杨桃干白糖的制作方法(杨桃放白糖的功效)
大家好,关于杨桃干白糖的制作方法很多朋友都还不太明白,不知道是什么意思,那么今天我就来为大家分享一下关于杨桃放白糖的功效的相关知识,文章篇幅可能较长,还望大家耐心阅读,希望本篇文章对各位有所帮助!
1杨桃干怎样做
1、烤箱制作杨桃干的方法 原料处理: 把新鲜杨桃削去棱角边,纵切两半,或者横切呈五角星片状。预处理: 由于果实果皮部分富含单宁,在干燥过程中会引起单宁物质氧化变色而使制品呈褐色甚至黑色。
2、杨桃适量洗净,切片备用。加入盐适量,拌匀腌制出水,捞出沥干水分。在锅中倒入白砂糖适量,铺入杨桃片,开小火煮至杨桃变透。盛出杨桃晾凉,加入白糖50g,搅拌均匀。
3、盐水腌制:先将杨桃放到温水内里泡一泡,再用净水洗濯几遍。锅子烧热,参加大量的盐以及水,再参加杨桃,用小火逐步地煮,直到杨桃酿成干扁状,且摸起来较硬的时间,就可以关火,将杨桃倒出来。
4、自制杨桃干方法 步骤一:把新鲜杨桃洗净,去掉杨桃的棱边,然后将其切成较厚的片,然后装入盆子内,撒入适量的食盐,搅拌均匀后浸泡一个晚上,帮助杨桃脱水。
2怎样做杨桃干
1、帮助杨桃脱水,将杨桃洗一遍,和适量的白砂糖一同放入锅内蒸,蒸好后捞起来晒干即可。也可以采用烤箱的方法来制作杨桃干,直接将腌渍好的杨桃片放入烤箱烤制即可。
2、腌制、晾晒首先把准备好的杨桃干给清洗干净,然后放进菜篮子内,沥干水分。等到水分沥干以后,把杨桃横着切开,切成五角星的形状。切完以后,再放入适量的食盐,搅拌均匀,要让盐分均匀的粘连在杨桃上。
3、方法/步骤 从树上采摘新鲜的杨桃。用清水洗净装盆。用刀削成小块。这里按照您的喜好来选择大小,因为要制作成杨桃干,晾晒的过程水分会丢失就会变的很小一块,所以建议切的稍微厚一块会比较好。
3糖渍杨桃的做法步骤图,糖渍杨桃怎么做好吃
准备新鲜杨桃。切成片,放入盐,拌均匀。20分钟后将盐水冲洗干净。用冷开水将杨桃冲洗去除生水。将盐,白糖放入杨桃里,稍腌入味即可。酸甜爽口的糖渍杨桃完成。
具体做法是:把杨桃清洗处理干净,晾干表面水分,装到容器里,注入烧开过的凉浓盐水,一直没过所有杨桃即可,然后把容器密封起来,两个星期以后,就有一股浓郁的腌制香味啦。建议10斤杨桃配一斤粗盐(食盐)。
(1)糖渍杨桃 新鲜杨桃100克,白糖50克。用清水将杨桃洗净,后用水果刀将之切开,摆入盘中,将白糖均匀撒在鲜果上,腌30分钟后,慢慢嚼服。点评:具有消暑利水的功效,适用于伤暑伤湿所引起的腹泻。
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