇去浮沫，转小火，炖煮30分钟。

茶树菇炖鸡的做法一：将干茶树菇洗净用温水泡30分钟，沥干水分，姜切片，葱切断儿。鸡洗净，剁成小块，入沸水焯去血沫捞出备用。

4茶树菇香菇炖鸡汤的做法

1、备好所需食材，将鸡肉用水洗干净再用干净水泡5分钟。 将鸡肉切成小块，将茶树菇摘洗干净，干香菇用水泡发，枸杞清洗干净，姜切片。 砂锅中倒入足量水，放入乌鸡，煮沸后，撇去浮沫。

2、准备了四种常见菌菇：杏鲍菇 茶树菇 鸡腿菇 香菇。撕去包装后把四种菌菇清洗干净装盘装碗。小排洗净后晾干水后装盘待用。炒锅加热后加点玉米油。小排下锅先略炒一下，把肉香味炒出来即可。

3、工艺：炖 茶树菇老母鸡汤的制作材料：主料：茶树菇50克，老母鸡1只。调料：高汤，味精，鸡精，胡椒粉各适量。 教您茶树菇山鸡汤怎么做，如何做茶树菇老母鸡汤才好吃 茶树菇泡发，用高汤煲入味。老母鸡焯水，切块待用。

4、将所有材料放入炖盅内，淋酒1大匙，再加开水6杯。外锅加水2杯半，加盖蒸40分钟。

5、食材：全鸡一只、鲜茶树菇100克（如用晒干的50克就够了，需要提前泡发清洗和剪去根部）、姜一块、小葱一把准备调料：盐、白胡椒粉。

6、鸡腿洗净，茶树菇浸泡后去掉根清洗干净。姜切片，小葱挽结。砂锅中放入足量的水，将鸡腿和姜片放入，大火烧开，撇去浮沫，转小火，炖煮30分钟。

5茶树菇鸡汤的家常做法

准备好材料，并且清洗好放到一边备用。首先茶树菇用清水洗干净后在温水中泡10分钟。红枣洗干净去核备用。姜切片，葱切段。将鸡，葱段，一部分姜片放入锅中汆烫一下。茶树菇泡好后去尾后备用。

做 法鸡肉剁块，用盐、绍酒、胡椒粉腌渍，茶树菇用温水泡发。葱切段、姜切片，泡发的茶树菇切长段。锅烧热放少许油，先煸香葱、姜、蒜，八角、小茴香、花椒、桂皮，放入腌好的鸡块，炒至皮紧，水份渐少。

茶树菇泡发洗净，剪掉底部的根，用少量清水浸泡，葱姜备好 鸡收拾干净，具体步骤可以参考这里。

茶树菇煲鸡汤的做法如下：做法一：材料：老母鸡一只，茶树菇80克，葱适量，姜适量，料酒适量，盐适量 步骤：茶树菇泡发洗净，剪掉底部的根，用少量清水浸泡，葱姜备好。将鸡收拾干净。

6茶树菇鸡汤的做法

1、鸡腿洗净，茶树菇浸泡后去掉根清洗干净。姜切片，小葱挽结。砂锅中放入足量的水，将鸡腿和姜片放入，大火烧开，撇去浮沫，转小火，炖煮30分钟。

2、准备配料，姜蒜切片，葱切段。将芋头洗净，用刨皮器刨掉芋头的外皮。清洗干净后，将芋头切块。将鸡肉洗净，切块，加入葱姜蒜，盐和糖，少许料酒，搅拌均匀，大约腌制20分钟。

3、茶树菇煲鸡汤的做法如下：做法一：材料：老母鸡一只，茶树菇80克，葱适量，姜适量，料酒适量，盐适量 步骤：茶树菇泡发洗净，剪掉底部的根，用少量清水浸泡，葱姜备好。将鸡收拾干净。

4、茶树菇泡发洗净，剪掉底部的根，用少量清水浸泡，葱姜备好 鸡收拾干净，具体步骤可以参考这里。

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