毛豆怎么做好吃（毛豆怎么做好吃绝味怎么弄）
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1毛豆怎么做好吃?
1、/17 ▲做煮毛豆之前，先把毛豆洗净。2/17 ▲然后剪去两头，这样方便煮的时候入味。3/17 ▲五香毛豆。4/17 ▲锅里添水，水不要太多，能基本没过毛豆就可以了。
2、很多朋友想在炎热的夏天，吃凉拌毛豆。但是自己怎么做，味道都感觉没有外面烧烤店做的好吃。今天就分享自己凉拌毛豆的独门方法，相信你按照我的方法去做凉拌毛豆，你会觉得做凉拌毛豆既简单又好吃。
3、煮黄豆角，又称为煮毛豆，煮毛豆没啥技术，锅里加入清水，放入黄豆角，然后加入食盐，花椒，八角，草果，桂皮，如果你喜欢吃辣味的，还可以加些干红辣椒，煮熟就可以吃了，基本上没啥技术含量，很简单。下面我把配料表，详细分列出来。
4、毛豆的好吃做法水煮毛豆 材料 毛豆，八角，花椒，小茴香，盐，水 做法 毛豆洗净后用剪刀剪掉两头，这样会更入味。八角、花椒、小茴香，放调料盒内。锅内放毛豆、盐和水，下入调料盒同煮。
5、毛豆剥壳洗净。起锅倒入适量清水、几滴油、半勺盐，煮沸后倒入毛豆。焯水至毛豆变成翠绿后捞出过凉水备用。碗中磕入3枚鸡蛋，2勺剁辣椒。再倒入少许水淀粉。再次搅拌均匀备用。
2新鲜的毛豆怎么煮好吃
煮水：将一锅水放在炉子上，大火煮沸。加盐：当水开始沸腾时，加入适量的盐。一般来说，每千克毛豆需要加入15克盐。盐的加入可以提高毛豆的口感和味道。加入毛豆：当水沸腾后，将洗净的毛豆倒入锅中。
夏天的时候，煮毛豆时很多人爱吃的美食。爱吃烧烤的朋友吃夜市必点的菜就是煮毛豆和花生，当下酒凉菜很合适。一些动手能力强的朋友也喜欢自己在家煮毛豆吃，自己买的毛豆更新鲜，煮出来也更加美味好吃。
煮黄豆角，又称为煮毛豆，煮毛豆没啥技术，锅里加入清水，放入黄豆角，然后加入食盐，花椒，八角，草果，桂皮，如果你喜欢吃辣味的，还可以加些干红辣椒，煮熟就可以吃了，基本上没啥技术含量，很简单。下面我把配料表，详细分列出来。
3毛豆可以怎么吃
1、凉拌毛豆 所需食材：毛豆300克、盐5克、蒜瓣 6个、生姜 2小段、辣椒干 3个、生抽 1勺、橄榄油 1勺、芝麻油1勺、陈醋 1～2勺、剁椒 2勺、鸡精 1勺、白糖 1勺、香油20克。
2、目录方法1：清淡毛豆把煮熟的毛豆放入碗中。撒上辣椒和酱油。吃毛豆。储存毛豆。方法2：毛豆酱把2夸脱（2升）盐水煮沸。把12盎司（340g）新鲜带豆荚的毛豆放入水中。重新开火将毛豆煮5分钟。
3、毛豆爆炒鸡块：先将洗干净的鸡块倒入热油中炒到金黄色，然后倒入适量的毛豆，加水和盐，大火煮15分钟，让味道充分的混合，然后放入红辣椒提味收汁，然后再就可以出锅了。
4、一定要将毛豆煮熟或炒熟后再吃，否则，其中所含的不利健康的抗胰蛋白酶和凝血酶会引起中毒。食用禁忌 毛豆多吃可能引起腹胀，消化不良者可以每天控制在一把的量。以上就是分享内容希望对大家有帮助。
5、毛豆洗净后，沥干水分。里脊肉、冻豆干、红椒，切丁备用。 肉丁中加入盐、料酒、玉米淀粉，拌匀。 锅中倒油，油烧热后，下入肉丁，煸炒至变白，盛出备用。 下入毛豆、豆干丁，翻炒片刻，加盐。
4毛豆怎么制作比较好吃有营养
首先把毛豆从豆荚中一粒粒剥下来，之后放入水盆中，用手抓一抓，让种衣脱落，脱落后的种衣会漂浮在水上面，这时滤掉水和种衣即可，装入盘子备用。黄豆提前浸泡。
首先将土豆切丁、香干切丁、葱白切葱花、姜切末。锅中倒入适量清水，加一勺盐，下入毛豆，焯熟捞出。锅中放入油，下入剁辣椒翻炒，随后加入姜末、葱花炒香，再将土豆倒入锅中翻炒片刻。
做法：将毛豆放入热水中焯烫10分钟后捞出，和切好的茭白片过热水烫2-3分钟；锅中热油，葱花姜末爆香，放入茭白片，毛豆和红辣椒片，盐，糖和酱油，炒至熟透入味即可。
第五香毛豆的制作方法 取适量新鲜的毛豆，连机壳一起用冷水清洗后控干，随后用剪刀剪去毛豆的两边，置放在一旁待用。锅中放进适当的冷水，添加少量冬茹、生姜片、八角、麻椒、桂丁、良姜、辣椒干，随后大火烧开。
水煮毛豆怎么做好吃 水煮毛豆可以说是吃毛豆的时候最佳的方法，需要准备好新鲜毛豆250g、八角1个、盐适量、香叶2片、桂皮1块。把毛豆放入清水中清洗干净，然后把八角、香叶、桂皮一起装进茶包袋中。
毛豆怎么做好吃？材料：毛豆、食盐、醋、葱、姜、花椒、蒜、干辣椒适量，八角2个，桂皮1小片，生抽适量，香叶3片，白糖、生抽、辣椒油、芝麻油适量。
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