西红柿烧茄子如何做（西红柿烧茄子做法教程视频）

大家好，今天本篇文章就来给大家分享西红柿烧茄子如何做，以及西红柿烧茄子做法教程视频对应的知识和见解，内容偏长哪个，大家要耐心看完哦，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

1西红柿烧茄子的做法最正宗的做法

1、准备好所有的食材。茄子洗净且滚刀块，西红柿切小块。炒锅到油烧热倒入茄子翻炒。炒至茄子皮发皱变软微黄。再放入葱姜蒜炒香。加入西红柿翻炒。加入料酒炒出香味。再加入生抽，糖和盐。

2、番茄烧茄子怎么做？茄子去皮滚刀片 ，再切从块状，然后加入淀粉，搅拌均匀，准备番茄酱生抽蚝油，老抽白糖淀粉少许盐，然后下锅一起炖呢，然后加入小青椒 。

3、调料：色拉油、盐、白糖、鸡精、美极鲜味汁。

4、〖做法〗西红柿去皮后切成小丁，尽量切得小一些、茄子切成约8毫米至一厘米见方的条。小葱葱头、生姜、大蒜都切成末，泡椒也切得碎一些，红油豆瓣酱剁碎了再用更好。

5、原料：圆茄子、西红柿、葱末、蒜末、食用油、玉米淀粉、盐、生抽、香油、白糖。茄子洗净切块，表面撒少许玉米淀粉拌匀。炸茄子，炸至金黄捞出。西红柿去皮切块。炒锅倒油放入葱末，蒜末炒香。

6、做法：需要的食材准备好。茄子洗净可以不去皮，切成滚刀块，放水里浸泡片刻，控干水分。茄子块撒上玉米淀粉，让每块茄子裹上淀粉。

2西红柿烧茄子怎么做?

1、西红柿用开水烫，然后去皮，切成块 茄子切成滚刀块，撒上盐拌匀，静置20分钟。

2、〖做法〗西红柿去皮后切成小丁，尽量切得小一些、茄子切成约8毫米至一厘米见方的条。小葱葱头、生姜、大蒜都切成末，泡椒也切得碎一些，红油豆瓣酱剁碎了再用更好。

3、番茄烧茄子怎么做？茄子去皮滚刀片 ，再切从块状，然后加入淀粉，搅拌均匀，准备番茄酱生抽蚝油，老抽白糖淀粉少许盐，然后下锅一起炖呢，然后加入小青椒 。

4、原料：圆茄子、西红柿、葱末、蒜末、食用油、玉米淀粉、盐、生抽、香油、白糖。茄子洗净切块，表面撒少许玉米淀粉拌匀。炸茄子，炸至金黄捞出。西红柿去皮切块。炒锅倒油放入葱末，蒜末炒香。

3怎么做西红柿烧茄子

1、茄子洗净，切成条。西红柿洗净，去皮，切成细块。 油锅烧热足量油至五六成热，下入茄子条，炸至软身，捞出沥油，并轻轻挤压出多余油份，放在厨房纸上吸去多余油份。

2、番茄烧茄子怎么做？茄子去皮滚刀片 ，再切从块状，然后加入淀粉，搅拌均匀，准备番茄酱生抽蚝油，老抽白糖淀粉少许盐，然后下锅一起炖呢，然后加入小青椒 。

3、〖做法〗西红柿去皮后切成小丁，尽量切得小一些、茄子切成约8毫米至一厘米见方的条。小葱葱头、生姜、大蒜都切成末，泡椒也切得碎一些，红油豆瓣酱剁碎了再用更好。

4、制作：灶火打开，油温加热后放进少许盐，把姜、蒜搅拌炸至入味，倒进茄子，放白糖一两茶匙，加入美极鲜味汁，炒至八成熟时，放进番茄、葱段、青椒丝，概一两分钟后翻炒，放进鸡精起锅即好。

5、步骤：茄子去皮切成滚刀块，尖椒切成块，番茄切块。茄子裹上淀粉，然后下锅炸至硬皮捞出。准备一个碗，把所有的调料都放入进去，加4-5勺水搅拌均匀。

4怎么做西红柿烧茄子呢

茄子洗净且滚刀块，西红柿切小块。3 炒锅到油烧热倒入茄子翻炒。4 炒至茄子皮发皱变软微黄。5 再放入葱姜蒜炒香。6 加入西红柿翻炒。7 加入料酒炒出香味。8 再加入生抽，糖和盐。9 加入适量的清水烧制，让其入味。

做法：西红柿洗净切块；葱姜蒜洗净切碎备用。

西红柿用开水烫，然后去皮，切成块 茄子切成滚刀块，撒上盐拌匀，静置20分钟。

原料：圆茄子、西红柿、葱末、蒜末、食用油、玉米淀粉、盐、生抽、香油、白糖。茄子洗净切块，表面撒少许玉米淀粉拌匀。炸茄子，炸至金黄捞出。西红柿去皮切块。炒锅倒油放入葱末，蒜末炒香。

〖做法〗西红柿去皮后切成小丁，尽量切得小一些、茄子切成约8毫米至一厘米见方的条。小葱葱头、生姜、大蒜都切成末，泡椒也切得碎一些，红油豆瓣酱剁碎了再用更好。

步骤：茄子去皮切成滚刀块，尖椒切成块，番茄切块。茄子裹上淀粉，然后下锅炸至硬皮捞出。准备一个碗，把所有的调料都放入进去，加4-5勺水搅拌均匀。

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