桃胶的做法（雪燕桃胶的做法）

大家好，今天来为大家解答关于桃胶的做法这个问题的知识，还有对于雪燕桃胶的做法也是一样，很多人还不知道是什么意思，今天就让我来为大家分享这个问题，现在让我们一起来看看吧！

1桃胶自己怎么煮?

，桃胶八粒，放纯净水，泡发一夜。然后清洗干净里面的杂质以及小黑点。2，然后取红枣五粒，把红枣去核，清洗干净，如下图所示的样子。3，将桃胶和红枣一起放入养生壶。

准备好相应的食材。取桃胶8粒，用10倍的清水（冷水）泡发12个小时以上。可以用温水泡发银耳，5个小时左右就可以了。泡发之后去蒂，用手撕碎，越碎越好，这样出胶较多。

水（煮桃胶用）450ml。藕粉（浓稠版用）约1勺。水（藕粉用）10-15ml。水（不喜欢浓稠的添加）250ml。步骤1 桃胶用热水泡发约16小时（手捏中间木有硬块即可）。

方法一：将桃胶倒入高压锅中，继续炖煮半小时，然后闷半小时，就能够将桃胶完全煮烂了，但是这样做口感会下降。方法二：将桃胶连同汤水盛到碗中，放入冰箱，等一夜之后继续煮，经过一夜的浸泡桃胶很容易就可以煮烂了。

桃胶皂角米羹：桃胶皂角清洗干净泡发12个小时以上，水烧开放入桃胶皂角，红枣和枸杞，大火烧煮半个小时以后转小火熬制一个小时，关火闷煮十分钟即可食用。

将桃胶，、雪燕提前用清水泡发15-20小时。中途换3次清水，银耳百合提前浸泡5小时就可以了。银耳泡好，清洗干净去除根蒂部分，撕成小块备用。

2桃胶的吃法和做法

1、将银耳用清水浸泡1小时左右，至银耳变软、完全舒展开来，桃胶浸泡一夜。紫薯去皮切小丁，桃胶撕成小块。银耳泡发好后，冲洗掉灰尘等小杂质，再撕成小片。

2、吃法①：桃胶皂角米羹 材料：皂角米、桃胶、玫瑰酱各一勺，红枣6颗。做法：桃胶和皂角米分别清洗后用清水浸泡，我浸泡了8个小时，8小时后把桃胶、皂角米简单冲洗后放进砂锅里，加上6颗红枣。

3、做法椰汁桃胶芒果。桃胶、椰汁、芒果洗净。桃胶放入容器里，加入比它量多十来倍以上的水，浸泡3小时左右。水浸过的桃胶看上去很脏，要经过几个来回多次漂洗将杂质去除。用筛网把清洗过的桃胶滤去水分。

3桃胶的做法

桃胶的做法大全（一）、木瓜炖桃胶材料：木瓜1只，桃胶10克。做法：桃胶放入清水中浸泡一夜(12小时以上)至软涨，体积能涨到10倍以上，所以别小看这十克桃胶，足够吃上两顿的。

桃胶的做法如下：主料：桃胶20g。辅料：冰糖20g、牛奶200ml。桃胶提前一晚浸软，并挑去杂质。汤锅内加入适量清水。加入桃胶煲15分钟。加入冰糖后再煲5分钟。熄火。

步骤：桃胶和雪燕提前取出，冲洗干净，放入足够的水泡开备用，因为用的是野生桃胶，泡开的时间大概需要10个小时左右。桃胶和雪燕泡好，再一起准备食材，银耳我用的新鲜的，没有可以用干银耳，干银耳提前泡软即可。

桃胶冲洗一下，去浮灰。清水泡过夜，冷藏室存放。第二天，泡发近一碗。滤网反复淘洗干净。银耳百合泡软洗净。桃胶银耳百合+清水炖煮。荔枝洗净，冷藏备用。煮开关火。炖锅放进饭焐子里，焖透。

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